Przepis na mazurski bigos

Ile domów, tyle przepisów na bigos, i każdyzdaniem przygotowującego, jest najlepszy. W naszym domu bigos pojawiał się zawsze na Święta. Moja Mama mówiła, że dobry bigos zależy od rodzaju kapusty i jej przygotowania.W tym przepisie wykorzystałam k...

To danie z pewnością można nazwać bigosem w wersji light. Szybko ugotowanym, sycącym, pysznym, jednak bez jelitowych konsekwencji. Jest bardzo dobrą propozycją obiadową – z ziemniakami z wody, kaszą lub ryżem. Cała rodzina zostanie nakarmiona, a my okr...

Bigos to wspaniałe danie wywodzące się z kuchni staropolskiej.Taki kilkudniowy jest najlepszy! :)A, że dawno nie gościł na moim stole,należało to szybko zmienić i przygotować duuuży garnek bigosu!Teraz dla Was zadanie specjalne:czas przeczytać przepis,...

Bigos z młodej kapusty przygotowuję zazwyczaj kilka razy w sezonie, zmieniając tylko dodane do niego składniki bądź przyprawy.Dla mnie jest on ukoronowaniem kapuścianego sezonu, bo już nigdy później kapusta nie smakuje tak, jak o tej porze roku :...

Przedstawiam aromatyczny bigos z duża ilością leśnych grzybów i swojską kiełbasą. Prosty i bardzo smaczny.Składniki:2kg kapusty kiszonej (najlepiej mocno kwaśnej)100g suszonych grzybów leśnych500g swojskiej kiełbasymały słoiczek przecieru pomi...

Krokiety można by określić jako naleśniki w bogatszym wydaniu, uposażone w pyszną panierkę mogą być smakowitym posiłkiem w ramach obiadu,czy kolacji,bądź przekąski.Krokiety także dobrze sprawdzają się podczas wszelakich domowych przyjęć,imprez,można je...

Uwielbiam młode warzywa, przede wszystkim marchewkę i kapustę.O dziwo mój dzieciaczek również polubił się z kapustą. Jak do tej pory jadł tylko bigos i tylko babciny, tak więc są postępy.Składniki:1 główka młodej kapusty1 pęczek koperkucebu...

Są takie dania, które by uwolnić pełnię smaku potrzebują czasu od przygotowania. Tak jest z leczo, czy bigos. Taki też jest mój dzisiejszy przepis. Nie bez przyczyny też wspomniałam te dwa dania. Głównym składnikiem tego pierwszego jest cukinia, a drug...

Wigilia- dzień poprzedzający Boże Narodzenie. Czas, kiedy możemy spotkać sie w rodzinnym gronie, usiąść do stołu pozostawiając jedno nakrycie więcej dla zabłąkanego wędrowca.....Czas radości , szczęścia , kolędowania i miłości.Zanim usiądziemy jednak d...

Wegański bigos z dodatkiem kiełbaski sojowejNie wiem jak w waszych domkach, ale u mnie mój mąż po prostu bardzo lubi. Hmm tak naprawdę to ja przygotowywałam poszczególne składniki a całą resztą doprawiania, mieszania i pilnowania zajmował się jak zawsz...

Bożonarodzeniowy, krakowski żłóbek zaprezentowany w paryskiej Katedrze Notre Dame, obecnie w Zielonej Górze Wigilijne przygotowania przed nami, tymczasem więc pomyślałam,

Jak usuwać kleszcza i co robić po jego usunięciu ?Liczba zachorowań na choroby odkleszczowe, zwłaszcza boreliozę, w całym kraju wzrasta - mówili specjaliści, którzy brali udział w konferencji naukowej zorganizowanej przez warmińsko-mazurski Sanepid.&nb...

Aromatyczny bigos z mięsem i kiełbaską.Idealny do ziemniaczków z koperkiemSkładniki kapusta młoda- 1 mała główka marchew -2 sztuki kiełbasa śląska -2 sztuki mięso mielone dro...

Bigos z młodej kapusty Marchewka z groszkiem Sałatka a'la grecka Sałatka imprezowa Sałatka jesienna bomba witaminowaSałatka Ser w ziołach Sałatka warstwowa Sałatka wiosenna Sałatka wiosennaz kiełkami słonecznika Sałatka z kabanosówSałatka z kurcz...

Jak często gotujecie bigos? Ja dosyć często. Mam dwie wersje gotowania bigosu. Jedna, to bigos lekki, który szybko i zawsze można zrobić a druga, to taki który gotuję na jesień, na zimę, na święta. Gotuję wówczas większą ilość a potem zamr...

Od dawna w lodówce czekała na mnie młoda kapusta - czekała na gołąbki. Dodatkowo w zamrażalniku czekała kiełbasa z wędzenia i grzyby z zeszłego roku. No i tak oto wszystko doczekało się niezłego bigosu.Wyszło wyśmienicie, a jak sami wiecie im wię...