Przepis na Masło klarowane

Moją ulubioną przekąską są wafle ryżowe z masłem orzechowym i bananem.Jest to połączenie idealne.Dlatego też postanowiłam spróbować zrobić masło orzechowe, na bazie orzechów ziemnych i...domowego a la "k...

Składniki na ciasto parzone-ptysiowe : 120 g masła 250 ml wody przegotowanej 250 g mąki luksusowej typ 550 5 średniej wielkości jajek Składniki na krem maślano-budyniowy: 750 ml mleka 3,2% 140 g cukru drobnego do wypieków Ziarenka z jednej laski wanili...

Owsiano – daktylowy spód,bez dodatku masła (!), masa serowa z ricotty, sezonowe owoce i kruszonka – absolutnie do powtórzenia Składniki (tortownica o średnicy 25 cm): Spód: 150 g płatków owsianych 100 g suszonych daktyli Masa serowa: 500 g ricotty 100 ...

Sypaną szarlotkę można zrobić dosłownie na pół godziny przed przyjściem gości. Nie wymaga zagniatania ciasta czy używania miksera (kto go lubi myć?). Wystarczy wymieszać suche składniki, zetrzeć na tarce jabłka i masło wyjęte z lodówki. Następnie wszys...

Delikatny sernik na ciasteczkowym spodzie o smaku czekolady ,osłodzony dodatkowo łyżką miodu. Wierzch pokryty jest świeżymi jagodami a całość razem upieczona. Idealne ciasto do kawy . Składniki: Tortownica 22,5 cm. Spód czekoladowy: 400 g. herba...

Fasolka po bretońsku w pomidorach Składniki: ( Na około 10 porcji) 1 kg. fasoli Jaś 2 laski cienkiej kiełbasy 300 g. boczku wędzonego 2 cebule 4 mięsiste pomidory 200g. koncentratu pomidorowego ( 1 mały słoiczek) 1 łyżka smalcu do smażenia 2 łyż...

Słoik koncentratu grzybowego w lodówce długo czekał na przypływ weny. Początkowo miała być z niego zupa, ale jakoś zupełnie mi się tej zupy nie chciało. Grzyby trafiły więc do sosu, w połączeniu z małymi klopsikami z mięsa wołowego, czyli popularnym sz...

Nie mogę sobie wybaczyć, że ten przepis tak długo czekał na publikację! To cytrynowe tiramisu jest bowiem prze-py-szne! Idealnie łączy w sobie słodko-kwaśne smaki, co sprawia, że jest przyjemnie orzeźwiającym deserem na lato. Jeśli znudziła się Wam kla...

Nie ustaję w testowaniu kolejnych wersji muffinów. Tym razem bardzo czekoladowe, zabójczo słodkie babeczki brownie. Nie są piękne, tak jak brownie nie jest pięknym ciastem dość niskie, jakby zakalcowate, lekko zapadnięte. Delikatnie popękane na...

Nereczki cielęce po francusku: oto prosty, szybki i smakowity pomysł  na obiad. Przepis  prosto wyjęty z kuchni francuskiej. Okazuje się, że nie wszystkie dania francuskie są długie i skomplikowane do przygotowania. Przy wykonaniu tego przepisu ...

Ciasto bananowe jest proste i szybkie w przygotowaniu. Nie musimy do jego przygotowania wykorzystywać miksera, składniki mieszamy przy pomocy łyżki. Jest to ciasto, które zawsze się uda :) Ogromnym plusem ciasta jest to, że możemy [...] Artykuł Szybkie...

Któregoś dnia zachciało mi się gofrów, ale po prostu tak bardzo, że nie mogłem się powstrzymać. Niestety nie posiadam gofrownicy, więc zanim ją pożyczyłem, minęło nieco czasu. Wystarczająco dużo, aby

Upiekłam wiele brownies, lepszych i gorszych. Znajdziecie u mnie przepis na klasyczne brownie, jedno z pierwszych jakie piekłam, czy najlepsze? Musiecie sami sprawdzić. Dziś proponuję Wam brownie bardzo wilgotne w środku (to ciasto powinno właśnie tak...

Batony czekoladowo orzechowe z olejem kokosowym i płatkami owsianymi. Masło orzechowe, czekoladę i olej kokosowy rozpuszczam na patelni, dodaję... Czytaj dalej

Składniki: 280 g mąki razowej orkiszowej 120 g zimnego masła 120 g brązowego cukru 1 jajko szczypta soli 1 kg jabłek szara reneta cynamon Zimne masło siekamy. Dodajemy mąkę, cukier, jajko, sól. Łączymy wszystkie składniki i zagniatamy kruche ciasto. Dz...

Tłusty czwartek każdemu nieodzownie kojarzy się z pączkami. Dziś pokażę Wam, jak zrobić je w tradycyjny, domowy sposób. W dzień święty święcić! SKŁADNIKI: 500g mąki pszennej 50g świeżych drożdzy 100g masła 250ml mleka 100g cukru 4 żółtka 1 jajko 1 łyżk...