Przepis na Masło klarowane

Witajcie! Mam nadzieję ,że za niedługo będę mogła się z wami czymś podzielić ważnym dla mnie. A tymczasem cicho sza ;)Dlaczego cham(ang .ham-szynka) w karocy ? Bo zimą wiemy o tym ,że kilogram czy dwa mogą się przypałętać ,oczywiście nie wiadomo skąd ;...

Sezon szparagowy zbliża się wielkimi krokami - żeby nie powiedzieć, że już się zaczął! Ja nie mogąc się go doczekać zakupiłam pierwsze szparagi i poszłam w kierunku eksperymentu. Wyszło z tego lekkie, pyszne tagiatelle o smaku zaostrzonym serem gorgonz...

Placki są bardzo delikatne, środek soczysty i mięciutki, wierzch chrupiący, kolor piękny jesienny, jak jeszcze mogę je zareklamować ? :)Znikały prawie prosto z patelni i takie są najlepsze, odrobina gęstego jogurtu idealnie pełni rolę "przełamywacza sm...

Sezon na szparagi rozpoczynamy bogatym w smaku kremem, do zrobienia którego zainspirował nas przepis proponowany przez "kuchnię lidla". Chociaż byłyśmy pozytywnie zaskoczone jakością marketowych rad, postanowiłyśmy zmodyfikować recepturę poprzez między...

Nie masz pomysłu czym ugościć teściową i sprawić, żeby jej szczęka opadła z wrażenia? Zrób polędwiczkę wieprzową w cieście francuskim! ;)Składniki:polędwiczka wieprzowaopakowanie ciasta francuskiego5 pomidorów suszonych w oliwieząbek czosnku5 - 6 plast...

Szparagi najlepiej mi smakują z minimalną ilością dodatków, np. w zestawieniu z młodymi ziemniaczkami i koperkiem - creme de la creme :)Składniki:szparagimłode ziemniaczkikoperekmasło klarowane lub oliwa z oliweksól, pieprz do smakuWykonanie:Ziemniaki ...

Ile kuchni w Rosji, tyle rassolników. Jest to tradycyjna zupa rosyjska znana ongiś Kalija, o której wzmianki znajdują się w XV-wiecznych księgach. Bogatsze rodziny podawały ją z kawiorem, a zakwaszały cytryną, biedniejsi robili to wodą z ogórków kiszon...

Polędwiczka wieprzowe - mieso znane raczej wszystkim, pozwalające na robienie z nim przeróżnych kombinacji.Osobiście najbardziej cenie tę klasyczną - rozpływająca się w ustach i koniecznie różową w środku, ale robię ją stosunkowo rzadko. Znacznie...

Prosta i aromatyczna zupa z bogactwem składników, które możecie wymieniać według własnych upodobań. Zupę tę przygotujecie w parę chwil, a chyba żadna z zup tak nie cieszy smakiem i wizualnym pięknem jak Miso.Potrzebujemy (2 porcje):2 szklanki bulionu w...

Marchewka w tym wydaniu jest niezwykle uniwersalna.Soczysta,delikatna, aromatyczna i przede wszystkim pyszna. Świetnie smakuje podana na ciepło jak i również na zimno. Gdy zostanie, następnego dnia można ją podgrzać na łyżce masła, lub odrobinie wody. ...

Pamiętam jak w dzieciństwie dziadek (ojciec mojego ojca) codziennie obierał wiaderko ziemniaków na obiad. Wybierał te mniejsze, takie na dwa kęsy. Latem była do tego mizeria, zimą kapusta kiszona. Prosto i smacznie. Idealne pożywienie dodające energii ...

Dzisiaj kolejny przepis z serii bądź fit. Mamy tutaj smakoszy wątróbki???  Osoby aktywne powinny włączyć ją do diety, ponieważ dostarcza nam dawkę cynku, jak i również witaminy z grupy B, jest źródłem wysokojakościowego białka. Lecz ze względu na zawar...

Potrzebujemy:filet pstrąga łososiowegomusztardę bg, np. Roleski stołowamix uniwerslany Schar lub mąka ryżowa oraz skrobia ziemniaczana w proporcji 2:1*sólpieprzcytryna do podania* np. 2 łyżki mąki ryżowej na 1 łyżkę kartoflanki, wymieszane razem ...

1 porcjaPotrzebujesz:125 gr ugotowanej kaszy jaglanej2-3 pomidory suszone w oleju1/2 czerwonej cebuli1/2 łososia z puszki /w oleju roślinnym/łyżeczkę masła klarowanego lub oleju75- 100 ml śmietany ze słonecznika lub kremówkipęczek pietruszkiświeżo miel...

Wegetariańskie kotlety z kaszy jaglanej, bogate w witaminy z grupy B, E, żelazo, krzemionkę, wapń i fosfor. Kasza jaglana oczyszcza,... Czytaj dalej

Najwyższa pora podać przepis na racuchy. Pyszne, gorące, ulubione, z dodatkami według uznania. Nie tam żadne marketowe podróbki z proszku czy pudełka. Zrobienie domowych racuszków wymaga posiadania bardzo podstawowego zestawu kuchennego: miska, garnek ...