Przepis na monia miesza i gotuje

Jak tu nie lubić wontonów? Każdy pierogożerca powinien ich spróbować. W Warszawie polecam bar Parnik. Niepozorne miejsce, a pierożki pierwsza klasa. Polecany zresztą przez rzeszę Warszawiaków.Dla odważnych dziś podaję przepis do samodzielnego wykonania...

Latem większość naszego życia rodzinnego i towarzystkiego dzieje się w ogrodzie. Jeśli tylko pogoda pozwala wyciągamy ogrodowe meble i spożywamy posiłki przy stole, ciesząc się świeżym powietrzem i starając się spędzić na dworze jak najwięcej cz...

Dynia to takie słońce jesieni, jej optymistyczny pomarańczowy ( lub żółty, bo i takie są ) kolor i zawartość karotenu kojarzą się z ciepłem i energią . Pasta z dyni, upieczonej,  z dodatkiem suszonych pomidorów to pyszny dodatek do kanapek ( szczególni...

Na każdych warsztatach z gęsiną, w których uczestniczyłam prowadzący zwracali uwagę na to, by efektywnie wykorzystać każdą tuszkę . Gęsi do tanich nie należą, a wszystkie ich części są pyszne, więc warto pobawić się w obieranie mięsa, żelowanie, mielen...

Z wczorajszej kolacji. Danie zainspirowane przepisem mistrza Gordona, w lekko zmienionej mojej wersji. Gnocchi to takie nasze polskie kopytka trochę "ulepszone". Mi taka wersja bardzo odpowiada, z prostej potrawy coś bardziej kolorowego, wykwintniejsze...

Eliza Mórawska uczyła mnie piec chleb. Sama o tym wsparciu nie ma nawet pojęcia, bo robiła to wirtualnie, dając szczegółowe instrukcje na swoim blogu White Plate. To jedna z cieplejszych stron w sieci. Taka bardzo domowa, z rodzinnymi opowieściami w tl...

Dzień dobry,  buraczki z chrzanem pojawiają się systematycznie na wielu polskich stołach, najczęściej jako dodatek do mięs i wędlin. Ale... read more Ten wpis Pasta z buraka z zaatarem pojawił się po raz pierwszy w Pani Fotograf Gotuje! Blog, pr...

Sierpień minął zdecydowanie za szybko! Trochę mi smutno, bo zabrakło czasu i pięknej pogody, aby zrobić wszystko to co powinno się robić latem. Nie ma jednak co sapać i narzekać, wrzesień też ma swoje piękne strony. Od jakiegoś czasu marzy mi się wielk...

Oglądając amerykańskie lub angielskie filmy i seriale widzimy, jak ważną częścią diety w krajach ich pochodzenia jest bekon. Ostatnio przerabialiśmy "House of Cards", gdzie pojawiły się cienkie, chrupiące plasterki bekonu, któr...

Już wielu blogerów zachwycało się książką Rachel Khoo Mała paryska kuchnia. Dołączam do tych zachwytów. Przyjemny papier, cudne zdjęcia, smakowite przepisy. I prawdziwie piękna kobieta, która nawet kiedy (albo zwłaszcza kiedy) gotuje, wygląda wspaniale...

Radochę mamy ogromną, bo na co dzień naszymi sąsiadami są Kasia i Paweł Golcowie. Mieszkają nad nami razem ze swoimi ślicznymi córeczkami Mają i Anią. Jesteśmy bardzo zgranymi, warszawskimi słoikami i prowadzimy prawdziwe, sąsiedzkie życie wymieniając ...

Po raz pierwszy zdecydowałam się pojechać na Blogowigilię do Warszawy poprzednio kolidowała albo z naszymi poznańskimi , albo z rodzinnymi planami. W tym roku nasza blogowokulinarna w Poznaniu była tydzień wcześniej , ogólna grupy Blogerki i bl...

Ciasto to wielokrotnie jadłam ale nigdy nie robiłam sama. Zawsze bałam się takich ciast w których jest wiele warst a na dodatek z masą buduniową, która zawsze sprawiała mi problemy i robiła się rzadka przez co całe ciasto się rozpływało i traciło swój ...

Dzisiaj zajadałam cudowne bułeczki w "Wypiekaniu na śniadanie" ...troszkę pozamieniałam składniki...brak masła w domu zastąpiłam masłem orzechowym i dodałam od siebie orzechy do środka i na wierzch. Bułeczek wychodzi z przepisu bardzo dużo więc proponu...

Kolejna z zup o których często zapominam. Kiedyś przypomniał mi się krupnik a teraz kapuśniak. Wniosek jest jeden, robię go chyba zbyt rzadko. Oczywiście zrobiony został na bazie własnej kiszonej kapusty. Składniki:Ok. 3 l wody1 szyja indycza200 gram a...

No i mamy wolne! Na szczęście nie będzie ono takie stresujące, jak poprzednie ;) W przyszłym tygodniu czekają mnie same przyjemne rzeczy i nawet cieszę się na wieść o nadchodzących dniach. Wczoraj niestety zawaliłam trening i nie zrobiłam go, bo sen ta...