Przepis na mysł na kolację #50

Lata temu, gdy M. po raz pierwszy wrócił z Algierii przywiózł nam w prezencie wielkie pudło suszonych, wydrylowanych daktyli. Po zjedzeniu kilku sztuk mdliło mnie od ich słodyczy. Szczerze mówiąc, nie rzuciły mnie na kolana. Wówczas nie miałam pojęcia,...

Kuchenne dylematy, brak chęci i czasu na wydziwianie, czasem nawet i nam brakuje pomysłów na zrobienie czegoś do zjedzenia. Niby lodówka jest pełna a jednak nie do końca wiemy co zrobić, na co mamy ochotę, a już w ogóle jest dramat w szczególności gdy ...

Dzień dobry,Gołąbki w liściach winogron, nazywane w Grecji dolmades, a w Turcji dolma, to jedna z moich ulubionych śródziemnomorskich potraw. Zajadałam się nimi na Kos przy każdej okazji!Z książki The Lebanese Kitchen dowiedziałam się, że liście winogr...

Kurczak po meksykańsku to idealne, rozgrzewające danie na zimowe dni.Składniki (na jedna porcję):100-150 g mięsa z piersi kurczaka50 g makaronu razowego lub z semoliny 1/2 papryki1/2 marchewki1/2 pomidorów z puszki lub pasatty pomidorowej 1 łyżka...

Bo zawiera barwnik z rodziny karotenoidów nazywany likopenem. W zależności od jego zawartości kolor pomidorów różni się od pomarańczowego po czerwony. Stąd też mamy... The post Dlaczego pomidor jest czerwony? appeared first on MODA NA BIO.

Kruche ciasteczka z dżemem, lukrem i orzechami. Poziom trudności: Łatwy Porcja: 1 ciastko Kalorie: 74 kcal Źródło: książka ,,Wielka księga ciast siostry Anastazji” Składniki na 63 sztuk: Ciasto: 100g masła 2 żółtka ugotowane 2 żółtka suro...

Pierwszy raz spróbowałem tej sałatki dobre naście lat temu. Jej nazwa „céleri rémoulade” wydała mi się bardzo wytworna a przecież to nic innego jak korzeń selera z majonezem. Wersja którą tutaj przedstawiam może być dodatkiem do obiadu, lunchem do prac...

SKŁADNIKI na małą keksówkę:Ciasto300 g mąki pszennej180 g jogurtu naturalnego1 łyżka proszku do pieczenia2 jajka200 g cukru trzcinowego1 łyżka cukru wanilinowego150 g masła5 gruszek2 lyżki cynamonuolejek śmietankowy Kruszonki3 łyżki masła3 łyżki mąki3 ...

Pyszny sposób  na bakłażany: prowansalska Cyganka. Składniki: bakłażany : 3 cebule : 2 pomidory : 4 oliwa z oliwek : 2 łyzki czosnek : 6 ząbków zioła prowansalskie, liść laurowy sól, pieprz Artyku...

Filifionka wiedziała, że nadeszła jesień, i zamknęła się w środku. Jej dom wydawał się całkowicie nieprzystępny i opustoszały. Lecz ona była w nim, schowana w jego najgłębszym wnętrzu, za szczelnymi ścianami i murem świerków zasłan...

Banalnie proste ibardzo dobre ciasto ze startymijabłkami. Puszyste, wilgotne dzięki jabłkomi bardzo aromatyczne, dzięki cynamonowi. Jeśli się skusicie, to będziecie do niego wracać systematycznie :)Składniki:2 jajka160 g cukru100 ml o...

Pyszne, chrupiące ciasteczka owsiane zrobione ze zmielonych płatków owsianych z dodatkiem żurawiny, orzechów włoskich i czekolady. Ciasteczkowe nagrody we wtorkowym konkursie trzymania równowagi w siadzie na piłce. Wszyscy wygrali ;)Składniki na ok. 30...

ok. 16 placuszkówNajlepiej smakują posypane cukrem pudrem :)250 g chudego twarogu2 jaja3 łyżki mąki orkiszowej jasnejszczypta proszku do pieczenia50 ml mleka2-3 łyżeczki cukruTwaróg rozgnieść.Dodać żółtka,cukier,mąkę,proszek i mleko. Wymieszać, Masa ma...

Wy też nie mieliście w tym roku czasu zrobić pierniczków? Ja nie zdążyłam! Nic straconego, zawsze można upiec to proste, szybkie i obłędnie pyszne brownie bez mąki ;)Składniki:1 szklanka ugotowanej białej quinoy5 jajek200 gram bezglutenowej gorzk...

Sezon na "polską" borówkę amerykańską już się skończył niestety, teraz w sklepie dostaniemy tylko importowaną. Ale za to malin jeszcze pełno na krzakach, przynajmniej u mnie.W związku z tym przy niedzieli do południowej lub popołudniowej kawki up...

Wszystkie dzieci lubią frytki, a wiele mam wie, że są bardzo niezdrowe, ja także więc prośba o frytki kończy się często pieczonymi ziemniakami z piekarnika. A dla matczynego spokoju muszę się starać żeby owe ziemniaki stawały się w miarę wartościowym p...