Przepis na Masło klarowane

Pichcąc słuchałam:Michael Jackson"DIRTY DIANA"Składniki:1 paczka mrożonego zielonego groszku1 por4 średnie ziemniaki0,5 marchewki0,5 pietruszki2 łyżki masła6 szklanek bulionu warzywnego3/4 łyżeczki cynamonusólpieprzśmietana 30%Mrożony grosz...

Wobec makowca na kruchym spodzie mam bardzo konkretne oczekiwania – ciasto ma być tylko tłem, a masa makowa powinna być spójna i smaczna. Niby niewiele, a jednak :) Makowiec, który proponuję spełnia oba te założenia. Jeśli wolicie niższe ciasta, użyjci...

Pichcąc słuchałam:Tiziano Ferro"PER DIRTI CIAO!"Składniki:Rozczyn:25g świeżych drożdży1 łyżka cukru3 łyżki mąki1/4 szklanki letniego mlekaDrożdżówki:2,5 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki letniego mleka3 łyżki cukru1 jajko + 1 żółtko ...

To moje pierwsze ciasteczka wykonane bez mąki pszennej - tylko z mąki owsianej. Czasem można napotkać problemy z zakupem tej właśnie mąki, jednak jeśli posiadacie blender i odpowiednią przystawkę, możecie ją zrobić w dokładnie 3 minuty !Szy...

To co ? Zaczynamy świąteczne szaleństwa ?Na początek delikatnie, wręcz subtelnie - pierniczkami z mojego ulubionego przepisu, ozdobionymi kolorowymi witrażykami, które szczególnie przypadają do gustu dzieciom (mam nadzieję, że nie tylko one :)). Pierni...

Tam, skąd pochodzi ten przepis już dawno jest po hanami - Święcie Kwitnącej Wiśni. Przekwitłe kwiatki, białym deszczem spadając z drzew obwieściły koniec festiwalu. Uczestnicy radosnego święta rozeszli się do swoich domów i teraz czekają na pierwsze ow...

We all know how awesome are coconuts, almonds, walnuts and macadamia nuts. But, do you appreciate other small and (cheap!) seeds? Which one do I mean? Sunflower seeds! They are great source of amino acids, fatty acids, many vitamins (especially E - kno...

Schrup grykę, dla zdrowia i nie tylko... Gryczanki! Kolejny produkt, który mam okazję próbować. Zdecydowanie przygarnęłabym jeszcze kilka paczek tych pysznych chrupiących słodkości. Co jest w nich zachwycającego? Fakt, że są w 100% wegańskie i na...

Drobiowe hamburgery z świeżo upieczonymi bułeczkami są bardzo smaczne, zawierają dużo mniej kalorii niż tradycyjne. Do przygotowania hamburgerów użyłam sosu i musztardy od firmy Roleski, mięso doprawiłam przyprawą od firmy Rafex. Polecam na obiad lub k...

Rano wstał mąż i powiedział "zjadłbym jakieś pyszne ciasto, a najlepiej mus " a że nie może biedny pszenicy wiec zrobiłam lekki bezglutenowy sernik z musem czekoladowym. Uwierzcie warty był każdej minuty stania w kuchni:) po prostu rozpływa się w ustac...

Ciasto MiętusekNa moim stole powiało dzisiaj wiosną...Choć na zewnątrz jakieś -10 stopni, to na talerzu pachnie zieloną świeżą miętą...no, może nie zupełnie świeżą, bo landrynkową, ale nie czepiajmy się szczegółów :) Ciasto pięknie zielone, orzeźwiając...

Kruche rurki z kremem truskawkowymPowiem krótko. Rurki są pyszne, ale bardzo pracochłonne. Ciasto robi się w mig, ale samo przygotowanie rurek wymaga sporo czasu i zaangażowania. No chyba, że posiadacie 40 foremek, to praca będzie naprawdę przyjemna i ...

Tort czekoladowo - mascarpone z borówkami bez pieczeniaJak co roku, na swoje urodziny, sama sobie przygotowuje torcik. Prosty, bez pieczenia, ale za to z dużą ilością kremu...Lekki, delikatny, na bazie białej czekolady, śmietany kremówki i serka mascar...

Ale chłodno w tym Trójmieście! W Szczecinie i Warszawie temperatury były tak wysokie, że krótkie spodenki wydawały się być za dużym odzieniem, a tu mam gęsią skórkę, potrzebuję sweterka i cała drżę! W dodatku w Warszawie w ciągu jednego dnia opaliłam s...

Cześć wszystkim!Dzisiaj coś nowego. Dziś zajmiemy się tematu oleju w kuchni. Czy równie często zadajecie sobie pytanie na czym smażyć, co dodawać do pieczenia, a który olej będzie najlepszy do sałatek? W dzisiejszych czasach mamy ogromny wybór tłuszczó...

SERNIK Z KARMELIZOWANYM RABARBAREM NA KAKAOWYM SPODZIEKremowy sernik na wilgotnym kakaowymspodzie, z karmelizowanymrabarbarem - delikatny, aksamitny,mazisty, idealnie słodki z kwaskową nutą oraz przepyszną kakaową kruszonką. Szybciutk...