Przepis na maszyna do pieczenia chleba russel hoobs przepisy

Wrześniowa Piekarnia Amberpachnie chlebem z jabłkiem, który wybrała dla nas Danusia, prowadząca bloga Leśny Zakątek. Chleb pyszny, w sam raz na te porę roku, kiedy jabłonie obdarzają nas obfitością swych owoców. Do chleba dodałam moje ulubi...

Niedawno otrzymałam propozycję zrecenzowania nowości od wydawnictwa Sierra Madre "Gotuj z dzieckiem! 30 przepisów dla młodych kucharzy". Zgodziłam się natychmiast, bo gotowanie z Córeczką jest u mnie na porządku dziennym (a za jakiś czas zapewne z dwie...

Makrela znana jest nam bardziej tylko pod nazwą makrela wędzona. Ja jednak proponuję jej inną odsłonę, świeżą. Mięso tej ryby jest tłuste, ale bardzo wyraziste w smaku. Jeśli nie lubimy smaku wędzonej ryby, ta pieczona nie będzie mieć z n...

Zupa porowa z piwemMoja nieoceniona teściowa po raz kolejny obdarowała mnie darami ze swojego przydomowego ogródka. Ponieważ ma rękę do warzyw (do owoców zresztą także) wyrosły jej piękne, duże ba nawet olbrzymie pory. Dostałam dwie dorodne sztuk...

Dziś odchudzona propozycja ciasta drożdżowego z dodatkiem rabarbaru i jabłek. Jest kwaskowate dzięki rabarbarowi i puszyste, ale nie tłuste, dzięki zamiennikowi masła. Na pomysł "odchudzenia" wpadłam pod wpływem jednej z akcji kulinarnych. Przyznaję, ż...

Przyszła pora na dojrzałe w słońcu bakłażany. W mojej kuchni to zgrabne warzywo ląduje zwykle w szakszuce w towarzystwie pomidorów, owczego sera i oczywiście jajek. Bakłażan to również żelazny składnik rattatouille. Od czasu do czasu bakłażan pojawi si...

Moje dziecko mnie zaskoczyło. Zapytało, czy nie mogłabym znowu zrobić puddingu. Dobra matka ze mnie, więc zrobiłam. Inny niż poprzednio, dużo mniej wyrafinowany, ale całkiem smaczny. Przepis znalazłam w internetowym magazynie Tesco – wiedzieliście, że ...

Postanowiłam zrobić ten wpis, ponieważ na rynku mamy wiele rodzajów mąki i różne jej typy, a często nie mamy pojęcia czy kupujemy właściwą. Nie wiemy czy akurat z tej mąki upieczemy dobre ciasto? Czy pierogi będą się dobrze kleić? Czy placki się nie r...

Czym jest ocet (winny)? Ocet powstaje w procesie fermentacji octowej alkoholu (zobacz opis w Wikipedii TU). Albo mówiąc prościej jest to popsute wino. Czyli ocet powstaje w warunkach fermentacji tlenowej czyli jest to fermentacja z...

Coś dla osób, którym nie wychodzi ciasto naleśnikowe (czyli mnie) fot. D.SzymborskaPotrzebowałam kilka kromek chleba tostowego, bo obiecałam, że zrobię amerykańskie grzanki, czyli takie zapiekane ze specjalnej „maszyny” zwanej sandwicherem. W osiedlowy...

Mus malinowo-czekoladowy zwany znany również pod nazwami Siódme Niebo, Mmmmmmmm, Pychota i Mogłabym-go-jeść-bez-końca. Niesamowicie prosty w wykonaniu, a jakże efektowny w wyglądzie i wspaniały w smaku. Jak już raz go spróbujecie, obiecuję, że będzie t...

Bardzo długo liczyłam na to, że uda mi się pogodzić pasję gotowania, pisania i czytania. Mój tata jednak powtarza mi od zawsze, że robić wszystko, to tak naprawdę robić nic. Odłożyłam więc marzenia o restauracji i skupiłam się na pasji do słowa ...

Sałatka tzatziki z kurczakiem  sałatka z dodatkiem greckiego sosu tzatziki. Idealna na imprezę, w pudełeczko do pracy, czy zwykłą kolację. Dodatek sosu tzatziki sprawia, że sałatka ta jest orzeźwiająca, a dodatek kurczaka że jest sycąca...

Dziś opowiem Wam jak zrobić nalewkę. Po przepisy na pyszne nalewki zapraszam TU. Zapraszam do zakupu mojej nalewkowej książki. W cenie 9,99 zł otrzymacie 43 przepisy na drinki, nalewki i likiery :) Zajrzyjcie TU. Dziękuję :) ZA (OD) CZAROW...

Pyszna ziołowo oliwkowa tapendada o czosonkowym aromacie fot. D.SzymborskaMyślę, że przepisy na dania główne teraz nie mają sensu, w większości lodówek wciąż czekają, przygotowane wcześniej dania, które trzeba jak najszybciej zjeść żeby się nie zepsuły...

Regularnie dostaję od Was pytania związane z zastępowanie proszku do pieczenia sodą oczyszczoną i odwrotnie. Już kiedyś poruszałam ten temat, ale postanowiłam do niego wrócić i poświęcić mu oddzielny wpis, gdyż problem jest wciąż aktualny i sprawia pew...