Przepis na monia miesza i gotuje

Poniedziałek dzień intensywnych ćwiczeń i pewnych przemyśleń...To już prawie miesiąc mojej walki... jeszcze tydzień i nadejdzie czas pomiarów....Powoli to co widzę w lustrze zaczyna mi się podobać...;) i dzięki temu dostałam kolejnego solid...

Kudłacze, lamingtony czyli kostka biszkoptowa w czekoladzieLamingtony to tradycyjny deser Australii, w postaci prostopadłych biszkoptów, polanych czekoladowym lukrem i posypanych wiórkami kokosowymi. Wertując internet, spotkałam się również z nazwą "ko...

Oto pierwszy przepis na święta, ekspresowa i ładnie się prezentująca strucla, gdzie nie trzeba bawić się w żadne dokładne zawijanie i martwić czy nie pęknie przy pieczeniu. Bardzo ładnie się prezentuje, a ciasto jest pyszne i długo pozostaje świeże.&nb...

Nie wiedziałam co upiec, wahałam się pomiędzy sernikiem a karpatką i zwyciężyła karpatka, a że na działce mam krzaki jeżyny to je wykorzystałam.Karpatka z jeżynamiSkładniki:ciasto: szklanka wody150 g margarynyszklanka mąki5 jajszczypta proszku do piecz...

Ulubione Wielkanocne ciasto mojego dziecka. Jest smaczne, a dodatkowo swoim bajkowym, radosnym wyglądem przyciąga oczy. Kajmak potrzebny do udekorowania ciasta możesz kupić gotowy lub przyrządzić samodzielnie z podanego niżej przepisu.SkładnikiCiasto:-...

Dzisiaj może niezbyt wiosenny wypiek, ale za to jak zwykle pyszny, a w dodatku imieninowy.Przepis jest dość długi, ale wbrew pozorom nie jest zbyt pracochłonny. Wszystkie czynności wynikają niejako jedna z drugiej i dlatego ciasto robi się dość płynne ...

Intrygująca, ale szału nie robi :) Nie wiem czy jeszcze powtórzę :)Potrzebujemy (4 porcje):- 100g cebuli,- 500g marchewki,- 15g oliwy z oliwek,- 650g wody,- 1 łyżeczka koncentratu warzywnego z TM,- 1 łyżeczka tymianku (świeży lepszy),- 0,5 ...

Na ostatnim moim pokazie kulinarnym w Kuchni Czerwony Rower, serwowałem burgery z kaszy jaglanej, czerwonej fasoli z koprem i natką. Kasz jaglana jest wdzięcznym materiałem na wszelkie burgery. Pozostała mi z pokazu połowa główki młodej kapusty i nie w...

Jak przygotować risotto? W skrócie: rozgrzać w garnku tłuszcz i zeszklić na nim nieco posiekanej cebuli. Wsypać ryż, zamieszać, po chwili wlać chochelkę wina lub bulionu i podgrzewać, stale mieszając, aż ryż wypije płyn. Dolać kolejną chochelkę buli...

Składniki:3 szklanki mąki pszennej1 kostka margaryny palmy2 łyżki cukru1/2 łyżeczki soli3 żółtka1 łyżeczka proszku do pieczenia 2 białka po 1/2 łyżeczki kminku ,tymiankusiemienia lnianego, sezamu Wykonanie:Na stolnice przesiewa...

Pikantne pałki z wędzoną paprykąSkładniki :4 pałki z kurczaka,1 łyżka wędzonej papryki,sól,pieprz,1 łyżeczka mielonego kminu rzymskiego,olej.Przygotowanie :Mięso dokładnie oczyść. Do miski wlej olej. Dodaj przyprawy i dokładnie połącz składniki. ...

50 dag filetów z matiasa30 dag cebuli6 łyżek octu winnegoolej4 łyżki przecieru pomidorowego2 liście laurowe4 ziarenka ziela angielskiegopieprz, kolendra, sól, cukierŚledzie opłucz zimną wodą, a następnie włóż do garnka, zalej wodą i mocz przez 2-3h, po...

Niedziela. Wstałam o zawstydzająco późnej godzinie (choć należy wziąć poprawkę na fakt, że co drugi weekend budzik wyrywa mnie z łóżka o wpół do pierwszej w nocy, w związku z czym godzina ósma, dla innych zupełnie normalna, mi wydaje się niesamowitym l...

Czas na makaronowy deser!Tak, makaron na słodko jest również pyszny.Dla tych, co lubią obiady na słodko polecam różne wariacje makaronu z twarogiem i rodzynkami.W kuchni węgierskiej spotkałam się z makaronem z orzechami włoskimi - bardzo ciekawy w smak...

Potrzebujemy:125 gramów ugotowanej kaszy jaglanejdojrzałą gruszkęłyżeczkę masła klarowanegołyżeczkę ksylitolu/miodu + do podaniadużą szczyptę sproszkowango imbiruszczyptę cynamonuPrzygotowanie:Gruszkę umyj, usuń gniazdo nasienne i pokrój na...

Kurczak kung pao, czy jak kto woli gongbao to tradycyjne danie kuchni syczuańskiej. Ten kto śledzi moje przepisy doskonale wie, że dość często są one mixem kulturowym, a jeśli nawet robię coś tradycyjnego to często dodaję tam swoje trzy grosze. I...