Polędwiczka wieprzowa z gruszkami i pieczonymi ziemniaczkami

Polędwiczka wieprzowa z gruszkami podduszonymi na maśle, dodatkiem cebulki, suszonych daktyli i tymianku. Do tego pieczone ziemniaczki w stylu hasselback. Niby skomplikowane danie, a robi się je niesamowicie łatwo, do [] Artykuł Polędwiczka wiep...

Polędwiczka wieprzowa w jej przypadku kupienie dobrej jakości mięsa stanowi 90% sukcesu. Pozostałe 10% to trzymanie się ściśle tego przepisu i przeczytanie wskazówej poniżej. nie masz wszystkich potrzebnych składników? najtańsze znajdziesz tuta...

Bardzo prosty i szybki sposób na obiad na kilka dni. Możecie użyć dowolnych jabłek, ja użyłam papierówek z ogrodu :) Pamiętajcie by nie przesmażyć wstępnie polędwiczek na patelni i piec je pod przykryciem dzięki temu mięso powinno pozostać socz...

Wątróbka wieprzowa w sosie własnym Wątróbka wieprzowa w sosie własnym jak dla mnie jest po prostu rewelacyjna. Uwielbiam ją zarówno z ziemniaczkami na obiad lub podaną na kolację z pieczywem. Jest delikatna, smaczna, a sos wręcz wyśmienity no i b...

Miesiące tak szybko mijają, że nawet nie zauważyłam początku sezonu owocowego! Rabarbar - czekałam na niego od ostatniego zeszłorocznego drożdżowca. Tym razem postanowiłam przygotować go w wersji wytrawnej. Jest idealnym kwaskowatym uzupełnieniem dla w...

Dziś na talerz trafiła zakręcona polędwiczka wieprzowa przygotowana kobieca ręką. Postanowiłam połączyć jej smak z kremowym i delikatnym serem Camembert oraz słonym i wyrazistym boczkiem parzonym. Mięso zaserwowałam z pieczoną marchewką i karmelizowaną...

Od lat w mojej kuchni pojawiają się polędwiczki wieprzowe. Zazwyczaj w postaci małych kotlecików podsmażonych lekko na patelni. Tym razem wypróbowałam nowy przepis, bardziej urozmaicony w smaki i produkty. Zapisuję go na liście dań na przyjęcia i wszel...

Jak zwykle po dłuższej przerwie, bez specjalnego rozpisywania się. Porcja na 2 osoby:- 1 polędwiczka wieprzowa- 2 gałązki rozmarynu- 4 ząbki czosnku- 2 łyżki soku z limonki- sól, pieprzPolędwiczkę kroimy na 3-4 części. Te z kolei kr...