Przepis na mini domki z piernika

Głęboki fiolet węgierek przywołał u mnie wspomnienia obiadów u dziadków.Na początku zrywało się dojrzałe owoce z drzewa na działce dziadka i z dumną przynosiło w wiklinowym koszyku babci krzątającej się w kuchni. Istniało kilka wariantów na...

W dalszym ciągu pozostaję w kolorystyce wiosennej, choć w tym tygodniu temperatura za oknem aż tak wiosenna nie jest. Na wczorajszy spacer z psem po lesie musiałam znów przyodziać kurtkę zimową. Ale to nic. Długie dni, słońce i soczysta zieleń wokół to...

Kolejny torcik czekoladowy. Tym razem z delikatnymi serduszkami z masy cukrowej.To może być słodki sposób na powiedzenie komuś, że się go bardzo lubi.

Ostatnimi czasy bardzo dużo pracuję. Dużo się dzieje, 8 godzin na pełnych obrotach, kilka projektów na raz i tak dzień w dzień. Gdy wracam do domu ostatnią rzeczą o jakiej marzę to gotowanie. Chcę zjeść tu i teraz, natychmiast rzekłabym nawet. Na ratun...

Mniam,uwielbiam wołowinkę :)* Proszę pamiętać że szybkowary są różne (stare i nowe) i czas szybkowarowania może być różny. Moje bitki wyszły bardzo miękkie . . .Bitki wołowe w sosie cebulowym2 kawałki mięsa wołowego (u mnie rostbef)2 duże cebule lub 3 ...

Przepis Pani Tessy Capponi - Borawskiej na 4 osoby- 0,5 kg krótkiego makaronu np. penne- 1 kg pomidorów,- 8 łyżek dobrej oliwy z oliwek,- 1 cebula,- 4 ząbki czosnku,- czarne oliwki pokrojone w talarki,- oregano,- sól, pieprz.Sparzyć pomidory, zdjąć z n...

Kiedyś dynia kojarzyła mi się jedynie z materiałem na hallowinowy lampion. Może dlatego, że w moim domu rodzinnym, nigdy nie jadaliśmy niczego co zawierało dynię. Moje pierwsze, kulinarne spotkanie z tym warzywem też było raczej takie sobie. Zu...

Truskawkowe Daiquiri kojarzy mi się właśnie z Walentynkami, dlatego przedstawiam przepis na pysznego drinka właśnie 14 lutego. Wszystkie rodzaje Daiquiri opierają się na białym rumie i syropie cukrowym. Frozen strawberry daiquiri [] Artykuł Trus...

Fishburger, czyli ryba w bule. Porządna porcja energii podana z frytkami z batatów. Jak wszyscy wiemy ryby jeść trzeba, bo są zdrowe i mają te piękne omega. Jako wielka fanka [] Artykuł Fishburger na bogato pochodzi z serwisu Moje Bistro - Blog ...

Polędwiczka wieprzowa z gruszkami podduszonymi na maśle, dodatkiem cebulki, suszonych daktyli i tymianku. Do tego pieczone ziemniaczki w stylu hasselback. Niby skomplikowane danie, a robi się je niesamowicie łatwo, do [] Artykuł Polędwiczka wiep...

Absolutnie genialne, rozpływające się z ustach, pachnące i maksymalnie cynamonowe. Cynamon to dla mnie pierwsza oznaka jesieni, a jego kojący zapach łagodzi pożegnanie lata. Mięciutkie, maślane, dla mnie bardziej śniadaniowe niż deserowe. Z mlekiem, ku...

Odwiedzając dzisiaj warzywniak niezwykle się ucieszyłam widząc jedne z moich ulubionych rodzajów pomidorów. Lima jest pomidorem niezwykle słodkim i bardzo mięsistym. Zawiera niewielką ilość soków, dlatego też nadaje się do wszelkiego rodzaju przetworów...

Najprostsze rzeczy w kuchni często bywają najtrudniejsze. Ja przez długi czas miałam poważny problem z usmażeniem jajka sadzonego. Ścinałam za mocno żółtko bądź przebijało mi się ono i wychodziła słabo roztrzepana jajecznica. Długo szukałam techniki sm...

W poprzednim życiu, o ile wierzyć, że takowe istnieje, ewidentnie byłam Azjatką. Uwielbiam wszystkie połączenia smaków, które w azjatyckiej kuchni występują: ostry, słodki, kwaśny, gorzki i słony. Dzisiejsze danie, które przyrządził mój mąż (&#...

Wegańskie trufle, to kolejny pomysł Gosi Ruszkowskiej, który realizowaliśmy podczas warsztatów kulinarnych Ulicy Ekologicznej. składniki na zdrowe trufle, fot. Joanna Schrade Pyszne, zdrowe, słodkie, choć bez dodatku cukru i bajecznie kolorowe ...

Pomysł na szybki i smaczny obiad? Ależ bardzo proszę! składniki: ugotowany makaron 300 g indyka pokrojonego w paski garść groszku cukrowego 1 średnia cukinia szczypta kurkumy szczypta curry ok 1-2 cm świeżego imbiru 2 łyżki sosu rybnego sól i p...