Przepis na mysł na kolację #50

Prostota, kilka składników na krzyż, jedna blacha, głęboki smak i ciekawy aromat - jak dla mnie danie idealne. Rzadko się zdarza, że robię coś kilka dni pod rząd - mam tyle pomysłów, że praktycznie codziennie wcinamy co innego. Po pierwszej partii tego...

To danie jest genialne w swojej prostocie, złożone z dostępnych składników, minimalistyczne w składzie i genialne w smaku. Zostało stworzone z myślą o blogu(!) przez szefa kuchni Kamis, Macieja Wawryniuka. Mam nadzieję, że będzie Wam smakowało tak samo...

Czekoladowe muffiny ze śliwkami i rumem składniki na 12 sztuk: 250 g mąki pszennej 140 g cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia 100 g gorzkiej czekolady 80 g masła 2 jajka 250ml mleka 50 ml rumu ok. 20 śliwek suszonych przygotowanie: Łączę mąkę, cukier ...

Składniki: 250 g domowej mieszanki mąk bezglutenowych, najlepiej korzennych albo o orzechowym posmaku /u mnie: 100 g mąki kasztanowej, 100 g mąki teff, 50 g mąki gryczanej/ 100 g naturalnego []

Letnia wersja tradycyjnego ciasta Fale Dunaju. Zamiast ciężkiego, budyniowego kremu i polewy czekoladowej zastosowałam warstwę jogurtowo-serową, a całość polałam galaretką. Wyszło orzeźwiająco i lekko - w sam raz na upały. Na blogu możecie też znaleźć ...

Choć to już 201 tydzień prowadzenia u nas na blogu cyklu "śniadanie do łóżka" muszę wam się do czegoś przyznać. Moje śniadanie jest zwykle monotonne i niezmienne, zawsze rano pochłaniam kanapki. Wielokrotnie eksperymentowałam z innymi daniami, ale jest...

Pory roku zostały bardzo niesprawiedliwie podzielone przez Matkę Naturę. Ciemna, ponura zima zdaje się trwać wieczność. Dni się ciągną, śnieg nie znika tygodniami, tęsknimy za słońcem czekając na cieplejsze dni niemal w nieskończoność. Natomiast wiosną...

Oponki drożdżowe na tłusty czwartek Fantastyczne, miękkie, puszyste, lekko słodkie, pachnące i delikatne. Tłusty czwartek bez nich nie może istnieć.

Paszteciki drożdżowe z kapustą i grzybami Składniki na ciasto drożdżowe  drożdże świeże 40 g miód lub cukier 1 łyżeczka mąka pszenna około 350 g masło 80 g żółtka z 3 jaj sól 1/2 łyżeczki ciepłe mleko 250 ml do posmarowania żółtko z mlekiem 2 łyżki, cz...

Co roku obiecuję sobie, że kolejny nadchodzący rok będzie przełomowy. Zwykle tuż przed Sylwestrem uświadamiam sobie, że tak naprawdę niewiele się zmieniło i kolejny rok zmarnowany. Niemalże odruchowo prawie pomyślałam tak samo i tym razem...

Tak jak na Boże Narodzenie moje słodkie wypiekinadziewam bakaliami, makiem i miodem, tak na Wielkanoc u mnie na bogato jest robiony mazurek cygański. Przepis na niego mam od wielu, wielu lat. Zmieniam tylko ilość składników w zależności od...

Co to za rzecz? Zadbaj o zdrowie. Czasami wystarczy niewiele, kilka dobrych (drobnych) nawyków, by zmienić dogłębnie całe życie. Powtarzane regularnie wchodzą w krew... The post Zrób jedną rzecz dziś, za którą podziękujesz sobie jutro. appeared first o...

Pamiętam, kiedy jeszcze kilka lat temu kasze jęczmienne były bardzo popularne w kuchni. Niestety nastał czas bezglutenowego szaleństwa (mówię tu tylko o tych, co idą za modą a nie tych, którzy mają celiakie czy nadwrażliwość) i wszystkie kasze jęczmien...

Bardzo smaczne jest ta sałatka z węgierką, choć można użyć innego rodzaju śliwki równieżJWęgierka pokrojona w cieniutkie plasterki, podana w sałatce. W sam raz na jesienne drugie śniadanie czy kolację. Do spakowania na wynos także się nadaje. Jesień to...

Cukinie faszerowanemożemyprzygotowywać przez cały rok, jednak teraz można kupić naszą polską, a dodatkowo jest najsmaczniejsza i najtańsza. Danie jest bardzo lekkie, więc super się sprawdza na obiad czy kolację:)Potrzebne składniki:4 średni...

Kiczeri to tradycyjne danie z kuchni indyjskiej, podstawą jest ryż i soczewica oraz masło ghee.Danie które oczyszcza i rozgrzewa organizm dzięki przyprawom takim jak kurkuma, mielony kmin rzymski i imbir, w sezonie jesiennym robię je ...