Przepis na Masło klarowane

Ziemniak to jedna z najbardziej przyjaznych człowiekowi roślin. Został udomowiono przed tysiącami lat. Jest jedną z najchętniej uprawianych roślin na świecie po kukurydzy, ryżu i pszenicy. Zapewne dlatego, że bardzo łatwo przygotować potrawy na jego ba...

Pomimo, że to tylko zupa, to jest ona tak bardzo sycącą, że duży talerz może zastąpić nam dwudaniowy obiad. Właściwość tą posiada dzięki soczewicy, w której zawartość białka jest bardzo duża w 100 g soczewicy znajduje się go aż Continue...

Kiedy szukałam inspiracji na obiad, trafiłam na przepis tutaj .Gołąbki w wersji na szybko bez zawijania w kapustę bardzo mi się spodobały. Do tego nie trzeba ich obsmażać przed zapiekaniem, co jeszcze bardziej mi się spodobało!Dodatek kiszonej ka...

Dzisiaj przepis na włoską zapiekankę, z makaronem, pomidorami, szpinakiem i mozzarellą, zrobioną z pysznego pełnoziarnistego makaronu i szpinaku w sosie jogurtowym, dzięki czemu zapiekanka jest przepyszna, ale również znacznie zdrowsza od tradycyjnej w...

Przepis ten znalazłam na stronie mojego ulubionego zagranicznego bloga my new roots zastanawiałam się jak będą smakować i powiem, wam że kiedy próbowałam surowego ciasta zastanawiałam się czy na pewno da się je jeść, natomiast po upieczeniu smakowały o...

Składniki: 1 cukinia, 250g ricotty lub serka typu włoskiego, 2 jajka, 2-3 łyżki ziaren słonecznika, 2 łyżki otrębów owsianych, 5 łyżek mąki z ciecierzycy (można zastąpić kukurydzianą), 4 łyżki mąki owsianej, 2 ząbki czosnku, garść posiekanej nat...

Syrniki – tradycyjne rosyjskie placuszki z twarogu, mąki i jajka, popularne również w Białorusi i na Ukrainie. Można je przygotować w wersji słodkiej i wytrawnej. Ja podałam na słodko, z dodatkiem jogurtu owocowego, natomiast jeśli chcecie wytrawną we...

Lubię poniedziałki, bo to dzień w którym po weekendzie wracamy wypoczęci i pełni energii do swoich obowiązków. Mam to ogromne szczęście, że robię w życiu to, co lubię najbardziej, czyli nieustannie tworzę i wymyślam nowe przepisy, nowe identyfi...

Nie ma co ukrywać ale nasza nacja jest uzależniona od kanapek. Kanapki kanapkami ale warstwa margaryny, która na nich ląduje u niektórych po prostu mnie przeraża. Tu przede wszystkim dlatego, iż margaryna to kupa, a nie pożywienie. Kupa z której reklam...

Przepis dobry nie tylko na zbliżające się święta Bożego Narodzenia. Miękki schab otoczony chrupiącą panierką, a w środku dobrze doprawione nadzienie z kiszonej kapusty i pieczarek. To danie, które może bez problemu gościć na naszych stołach przez cały ...

Wegetariański, wegański i bezglutenowy obiad to bardzo prosta i szybka [...]

Flaczki kojarzą się nam z PRL-owskimi barami, mimo to mają swoich zagorzałych zwolenników. Zapiski dotyczące tej potrawy sięgają XIV wieku i opisują ją jako plebejską zupę z wołowego żołądka, w której lubował się sam król Władysław Jagiełło, znany ze s...

Korzystam jeszcze z letnich dobrodziejstw natury. Ostatnie maliny trafiają do sałatki, dodając jej słodyczy i kwaskowatości zarazem. Do tego ulubione kurki, które mogę jeść w każdej postaci. I trochę lata w postaci grillowanego halloumi. W tej sałatce ...

Ciasteczka maślane... kto ich nie lubi? Ja przynajmniej nie znam takiej osoby.Te może nie mają aż tak maślanego posmaku, ostatecznie słodzikiem są banany a mąka jest kokosowa, więc wszystko się miesza, ale i tak są delikatne, lekko wilgotne, dla mnie i...

Kasza jaglana to jedna z najstarszych i najbardziej zdrowych kasz. Jest lekkostrawna i nie zawiera glutenu. Połączenie kaszy z słodką marchewką okazało się strzałem w dziesiątkę. Placki robi się na prawdę bardzo szybko, a przy tym składniki potrzebne d...

Nie należę do wielbicieli wątróbki, jednak raz na jakiś czas ją robię. Przemawia do mnie wersja wątróbki z dodatkiem owoców - jabłek, gruszek, ale także malin. Dzisiejsza propozycja, to właśnie wątróbka drobiowa na roszponce, polana lekko kwaśnym sosem...