Przepis na mysł na kolację #50

Teraz - w sezonie - oczywiście z truskawkami, choć i z brzoskwiniami się trafiło.Ciasto drożdżowe to moje najulubieńsze ciasto. Zniesie wielkie ilości kruszonki, można je zawijać na różne fikuśne sposoby, zrobić z cynamonem, czekoladą, owocami, bakalia...

Dzisiaj znowu przepis w ramach wspólnego gotowania, ale tym razem na szczęście bez boczku. Dzisiaj razem publikujemy włoskie potrawy z bobem. Ja bardzo rzadko robię coś bobem, więc nie mam doświadczenia. Dlatego tym razem zdecydowałam się zrobić coś ba...

Mąka pszenna – 50 dagDrożdże –3 dagJajko – 1 sztMleko-1/4 litraCukier – 10 dagSól- 1/2 łyżeczkiMasło – 10 dagCukier waniliowy –1 łyżeczkaDo smarowania:Masło – 5 dagDo posypania:Cukier - 10 dagCynamon – 1,5 ŁyżeczkiDodatkowo:Cukier puder Mą...

Przepyszny torcik, który po prostu rozpływa się w ustach. Fantastyczny krem z białej czekolady idealnie pasuje do lekko wilgotnego biszkoptu. Goście zachwyceni, a solenizant jeszcze bardziej.Składniki:ciasto:1 i 1/3 szklanki mąki pszennej2/3 szklanki k...

Składniki:250 g margaryny3/4 szklanki cukru4 jajkaskórka otarta z 1 cytryny200 g mąki uniwersalnej Polskie Młyny3/4 szklanki płatków owsianych błyskawicznych4 łyżki wiórków kokosowych1 łyżka proszku do pieczenia350 g śliwek węgierekPrzygotowanie:Śliwki...

CARBONARACarbonara to jeden z najszybszych i najsmaczniejszych makaronów, jakie istnieją w świecie kulinarnym. Nie dość, że jest tania, prosta to jeszcze przepyszna. Czegóż chcieć więcej ? :)SKŁADNIKI (Porcja na 4 osoby)10 cienkich plasterków pan...

Naleśniki to danie, które daje ogrom możliwości!Od słodkich wariacji po wytrawne i wykwintne dania!Ja dzisiaj postawiłam na smaki wytrawne, może nie nadzwyczajnie wykwintne, ale za to nadzwyczajnie dobre ;)Składniki:Naleśniki4 łyżki mąki teff3 łyżki mą...

Kontynuuję misję ograniczenia spożywania mięs kanapkowych ze sklepów. Im więcej jem tych przygotowanych w domu, tym bardziej zadziwiają mnie różnice smakowe w zestawieniu z tymi sklepowymi. Zwłaszcza, jeżeli chodzi o konsystencję. Tę szynkę zjeść można...

Witajcie :) zapraszam dziś na pyszne ciasteczka, które piekłam na Mikołajki, są to rustykalne, krucheśnieżne kule o smaku migdałowo - waniliowymfunkcjonujące również pod nazwą rosyjskich ciasteczek. Polecam ;)CIASTECZKA ROSYJSKIEMIGDA...

Składniki:jajka 4 sztuki "L", cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, palma miękka 15 dag, mąka tortowa 2 szklanki, proszek do pieczenia 1 łyżeczka, porzeczki czerwone 1/2 kg, śmietana 30% zimna 330 ml, śmie...

Witam w Nowym Roku :) Dziś Święto Trzech Króli i zarazem pierwszy długi weekend tego roku. Zapraszam na bardzo szybki i prosty w wykonaniu makowiec z jabłkami, zwany też makowcem japońskim. Ciasto bardzo smaczne, wilgotne i aromatyczne. Polecam :...

Z pełną odpowiedzialnością mogę powiedzieć, że makowiec gości na każdym polskim stole podczas świąt Bożego Narodzenia. To chyba najbardziej klasyczne ciasto. Dzisiejszy przepis podpatrzyłem u producenta cukru białego firmy Polski Cukier, dodałem tylko ...

Kończą się powoli upały, idą smutne czasy chłopcy zasłonią ramiona i łydki tak ochoczo dotychczas odsłaniane na ulicach, placach, trawnikach, bulwarach, w parkach, kawiarniach i klubach. Idzie szarość i smutek. Czas więc na coś, co osłodzi i ub...

Święta to czas, kiedy możemy się wykazać kulinarnie. Poza wykwintnym śniadaniem wielkanocnym zawsze najbardziej cieszy mnie perspektywa świątecznych obiadów. W Czytaj dalej

Na prośbę czytelników bloga wstawiam ponownie przepis na ciasteczka czekoladowe w wersji świątecznej.Składniki:2 łyżki mąki pszennej3 łyżki mąki ziemniaczanej6 dag czekolady deserowej lub gorzkiej90 g margaryny6 łyżkek cukru pudru2 żółtka10 dag m...

Cześć wszystkim :)dziś mnie wzieło na kapustę. W zasadzie myślałam o niej już od dobrych dwóch tygodni.Wiec wybrałam się z nożem do ogrodu i upolowałam jedną, dość zniszczoną przez ślimaczyska, ale na szczęście tylko z wierzchu :).Nię będę się dziś roz...