Przepis na monia miesza i gotuje

Zupa rosołowa z kurczakiem Zupa jest bardzo zbliżona do rosołu, gotuje się podobnie jak rosół, z tym że dodaje się więcej różnych warzyw. Przepis na duży gar, taki który, po wlaniu wody zakryje całego włożonego do środka kurczaka, czyli zupa dla wielki...

Coraz bardziej angażuję się w kulinarne eksperymenty. Pomagają mi w tym wyjazdy na warsztaty i lektura książek kulinarnych. Kiedy byłam ostatnio na  warsztatach piernikowego labotratorium w Toruniu , wspominano poprzednie, na których były wytwarzane mu...

Tak proszę państwa, to nie żadne modne zagraniczne miasto nad rzeką, tylko Bydgoszcz, stolica mojego rodzimego województwa, kujawsko-pomorskiego. Miejsce, dokąd chętnie i często przyjeżdżam, nie tylko dlatego, ze mam tu bliską rodzinę. Przyciągają mnie...

Bywanie na warsztatach kulinarnych przynosi ze sobą wiele korzyści. Jedną z nich jest umiejetność poradzenia sobie z trudniejszymi formami przygotowania mięsa. Kaczki piekłam kiedyś w całości, potem osobno przyrządzałam piersi ( smażone) a inne części ...

Sałatka z grillowanych brokułów to nasza wegetariańska propozycja na sezon grillowy. Uwaga grillowane brokuły są tak dobre, że być może będziecie je zajadać prosto... Artykuł Sałatka z grillowanych brokułów i czarnej soczewicy pochodzi z serwis...

Schab z żurawiną gotowany w 10 minut! Ten schab ma mało kalorii, a ja jestem na diecie, którą rozpoczęłam na wczasach odchudzających slimfit. Podczas 7 dniowego turnusu schudłam 3 kg. To sporo i nie chcę tego stracić, więc zamierzam dietę ...

Gotować z tego co pod ręką. Obok, za płotem. Na targu za rogiem. Luksus i szczęście. Miewam je w sezonie i czepię z niego namiętnie, choć bywa, że daję się skusić egzotycznej marakuji, którą kroję do ciasta, zamiast chociażby soczystych sierpniowo more...

Dzisiaj na talerzu zielono mi... tralala... :) czyli zdrowy krem brokułowy...Uwielbiam zupy-kremy i postanowiłam poeksperymentować z brokułami i kilkoma innymi warzywkami. Jeszcze do niedawna jakoś nie przepadałam za tym zielonym warzywkiem, ale ...

Znudził Ci się już rosół? Masz ochotę na coś treściwego, [] Artykuł Kremowa zupa z kurczakiem i warzywami pochodzi z serwisu ale Pysznie.

Rurki francuskie z kremem z piany zaparzanej, są kremowe i delikatne, bardzo czasochłonne, ale warto poświęcić ten czas. Przygotowując rurki korzystałam z przepisu Jana Czernikowskiego z książki "Ciasta, ciastka, ciasteczka. Wypiek domowy". W przepisie...

Wariacji na temat risotto jest sto milionów. Łącznie z tą, by całkowicie usunąć z niego ryż i zastąpić go np.. kaszą? Burzyłam już risottowe fundamenty w kaszotto z pieczonym burakiem, pęczotto z rozmarynem . Dziś ryż jest! W akompaniamencie pysznej pi...

Sałatka to kilka prostych składników, ale bardzo mi to wszystko posmakowało. I ta kasza udająca miseczkę - nie wiem, jak Wam, ale mnie się to niesamowicie spodobało :)Jeśli zadba się, by kasza i kurczak był jeszcze ciepłe, to sałatka przerodzi si...

Grzegorz Łapanowski i Maia Sobczak to eksperci w dziedzinie zdrowego odżywiania. Przepisy, które proponują w tej książce, są proste, zdrowe i przygotowane z ogólnodostępnych produktów. Książka jest bardzo ładnie wydana, posiada twardą opr...

Składniki: ½ kg brukselki 1 duży batat zwykły ziemniak (typ B lub C) – około 1/3 masy batataorzechy laskowe – spora garśćsól i pieprzmasło oraz oliwa(ewentualnie inne przyprawy* i sos sojowy) Nietypowe danie z typowych zimowych produktów, szybkie...

Dzisiaj niedziela, w perspektywie duuuużo pracy w poniedziałek. Do tego irytująca rodzicielka, która widzi brud nawet tam gdzie czysto i pomstuje na czym świat stoi, że nasza kuchnia nie przypomina sterylnego laboratorium. No jak ma przypominać, skoro ...

I mamy kolejny przepis z serii Tata Gotuje. W kociołku można przygotować wiele dań. Tym razem mój mąż robił leczo. Leczo wyszło rewelacyjnie a to, że było robione na ognisku nadało mu specyficzny smak i zapach.Ilość składników zależy od własnych gustów...