Przepisy z kategorii Eksperyment

Przepis miał się pojawić tu już kilka ładnych dni temu, ale narzekam ostatnio na brak czasu. Tarta nie wygląda oszałamiająco, ale niestety mój piekarnik ma swoje humory i przypala od dołu, a górę zostawia lejącą. Więc nie będę podawać czasu pieczenia.J...

Wiosną ogarnia mnie szał kupowania warzyw. Zazwyczaj powstają z nich zupy, gulasze i kotleciki (jeżeli tylko mam wystarczająco dużo czasu na ich przygotowanie). Te robiłam po raz pierwszy. Pierwotnie miały to być brokuły gotowane na parze z fetą i sose...

Dzisiaj bardzo ekspresowy post, na przepyszne faszerowane pieczarki. Składniki:pieczarkiszpinakczosnekparmezanoliwa z liwekserek śmietankowyjogurt naturalnyfetapieprzZ pieczarek wyrywam "nóżki". Kapelusze lekko skrapiam oliwą i solę. Czosnek podsmażam ...

Dawno nic nie pisałam, ale mam strasznie zabiegany wrzesień. Niby nic nowego nie robię, ale to co zaczęłam robić jakiś czas temu, zajmuje więcej i więcej czasu. Dlatego mam też go mniej i mniej na gotowanie. Poza tym czas na dietę! Właśnie gotuję zupę ...

Bardzo lubię ryby, są zdrowe i takie tam, a przede wszystkim są smaczne. Dzisiaj podaję przepis, na dorsza "po polsku" - czyli mój eksperyment, który z pewnością włączę do swojego jadłospisu. Najważniejsze, że jest smaczny i prosty w przygotowaniu :)Sk...

Uwielbiam eksperymentować w gotowaniu. Jest takie powiedzenie, że kto lubi eksperymenty w kuchni... (ciąg dalszy dla wtajemniczonych) ;)Miałam w planach pieczone warzywa, albo sałatkęwarzywną z kuskusem, ale wyszło jak zwykle. Przyznaję szczerze,...

Młoda kapusta "na gęsto" jest dla mnie jedną z oznak zbliżającego się lata. Niestety nie potrafię jej zrobić w taki sposób, jaki robi to moja mama - bo jej smakuje najlepiej! Po kilku próbach poddałam się, ale nie do końca.Składniki:pół główki młodej k...