Przepis na Masło klarowane

Smaczna i pożywna zapiekanka z makaronem :)Składniki na 4 osobymakaron świderki 200 grmięso mielone ( użyłam z łopatki ) 200 gr1 niewielki brokuł1 cebulkamasło do wysmarowania formyNa sos:3 jajka250 ml śmietany 18 %ser żółty starty na grubych oczkach o...

Z tego przepisu możemy wykonać także jedną dużą chałkę lub dwie średnie. Ja tym razem zrobiłam cztery małe chałeczki. Do zdjęcia za pozowały tylko dwie z nich gdyż reszta została pochłonięta na śniadanko ;)Sładniki:550 gr maki tortowej30-40 gr drożdży1...

Bardzo dobre ciasto z batonami Princessa. Inspiracja. Składniki: ciasto kokosowo-migdałowe: 6 białek szczypta soli 130 g drobnego cukru do wypieków 100 g mielonych migdałów 100 g wiórków kokosowych 50 g płatków migdałów 2 batony Princessa kokosowa (po ...

Croquetas to hiszpańsku kuzyn polskiego krokieta. Tylko taki dalszy, bo zdecydowanie inny:) ten hiszpański jest napełniony masą beszamelową, która rozpływa się w ustach. Do masy beszamelowej można dodać różne dodatki typu szynka, grzyby czy sery. Są do...

Co zrobić zeby ciasteczka nie byly tylko bezwartościową mieszanina mąki, cukru i masła? Dodać do nich inne składniki ;) Do moich ciasteczek dodałam płatki owsiane górskie i siemię lniane, cynamon, kurkumę i imbir, ale równie dobrze można dodać otręby, ...

Już dawno nie było żadnych propozycji obiadowych, więc dziś pomysł na kurczaka. Tym razem jednak nie będzie to typowy dla mnie smażony lub pieczony filet, lecz danie po chińsku.Danie najlepiej przygotować w woku, ewentualnie głębokiej patelni (z ...

→ Jak już wiecie, jestem fanką półproduktów przyrządzanych w domu. Dużo bardziej prawdopodobne jest znalezienie mnie w kuchni z pieluchą tetrową, wiórkami kokosowymi i blenderem, niż w sklepie przy półce z mlekiem kokosowym. Na porządku dziennym (no do...

→ To odkrycie tego lata! Zachęcona niską ceną papryki, kupiłam większą ilość i to była jedna z lepszych decyzji tego lata :D Pasta jest bardzo smaczna, świetnie sprawdza się w pierogach (jeśli jest za rzadka, można zmiksować ją z ciecierzycą/fas...

Te tradycyjne gofry z Liège mają dokładnie 24 wgłębienia. Są dość słodkie, wręcz oblepione karmelem. Najlepsze jeszcze ciepłe, tuż po wyjęciu z gofrownicy. Perełki cukru, które nie do końca się rozpuściły podczas smażenia, chrupią między zębami. Moim z...

Prosty, pyszny deser … przedsmak nadchodzących świąt … jabłka zapiekane pod chrupiącą piernikową kruszonką. Składniki: 5-6 średniej wielkość jabłek masło do wysmarowania formy 1 łyżka ciemnego cukru trzcinowego muscovado ½ łyżeczki cynamonu Składniki n...

Masa makowa domowej roboty idealna na makowce tradycyjne na kruchym spodzie, makowce zwijane, tarty makowe, drożdżówki z makiem, makiełki itp. świąteczne wypieki Składniki: 600 g maku 100 g masła 150 g miodu lub więcej 200 g rodzynek 100 g kand...

Chrupiące wafle przełożone pyszną czekoladową masą dla mnie smak dzieciństwa  ☺ Składniki: 100 g gorzkiej czekolady 100 g mlecznej czekolady 200 g masła 4 łyżki cukru pudru 150 g kwaśnej śmietany 18% 4 łyżki mleka w proszku Wykonanie: W rondlu ...

Przywiózł torebkę polenty dla Niej. On wie, że Ona lubi polentę. Coś jest w tej żółciutkiej kaszy. Kolorem bardzo przypomina słońce. A słońce Ona mocno kocha. On za to lubi kaczy smak od zawsze. Kiedy wraca z podróży, Ona trzyma dla Niego...

Lato wylało się całą obfitością słońca, kolorów, owoców i warzyw. Kusi nas z każdego zakamarka. Woła na łąki, obiecuje ciepłe wieczory i pogodne ranki. Kapelusz z wiankiem kwiatów wisi na tarasie, letnie sukienki czekają w garderobie, pogodne bu...

Maj przekwita najpiękniejszymi kwiatami. Kończy swój czas dorodnymi owocami truskawek i czereśni. Zapełniłam nimi dzisiejszy koszyk. Wysypały się też urodziwe kurki. Wracając z majowego wyjazdu, spotkałam przy drodze nazbierane kobiałki ż...

Czas zrywa kolejne dni z kalendarza. Spadają jak dojrzałe gruszki Spieszą się nie wiadomo dokąd, a każdy z nich zostawia po sobie coś nowego. Chwile, które się już nie powtórzą. Usmiechy chętniej dawane przez dzieci niż dorosłych P...