Przepis na monia miesza i gotuje

Zupa pomidorowa ze świeżych pomidorów...Na aromatycznym rosole drobiowym.Z pomidorów podsmażanych na maśle.Zabielona kwaśną śmietaną.Podana z makaronem lub ryżem.Oprószona natką pietruszki.Pyszna, domowa, pachnąca!Składniki:1 duża ćwiartka z kurczaka (...

Świąteczny barszcz biały...Podany z białą kiełbasą i jajkami.Z dodatkiem podsmażonego boczku i cebuli.Lekko kwaśny, chrzanowy.Mocno majerankowy.Zabielony kwaśną śmietaną.Pyszny, nie tylko w świąteczne dni.Smacznego!Składniki:1 kg surowej, białej ...

Dawno nic nie pisałam, ale mam strasznie zabiegany wrzesień. Niby nic nowego nie robię, ale to co zaczęłam robić jakiś czas temu, zajmuje więcej i więcej czasu. Dlatego mam też go mniej i mniej na gotowanie. Poza tym czas na dietę! Właśnie gotuję zupę ...

Tym razem jesiennie. W roli głównej kalafior. I może połączenie kalafiora z kalafiorem może wydawać się przesadzone, to zapewniam że tak nie jest. To danie świetnie pokazuje, że jedno warzywo możne smakować zupełnie inaczej, w zależności od sposobu pod...

29 września - Światowy Dzień KawySkładniki: (na 1 porcję kawy)100 ml mlekaespresso lub kawa rozpuszczalna1 - 2 łyżeczki syropu barmańskiego o smaku orzechowymbita śmietana w spray`u2-3 orzechy laskowe Przygotowanie Orzechy laskowe rozgnieść i na ...

3 płaty ciasta yufka (filo)ser typu fetanatka pietruszki1 1/2 szklanki mleka5 łyżek rozpuszczonego masła3 jajkaolejSer mieszamy z drobno posiekaną natką pietruszki. Jajka mieszamy z mlekiem i masłem tak by powstał sos. Patelnię lekko smarujemy olejem i...

Będąc ostatnio w Ikei na zakupach, skusiłam się też na posiłek w tamtejszej restauracji. Zaciekawiły mnie wegańskie klopsiki, które podawane są z komosą ryżową, dynią i pasternakiem. Baardzo mi posmakowało to połączenie. Od razu po powrocie do domu pos...

Składniki:500 g mięsa z udźca indyka1 mała główka młodej kapustypęczek młodej marchewkiduży pęczek koperku1,2 pęczka natki pietruszkipęczek młodej cebulkisól, pieprz200 ml śmietany 18%ok. 0,5 kg młodych ziemniaczków ( najlepiej tych najdrobniejszych)Mi...

Zapraszam do cyklu poświęconego książkom. Tym, które w minionym czasie przeczytałam, i tym, które z jakiegoś powodu polecam sama albo razem z moimi dziećmi. Dziennik bliskości To książka o byciu BLISKO, a nie OBOK. To w zasadzie nawet nie tyle książka,...

Składniki:6 klementynek6 jajek280 g zmielonych migdałówok. 220 g cukru ( u mnie szklanka + 4 łyżki)1 łyżeczka proszku do pieczeniaSposób przygotowania:klementynki całe w skórach włóż do garnka z zimną wodą i gotuj przez ok. 2 go...

Deser szybki i bardzo prosty ale na jesienny wieczór idealny.Składniki:2 jabłkacukiercynamongałka muszkatołowamiód Sposób przygotowania:jabłka pokroić na ćwiartki i posypać cukrem, cynamonem i gałką muszkatołowąpodgrzać ok 3 minuty w ...

Ponoć przyprawy, a dokładniej użyta kompozycja przypraw stanowi o unikalności indyjskiej kuchni i dlatego ten sam przepis może smakować zupełnie inaczej w wykonaniu różnych osób. W Indiach przyprawy są integralną częścią nie tylko potraw, ale i częstym...

Kolejna propozycja na zdrowy koktajl. Tym razem owoce sezonowe - jagody. Koktajl jagodowo - bananowyna jogurcie naturalnym.Składniki:2 bananyszklanka jagódmały jogurt naturalny3 łyżeczki cukru (ilość według uznania)Wykonanie:Jagody płuczemy...

Tak, wiem - niespecjalnie to wygląda na zdjęciu. Trochę jak galaretka z buraczków. Trudno, była smutna pogoda. Ale smak takiej galaretki jest znakomity. Jest zrobiona z polskich ciemnych winogron. Z naszego ogródka. Próbowałam zjeść wszystkie na ...

Właśnie teraz jest czas na najlepszą młodą kapustę. Moim ulubionym daniem z jej jest surówka z młodej kapusty z dodatkiem jabłka, marchewki i koperku. Smakuje po prostu pysznie, a do tego jest mega łatwa w przygotowaniu! Zapraszam!Składniki:1/2 g...

Piersi z kurczaka mozna przygotowac na milion sposobow. Sodkie, pikantne, kwane, smaone, duszone, w sosie... wymieniac by mona bez koca. Ostatnio bardzo zasmakowaly nam w sosie mietanowym z suszonymi pomidorami. 0,5 ...