Przepis na Masło klarowane

Krokiety to świetny pomysł na wykorzystanie mięsa z rosołu. Kiedyś robiłam takie, ale z dodatkiem pieczarek (KLIK). Teraz wersja bardziej klasyczna, ale równie smaczna.Składniki:Farsz:mięso z rosołu (u mnie skrzydło z indyka i kawałek wołowiny)1 cebula...

Pomyślicie sobie, że pewnie zwariowałam, gdzie awokado do owoców?A jednak, dodałam i nie żałuję, awokado jest w ogóle nie wyczuwalne,a ponieważ nie jest poddane obróbce termicznej dodaje do śniadaniadodatkową porcję zdrowych tłuszczy.I tak,...

Poszukiwanie i wzbogacanie smaków to fajna zabawa!Uwielbiam obserwować swoich bliskich, albo gości, którzy smakują mojej nowej potrawy i rozkoszują się jej smakiem! To wspaniałe uczucie cieszyć się tym widokiem.SKŁADNIKI:5-6 ubitych kotletów drobiowych...

Przeglądając strony z przepisami na arabskie przepisy natrafiłam na gulasz! Nie zliczę ile razy jadłam różne potrawki z kurczaka i tego typu dania, nie zastanawiając się nawet, że może to być czymś charakterystycznym dla kuchni bliskowschod...

Mięso królika jest lekkostrawne,delikatne,soczyste i bardzo smaczne. Jak tylko mam możliwość to proszę wujka by mi zostawił chodź jedną sztukę. Wiem,że moje przepisy na królika mają powodzenie bo właściwie t...

Co w Indiach jada się na śniadanie? Pewnie różne rzeczy, ale z pewnością nie to co u nas :-) Na pewno jednak niektórzy jedzą chlebki paratha. Generalnie są one niemal tożsame z chlebkami chapati, ale te pierwsze często bywają nadziane. Na przykład ziem...

Do polskiej kuchni wdarła się przebojem moda na zdrowe jedzenie. Dodatkowym atutem tego trendu jest fakt, że może to być jednoczesnie być kuchnia bardzo prosta. Pokazuje to zamieszczony poniżej przepis. I to zarówno pod kątem procesu przygotowania, jak...

W taki właśnie sposób postanowiłam uczcić urodziny mojego bloga. Nie tort nie ciasto lecz pyszne danie inspirowane kuchnią meksykańską. Zrobiłam je w wersji przystosowanej do naszego podniebienia. Jest na tyle pikantne by móc swobodn...

Jabłka w cieście kojarzą mi się z dzieciństwem, a Wam? Owoce z ogrodu były najsmaczniejsze... och ten smak! Pamiętam jak Mama przygotowywała nam z nich różne desery, czy na przykład racuchy na obiad. I tak ni stąd ni zowąd, ostatnio przyszła chęć na ja...

odkąd zostałam matką, mam mózg z budyniu waniliowego. czasem jeszcze rażą mnie jadłospisy w przedszkolach, w których na śniadanie jest chlebek z serkiem, na obiad kaszka z mięskiem, a na podwieczorek kisielek z truskaweczkami. ale potem przygotowuję ci...

Dziś propozycja na małe śniadaniowe co nieco. Bezglutenowe, bananowe placuszki z kaszy manny. Kiedyś prezentowałam już przepis na placki z kaszy manny, ten jest jednak nieco inny. Słodkiego smaku nadajeplacuszkombanan. Placki można zajadać ...

Obowiązkowo z pieczonymi ziemniaczkami.Składniki:podwójna pierś z kurczakajajkobułka tartamajeraneksólczosnek olejmasło klarowaneZiemniaki:ziemniaki do pieczeniasólolejrozmarynPierś myjemy, oczyszczamy z błon i kroimy w grube paski. ...

Nie będzie to oryginalne tagliatelle molto bene, jednak takie lubię najbardziej. Oliwę kocham, ale oliwek niestety nie, dlatego tutaj ich nie znajdziecie ;)Tagliatelle to po włosku makaron typu wstążki i takich dziś użyjemy. W wolnym tłumaczeniu taglia...

Makaron ze szpinakiem gościł już na blogu.Przepis na tę wersję podpatrzyłam u Dzikowca w kuchni.Jest smaczny i błyskawicznie się go robi. Właściwie przygotowanie tej potrawy zaczynamy od wstawienia wody na makaron - zanim się ugotuje, my zdążymy zrobić...

Nie ważne czy przygotowujesz kolację rodzinną czy kolację we dwoje łosoś zawsze będzie pasował idealnie. Do tego idealnie ugotowany makaron tagliatelle, świeże pomidorki koktajlowe oraz bazylia wyhodowana na własnym parapecie. Lubię proste przepisy opa...

Czasem dosięgają nas codzienne, ziemskie sprawy. Zerknęłam dziś na koszyk z ziemniakami i pomyślałam "Masz Ci babo placek, co zrobić z tymi pyrami?", wybór padł na babę ziemniaczaną!Już w trakcie tarcia ziemniaków miałam nadzieję, że tego nie schrzanię...