Przepis na Masło klarowane

Zimne na zewnątrz, ciepłe w środku - czekoladowe ciasto wypełnione gorącym musem z tradycyjnej ciemnej czekolady. Pyszna i idealna propozycja dla wszystkich tych, którzy od słodyczy oczekują czegoś więcej...Składniki:200 g masła200 g czekolady deserowe...

No kto nie lubi truskawek z jogurtem ( lub śmietaną ) no kto ?!?! Chyba tylko uczuleni na truskawki :) reszta jak najbardziej... wręcz KOCHA !!!A ja nie byłbym Sobą jakbym tego nie połączył z naleśnikiem i oto co powstało :)SKŁADNIKI:2 SZKLANKI MĄKI1 S...

Składniki:0,5kostki masła (z lodówki)0,5szklanki cukru200 g mąki pszennej1 jajko2 opakowania mascarpone250 ml śmietanki kremówki 30%3 fix-y do śmietany0,5szklanki cukru pudru1 puszka kajmaku krówkowego2 garście orzeszków ziemnych ...

Składniki:100g schłodzonego masła, pokrojonego na małe kawałki 300g przesianej mąki 110 + 50 g cukru pudru 1 jajko 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego (albo cukru z wanilią)2 zielone jabłka pokrojone na małe kawałeczki 250 g świeżych lub mrożonych malin (...

Składniki:spód:300 g mąki pszennej50 g mąki ziemniaczanej50 g cukru 200 g masła6 żółtek (białka użyjemy na bezę)2 łyżki kwaśnej śmietany 1/2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli5 łyżek dżemu malinowego rabarbar:600 g rabarbaru2 ...

Odkładałam ten wpis, bo zawsze cośinnego się działo w mojej kuchni. Ale dzisiaj przyszła pora na indycze skrzydełka... Na zdjęciu wyglądają jak wypasione podudzia z kurczaka. Tymczasem to górne części skrzydełek. Odcięłam ze skrzydełek lotki i te...

Gdy nie macie pomysłu jak przygotować mięso z piersi indyka... Najlepiej szybko, jak najprościej ale też wykwintnie... Dzisiaj zapomnijmy o kotletach panierowanych, smażonych, stekach grillowanych czy porcjach gotowanych. Dzisiaj na nas czeka duszone, ...

Cały dzień pada deszcz... No i dobrze :) Takie dni mobilizują do zajęcia się sprawami "domowymi" bo nie ciągnie na dwór, oj nie ciągnie... A co można zrobić, żeby nie mieć poczucia zmarnowanego czasu? Więc... Przegląd szafek? Małe porządki? Pranko? A m...

Jak przygotować szpinak, żeby nie był jedynie rozgotowaną zieloną, mieloną trawą? Jak namówić dziecko do zjedzenia takiej zupy, jeśli nie ma ona ani miłego zapachu ani oryginalnego smaku? Pamietacie te bure papki, które serwowano nam w przedszkolu i sz...

Druga wersja tortu z przepisu na ciasto ze słonecznikiem poniżej, tym razem na gotowych biszkoptach. Polecam.Składniki:gotowe blaty biszkoptowe kakaowe (tu: Delecta) 200 g łuskanych orzechów włoskich 100 g łuskanego słonecznika80 g masła60 g cukru30 ml...

Składniki:- 1 kg wołowiny- 2 cebule- 3-4 ząbki czosnku- sól, pieprz, papryka słodka, papryka ostra, 1 łyżeczka cukru trzcinowego- 1 łyżka sosu Worcestershire- 2 łyżki sosu sojowego- 400 ml ciemnego piwa- opcjonalnie - 200 ml bulionu warzywnego- 1 łyżka...

Ostatnio miałam mniej czasu na gotowanie, ale jak już mam czas to staram się bombardować Was moimi przepisami, z nadzieją, że Was zainspiruję do szybkiego, zdrowego jedzenia.Dzisiaj w sklepie wpadł mi w ręce bakłażan. Pomyślałam, że w sumie dawno u mni...

Wieczorem miały przyjść do mnie koleżanki a po obiedzie stwierdziłam że bym zrobiła dla nich coś dobrego, wzięłam się do roboty i zrobiłam o to pyszne i szybkie muffinki czekoladowe. Pyszne i wilgotne ciasto rozpływa się w ustach, idealnie pasuje do ka...

Mikołaj przyniósł mojej córce kucykową książkę kucharską. Od Wigilii nie słyszałam o niczym innym tylko o wspólnym pieczeniu :) Po Świątecznym gotowaniu było to ostatnie, na co miałam ochotę, ale w końcu dałam się skusić :) Polecam- ciasteczka są bardz...

Pisząc poprzedni post o jajkach nie mogłam się powstrzymać od wspomnień z ubiegłej jesieni, i pysznej jajecznicy z kurkami. Parząc na śnieg za oknem (!) jest to pora roku którą wolałabym przywołać :) Polecam, przepis Magdy Gessler z tej strony. ...

Ten sernik sprawił dużo radości dzieciom (a także mnie podczas pieczenia). Jest nie tylko smaczny, ale przede wszystkim przepiękny :) Polecam wielbicielom serników i nie tylko! Przepis znalazłam tutaj. 120g ciastek pełnoziarnistych50g masła Masa ...