Przepis na mazurski bigos

Bigos to danie które każdy wykonuje według własnego upodobania. Niektórzy powielają przepisy swoim mam i babć. Ja swój bigos robię od niedawna, a przepis na niego powstał z połączenia wielu które znalazłam w internecie i ze wskazówek znajomych i rodzin...

Wigilijna kapusta z pieczarkami jest tańszą alternatywą dla wigilijnej kapusty z grzybami suszonymi. Tańszą, ale również bardzo smaczną! Suszone grzyby, o ile nie zebraliśmy ich... Artykuł Wigilijna kapusta z pieczarkami pochodzi z serwisu Magazyn Kuch...

A owszem. Dietetyczny. I nikt mi teraz nie wierzy Bo tradycyjny bigos, rzeczywiście, dietetyczny nie jest. Ani trochę. W każdym domu wprawdzie inny, ale zawsze z jakimiś tłustymi kąskami kiełbasą, boczkiem, słoniną, żeberkami Ile ...

Ceremonia przyrządzania bigosu jest niczym angielska tradycja parzenia herbaty. Z tym, że trwa znacznie dłużej Każdy mężczyzna lubi bigos, jest też jeden, który potrafi go fenomenalnie przygotować. W imieniu Taty Ryśka zapraszamy na staropolską ucztę z...

W poszukiwaniu nowych miejsc gdzie można smacznie zjeść największą pułapką jest to, że nie zawsze dobrze zjesz. Jak wczoraj. Wczoraj jedząc całkiem miernego "stejka" w jednej podobno dobrej restauracji, która stała się w moich oczach mocno średnią zama...

Danie kuchni polskiej, które obok galarety wieprzowej i gołąbków, najczęściej stoi na naszym stole.Składniki500 g kapusty kiszonej500 g karkówki wieprzowej2 łyżki smalcu3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiego5 ząbków czosnku1 garść grzybów su...

Nie uwierzycie co ja dla Was dziś mam ;) Perełka! Nie, nie dlatego, że niby bigos to perełka, a dlatego, że przygotował go mój własny, szanowny Pan Mąż!W zasadzie, to on nie gotuje, ale czasem jak go coś najdzie, to naprawdę potrafi! Zazwyczaj nachodzi...

Dyni wciąż jeszcze sporo w piwnicy i dobrze się przechowuje. Trzeba natomiast zjadać resztki papryki, bo ta tak długo nie poleży. Wkrótce zostanie tylko ta kupna. Dziś połączenie obu tych smakowitości w bardzo rozgrzewającej zupie.Składniki:2 marchewki...

Tak oto wyglądał, pod względem kulinarnym, tydzień mojej diety strukturalnej. W sobotę zorganizowane zostało wyjście do pizzerii, ale cóż, z menu wybrałam zdrowszą opcję- pizza wegetariańska na pełnoziarnistym spodzie...mała :)W miarę czasu przed...

W całym domu pachnie grzybami. Mmmm co za zapach... Idą Święta. Tak, to zdecydowany znak, że są już tuż tuż. Grzyby powolutku się gotują, a ja przygotowuję dla Was post o najlepszym świątecznym bigosie. Nie wiem, czy wiecie, ale to ostatni moment na pr...

Kilkanaście lat temu, w poniedziałkowy wieczór. Przez cały dzień myślałam o tym, że jak tylko wrócę po pracy do domu, odgrzeję sobie już ostatnią porcję ukochanego letniego bigosu. Objadaliśmy się nim przez weekend, ale to i tak dla mnie za mało. Jeszc...

Bigos to jedno z tradycyjnych dań kuchni polskiej, które wraz z upływem czasu ewoluuje. Niestety, w wersji oryginalnej jest on bardzo tłusty, kaloryczny i ciężkostrawny. Dziś przedstawię Wam przepis na mój zdrowy i lekki bigos z grzybami mun, który jes...

Cześć =) Przedświątecznym czasem Kasztanowa Kuchnia zaprasza i zachęca do uwzględnia gęsiny na świątecznym stole =) Dzisiejsza propozycja to kapusta z grzybami z pieczoną gęsiną. Potrawa napomina charakterem dawny staropolski bigos, który był sporządza...

Sezonowy przysmak z młodej kapusty oraz tartej marchewki, selera i pietruszki. Z dodatkiem zielonej soczewicy z puszki. Opcjonalnie - dla wszystkich, którzy nie mogą obejść się bez mięsa -także z podsmażonym boczkiem lub wiejską kiełbaską. Świetne do o...

Powoli i leniwie płyną Święta. Odpoczywamy i staramy się jak najbardziej nacieszyć się swoją obecnością. Wczoraj obiadem uraczyli nas rodzice, a dziś wykorzystamy najlepszy bigosi przepyszny barszcz czerwony. Chcecie przepis?Potrzebujesz:- 3l dom...

eh... znowu muszę się tłumaczyć z nieobecności. Wystarczy, że powiem "dziecko jest bardzo absorbujące"?Tak, tak mały wkładkowicz wykluł się pod koniec października. Od tej pory blogujemy razem ;)Na szczęście mam kilka (kilkanaście ...) przepisów ...