Przepis na monia miesza i gotuje

Jesienią bardzo lubię wytrawne ciasta , więc jak pieliłam jakiś czas temu donice z pomidorami i nazbierałam młodych pokrzyw, lebiody i gwiazdnicy to wymyśliłam placek z cukinii z dodatkiem dzikich i ogrodowych ziół. Z grządek dołożyłam bazylię, oregano...

Wprawdzie w tym roku warzywa nie dopisały mi tak, jak w poprzednich latach, ale dyniowatych było trochę. Cukinia marynowana na surowo to mój pomysł, zrobiłam ją podobnie do ogórków, które zjadam na bieżąco w sezonie. Mam tak smaczne domowe octy, że uży...

Trzeba przyznać, że nasza wielkopolska Grupa dba o przyszłość narodu, bo  widać na tym zdjęciu trzy młode Mamy blogerki Kasię z W krainie smaku z Alicją, Anię z Green Plums z Polą i Anię z Everyday Flavours , której udało się zostawić Tymka pod...

Taką wersję kapuśniaku znam z rodzinnego domu. Na Kujawach tradycja jedzenia kaszy jest mocno zakorzeniona, wróciła teraz , nawet w postaci regionalnego Święta Kaszy. Pokazywałam na blogu zwykły kapuśniak , ale to było dawno, przypomnę więc przepis w t...

Lato to doskonały czas, by zadbać od swoje zdrowie od strony odżywiania się. Obfitość owoców, warzyw i świezych ziół pozwala na jedzenie zdrowsze i mniej kaloryczne. Warto pamiętać o tym, by korzytać z naturalnej słodyczy zawartej w owocach a unikać so...

Ile z Was jeszcze kojarzy jedzenie sushi z jedzeniem surowej ryby? Bo mi się nadal takie historie o uszy obijają. Gdzieś tam ziarenko prawdy w tym jest to ziarenko to fakt, że ryby jak najbardziej można użyć do przygotowania sushi. Aczkolwiek s...

Rosół to ulubiony przysmak mojej mamy, stąd też nie będę ukrywać jak jest niedziela to jest  i rosół. Obecnie sprawy się mają tak, że od kilku miesięcy moja mama przyłączyła się do nas roślinożerców i nie je mięsa, stąd razem zagłębiamy tajniki rosołu ...

Ponad dwa lata temu wymyśliłyśmy sobie razem zmoją koleżanką Magdą, żesprawimy czytelnikom bloga uciechę iopublikujemy zbiór przepisów wwersji elektronicznej. Ijak toczęsto bywa, kiedy nadaje się sprawom obrót, chwil...

27.11.2017 Magda Miseczka takiego kremowego, parującego i waniliowego pudding to najlepsze comfort food jakie można sobie wyobrazić. Świetny na deser, ale to właśnie rano najlepiej odczuwamy jego terapeutyczne, poprawiające humor właśc...

Już w trakcie przygotowywania tego sosu wiedziałam dwie rzeczy. Pierwsza to taka, że jest to mój ulubiony sos, a druga, że już nigdy nie kupię gotowego sosu w słoiczku. Sos to ogromna ilość warzyw i jeszcze większa dawca smaku.Ten sos trzeba koniecznie...

Jakiś czas temu prezentowałem Wam przepis na zapiekankę ziemniaczaną z mięsem mielonymdziś przedstawiam alternatywę tej zapiekanki, czylipyszną zapiekankę makaronową z mięsem mielonym i cukinią! Zapiekanka jest bardzo szybka i dosyć p...

Woda jest nam niezbędna do życia- to stwierdzenie tak oczywiste, że aż banalne. Odpowiednie nawodnienie organizmu jest warunkiem naszego dobrego samopoczucia. Oczywiście pijemy też inne napoje, herbaty, kawę, soki , ale woda jest najłatwiej przyswajaln...

To są przepisy sprzed roku, nie zdążyłam ich wrzucić w odpowiedniej porze. Teraz pewnie też jest za późno ( choć u nas pierwszy przymrozek był dopiero dziś w nocy, a małe pomidorki , niedojrzałe wisiały jeszcze wczoraj na gałązkach) . Mniej, niż rok te...

Święta zbliżają się dużymi krokami, dlatego warto przygotować sobie przepisy, które wypróbujemy przy świątecznym stole. Przepisów na pasztet mamy mnóstwo. Na pewno większość wypróbowanych przez panie domu. Osobiście przygotowuję pasztet z r...

Od kiedy zostałam umiarkowaną paleolistką gotuje zupy tylko na wywarze z kości.Taki wywar jest jednym z najbardziej kojących, uzdrawiających i pożywnych posiłkówi stanowi niezwykle ważny element diety.Gotowy wywar można pić samodzielnie, bą...

Na początku grudnia miałam przyjemność uczestniczyć w kolacji wigilijnej w Water Wine koncepcie restauracyjnym przy rozlewni wody Cisowianka. Wraz z Maią z Qmam Kaszę, Kasią z Chilli Bite, Madzią z Crust Dust, Agatą z Kuchni w formi...