Przepis na na deser truskawkowy

Karnawał trwa, słodkości na bazie drożdży smażone na oleju lub innym tłuszczu to nieodłączny jego element . Nie bardzo lubię smażyć pączki na głębokim oleju, natomiast uwielbiam racuchy, które można usmażyć na niedużej ilości oleju , są mniej tłuste i ...

Od lat obiecywałam sobie , że zakiszę te zielone jabłuszka i jakoś mi tak zeszło aż do tego roku. Jest ich bardzo dużo  w tym roku, toteż zanim dojrzały do robienia soków i musów , zakisiłam nieduży słoiczek na próbę. Innne jabłka kisiłam już wcześniej...

To jeszcze zaległe śledzie cytrynowe z Wigilii, na zrobienie których dawno się czaiłam i w końcu zdecydowałam się na wypróbowanie tego, jak smakują. W grudniu moja grządka z pietruszką naciową w ogrodzie czuła się jeszcze zupełnie dobrze, toteż sporo z...

Piernik robię zwykle na bazie jednego z dwóch rodzinnych przepisów. Staram się je modyfikować, by dodać od siebie coś nowego, ciekawego, świeżego. Na pomysły wpadam przypadkiem tym razem zostały mi dwie łyżki mielonych orzechów od domowych mich...

Roladki to jedna z moich ulubionych form podawania mięsa. W przypadku schabu, piersi kurczaka czy indyka , mięs z natury suchych, dodanie soczystego farszu i zamarynowanie w oliwie z przyprawami daje znakomite efekty. Na blogu podobne są przeboj...

O tej wigilijnej potrawie usłyszałam od pewnej znajomej, z którą często rozmawiam na kulinarne tematy. U niej  w domu ( rodzice pochodzą z Wielkopolski, nie wie, z jakiego regionu przywędrowała ta potrawa) jada się biała kapustę gotowaną z fasol...

Historia tej smacznej, białej fasolki z czerwonym znakiem w kształcie orzełka jest niezwykła. Uprawiana była w Polsce już od dawna, podczas zaborów stała się patriotycznym symbolem. Fasolka z orzełkiem przywędrowała wtedy z Kresów Wschodnich wgłąb kraj...

Ale ciacho! Super-czekoladowe, z kraterami wypełnionymi masłem orzechowym, a na wierzchu pieczone fistaszki love Dawno nie jadłam tak sycącego wypieku. Świetny kop na poranne rozruszanie i solidna dawka energii na codzienne wyzwania :] Poleca...

Jedno z najbardziej popularnych indyjskich dań w Europie ale czy na pewno indyjskich? No właśnie, nie wszyscy wiedzą, że tak naprawdę tikka masala to wymysł angielski, inspirowany oczywiście w dużej mierze byłą kolonią. Jeżeli próbowaliście potr...

Pierożki z nadzieniem brokułowym To pyszna, łatwa w wykonaniu przekąska. Dzisiaj użyłam gotowego spodu do pizzy, który można kupić  bez problemu w sklepie. Jeśli macie jednak czas i ochotę możecie przygotować własne ciasto na pizze. W środku znajdzieci...

Ciasto ucierane z malinami Sezon na truskawki skończył się na dobre, więc czas rozpocząć wypieki z malinami. Powiem Wam szczerze, że w tym roku moimi ulubionymi owocami stały się właśnie one na równi z czereśniami! Dzisiaj mam dla Was przepis na proste...

mojprzepisna.pl  Drożdżowe z pieczonymi śliwkami, zawijane Coś dla miłośników tradycyjnych drożdżowych, ale nie do końca, bo to ciasto ma w sobie pazurek :). Aby wyszło takie pyszne, należy wcześniej upiec śliwki, ale tak aby się mocccno ...

W tym roku zrobiłam na Wielkanoc Mazurka po raz pierwszy od dobrych pary lat. Moja rodzina nie przepada za ciastami, które już z samego założenia mają być baaardzo słodkie. Dlatego też postawiłam na Mazurka z konfiturą. Początkowo myślałam o malinowej,...

mojprzepisna.pl Drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką Ulubione ciasto mojego męża i jak się okazuje synka Zwykłe drożdżowe ciasto z dodatkiem dojrzałych i słodkich śliwek z cynamonową pyszną kruszonką, której jest na prawdę dużo. ...

Delikatna lecz pikantna tarta z masą jajeczno-chrzanową oraz kawałkami wędzonego łososia. Najlepiej smakuje podana na liściach szpinaku lub ulubionej sałaty. Składniki: Ciasto kruche: 250g. mąki pszennej 100g. masła 82% 2 łyżki śmietany 18% 1 żółtko 1 ...

Zawsze kiedy przychodzi odczuwam smutek. Że to już nieuchronny koniec ciepłych, długich dni, wieczorów przy dźwiękach świerszczy i wakacyjnych wyjazdów. A potem się w niej rozsmakowuje. Bo z Jesienią tak to już jest, że z upływem czasu staje się bardzi...