Przepis na Masło klarowane

Składniki:1.5 szklanki mąki pszennej1 szklanka mleka2 jajka1.5 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki cukru2 łyżki masłaszczypta soli,Wykonanie:Mąkę przesiać z proszkiem, dodać pozostałe suche składniki. Masło roztopić, jajka roztrzepać, dodać mleko i pr...

Kukurydzę odkryłam całkiem nie dawno! tak, trochę wstyd się do tego przyznać, ale jakos nie miałam okazji jejwcześniej jeść.(oczywiście chodzi o taką postać kukurydzy ;-))Jak dla mnie fajna przekąska a córka jadłaby ją każdego dnia!Pr...

Pyszna, młoda kapusta z dodatkiem marchewki i dużej ilości koperku. Szybki, smaczny dodatek do obiadu.Składniki:1 główka młodej kapusty2 marchewki1/2 cebuli3 ząbki czosnku2 łyżki posiekanego koperkumasłosól, pieprzWykonanie:Wszystkie warzywa umyć. Kapu...

Dzisiaj zapraszam na ciasto drożdżowe ze śliwkami i cynamonową kruszonką.Przepis na to ciasto znalazłam na stronie Cookuj- udane gotowanie.Cynamonową kruszonkę podpatrzyłam u teściowej :)Składniki na ciasto (na tortownicę o średnicy 22 cm):125 ml...

Składniki:170 g masła400 ml płynnego miodu470 g mieszanki mąk bezglutenowych (100 g mąki kukurydzianej, 50 g mąki ziemniaczanej, 170 g mąki ryżowej, 150 mąki gryczanej)200 g mielonych migdałów1 opakowanie bezglutenowej przyprawy korzennej do piernika (...

Babka piaskowa - klasyczny i łatwy przepis na najlepszą babkę piaskową z budyniem cytrynowym, w polewie czekoladowej.Jak upiec tradycyjną babkę piaskową na Wielkanoc - sprawdzony przepis krok po kroku.SKŁADNIKI:4 jajka (oddzielnie żółtka i białka)2 szk...

Pstrąg smażony fot. Moja Książka KucharskaPstrąg smażony.Pstrąg smażony na patelni w całości.Przepis na smażonego pstrąga z patelni - ryba jest delikatna w środku i ma chrupiącą skórkę...mniam, mniam :)Jeżeli przygotowujemy pstrąga w całości, ze ...

Jutro nasza szkoła bierze udział w Targach Szkół Ponadgimnazjalnych. Z tej okazji upiekliśmy pyszne kwiatuszki, które posłużą jako dekoracja naszego stoiska.Składniki:mąka pszenna 300gcukier puder 100gmasło 200gżółtka 2sztszczypta solicukier waniliowy ...

Kolejny przepis na ciastka (spokojnie, to koniec z ciastkami na najbliższy czas). Bardzo prosty przepis z którym wszyscy sobie poradzą. Ciasteczka są bardzo orzechowe, chrupiące - idealne do szklanki mleka. Polecam!Składniki:1,5 szklanki mąki1 sz...

Składniki:50g mąki pszennej100 g mąki żytniej razowej1 łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody1 jajko3,4 szklanki mleka20 g masła1 łyżeczka miodulaska wanilii lub aromat waniliowyolej do smażeniabananPrzygotowanie:W rondelku roztopić masło...

Tarta z kaszt jaglanej z białym serem.Cudowna i aromatyczna tarta w sam raz na niedzielny obiad. Robiłam ja pierwszy raz i jestem mile zaskoczona smakiem. Idealnie wszystkie składniki do siebie pasują. Delikatny ser biały z mozzarella i pomidory z kasz...

Przepis na tę babkę pochodzi z zeszytu mojej mamy. Cytrynowa babka piaskowa pojawia się co roku na naszym Wielkanocnym stole. To już tradycja. Babka jest delikatna i mocno cytrynowa. Zachęcam do wypróbowania przepisu.Składniki:4 jajka3/4 szklanki cukru...

Jesień nadchodzi wielkimi krokami...co za tym idzie studenci zaczynają rok akademickija również... Jednak puki wszystko się nie rozkręciło jeszcze jest czas...Na przetwory i zbieranie orzeszków :) a jak orzeszki to i drożdżówka... wyszła wspaniała :)sk...

Najczęściej na śniadanie wybieram owsiankę. W lecie często robiłam wersję lodówkową z jogurtem,ale teraz rano wolę zjeść coś ciepłego, więc wróciłam do wersji podstawowej z gorącym mlekiem :)Ulubiona wersja to taka z bananem i odrobiną domowego m...

W grudniu "owsianka" z piernikową nutą jest obowiązkowa, więc publikuję też swój pomysł na śniadanie ;) Nie nazywam tego owsianką, bo używam mieszanki różnych płatków, z czego tylko część to owies.Piernikowa miseczka śniadaniowa1 łyżka płatków ow...

Dziś mija 9 lat odkąd powiedziałam mojemu mężczyźnie sakramentalne "tak" przed ołtarzem :) Z tej okazji zrobiłam jego ulubione śniadanko - tosty francuskie. Robi się je szybko, smakują wybornie a przy okazji przemyciłam trochę sezonowych owoców :) Zapr...