Przepis na na deser truskawkowy

Paella to potrawa hiszpańska, pochodząca z Walencji i mająca wiele odmian. Jej sposób przygotowania oparty jest na podsmażeniu i duszeniu ryżu z dodatkiem szafranu na specjalnej, metalowej patelni z dwoma uchwytami, w której to zazwyczaj się ją podaje....

Faszerowana cukinia to dobre rozwiązanie gdy nie macie pomysłu na obiad w upalny dzień albo na wczesną kolacyjkę, a nawet na dobrą przekąskę. Moja wersja powstała w oparciu o zasadę: dała co miała w lodówce i wyszło dobrze! Nie masz w domu papryki? Do ...

Witajcie! Chciałabym powiedzieć, że od miesiąca jestem na diecie (a raczej zdrowo się odżywiam), że cukru w ustach ani grama nie miałam od tego czasu, że biegam, skaczę itd. No ale cóż, nie tym razem:) Ksiąki Chodakowskiej i Lewandowskiej piętrzą się n...

Chyba nie stanowię wyjątku, bo każdy kto lubi gotować a oglądnął film Chef, pokusił się o zrobienie kanapki kubańskiej. Składniki: -3 kg wieprzowiny/łopatka/ -3 szt limonki -główka czosnku -4 listki oregano -łyżka soli -ćwierć szklanki oleju. Do kanapk...

Sernik toffi bez pieczenia. Masa z ciastek ciastka pokruszyć na bardzo drobno. Masło rozpuścić, dodać cukier i wymieszać. Gorące masło wlać do ciastek i dokładnie wymieszać. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wyłożyć dno i boki formy masą ...

Skadniki: -1kg szynki wieprzowej -0,5 kg karkówki -0,7kg surowego boczku -sól, pieprz -majeranek -5-6 ząbków czosnku -łyżka soli peklowanej -woda Wykonanie: Mięso i boczek kroimy na kwadraty, posypujemy solą peklowaną, mieszamy i odstawiamy do lodówki ...

Przepis pochodzi z Krakowa. Pierwszy raz słyszałam o takich pierogach od znajomego. Ciągle chwalił jakie są rewelacyjne. Musiałam je zrobić i są cudne.  Podziękuj  Rafał swojej mamie. Są pycha i będą już u mnie zawsze na wigilię razem z innymi pierogam...

Bardzo dobry sernik, polecam. Wykonanie kruchego ciasta wszystkie składniki na ciasto wrzucić do miski i posiekać nożem. musi powstać tzw kruszonka. Następnie szybko zagnieść ciasto. Ulepić kulę i włożyć do lodówki na godzinę. Ciasto podzielić ...

Moje kolejne słodkie śniadanko. Mniam polecam. Z tej porcji wyszło mi 14 placuszków. Przepis na wykonanie w thermomiksie na dole. Przygotowanie dyni najlepiej dzień wcześniej przygotować puree z dyni lub użyć ze słoika lub puszki. Dynię pokroić...

Favorite Lekka, jogurtowa, wiosenna tarta z wędzonym łososiem pojawia się często w moim domu i zazwyczaj znika w ciągu kilku chwil :-). Także polecam wypróbować

Nigdy nie brakuje mi pomysłów na śniadanie. To moje ulubione danie w przeciągu dnia. Ono daje mi największą pociechę, gdy wstając bardzo wcześnie widzę tylko przytłaczającą ciemność. Śniadanie to taki towarzysz dający

Moi Drodzy, po długiej przerwie przyjmuję znowu zapisy na moje kursy fotografii kulinarnej. Trochę zmieniam zasady i chcę dać pierwszeństwo osobom, które zgodzą się uczestniczyć w kursach dwuosobowych zamiast indywidualnych. Mam nadzieję, że ten zabieg...

       Moi Drodzy, otworzyłam właśnie zapisy na letnie kursy fotografii i stylizacji kulinarnej. Zanim jednak o tym to najpierw pilna wiadomość. Przesympatyczny kursant poszukuje pary na kurs fotografii u mnie w dniu 12/13 czerwca. To zajęcia dla tych ...

Surowa papryka ma swój urok jest soczysta, słodkawa, chrupiąca. Ale wszystkie jej prawdziwe zalety ujawniają się po upieczeniu głęboki smak, mięsista faktura, przydymiona słodycz. Warunkiem sukcesu jest dobra jakość papryki powi...

Jedni mają w lodówce mleko i jajka, inni kawior. Ja mam zawszy małe pomidorki, chili i przeważnie avocado. Dziś więc szybki obiad z tego, co jest pod ręką. Jest banalnie prosty w wykonaniu, kolorowy i energetyczny w sam raz na szarawe przedwioś...

Dziś troszkę na azjatycką nutę. Bardzo świeżo, bardzo wiosennie, bardzo zdrowo. Zapraszam Inspiracja Jamie. Łosoś z sezamem, świeżymi warzywami i makaronem miso: 200 g makaronu ryżowego, 1 saszetka pasty miso, 3 kawałki łososia po 150 g, 1 limo...