Przepis na Masło klarowane

Pomysł na zupełnie inną dekorację tortu, bardzo nowoczesną i elegancką. Pierwszy raz miałam okazję pracować ze złotą farbą do dekoracji, teraz na swoją kolej czeka jeszcze srebrna ;)Tort o smaku Nutelli, udekorowany ptasim mleczkiem, ułożonym jak cegie...

Wszelkiego rodzaju szarlotki i inne kruche ciasta z owocami mogę jeść bez większych ograniczeń. Jeśli na górze znajduje się kruszonka, to już w połowie moje serce jest zdobyty. Znajomi wiedzą, że szaleje na jej punkcie i właśnie dlatego często robię so...

Chyba każdy wie, że mazurki to wyjątkowe ciasta, które przygotowujemy tylko raz w roku, z okazji świąt Wielkiej Nocy. Skąd jednak pochodzi tradycja ich wypieku, jaką mają symbolikę, a w końcu jak je przygotować? Z jakiego rodzaju ciasta, czym przełożyć...

Chciałam zrobić ziemniaki w postaci Pommes Anna, krążków z ziemniaczanych plasterków upieczonych w maśle. Ale, ale, może połączyć to z nadzieniem do ruskich pierogów. I w ten sposób powstały te tarteletki. Ciekawe połączenie chrupiących płatków z...

W 100% autorski przepis, ciasto smakowało dosłownie każdemu - bo czy połączenie kokos+czekolada+masło orzechowe może komuś nie smakować? Don't think so.Kokosowy sernik z nerkowcówCoconut cashew cheesecakeSKŁADNIKI (forma 20 cm):na spód:10 namoczo...

Najprostsza babka ucierana. Niby zwykła, ale dzięki kolorowej polewie nabiera niezwykłej formy. Polewa to nic innego jak biała czekolada zabarwiona specjalnymi barwnikami. Bardzo szybka w przygotowaniu.Źródło: "Kuchnia polska. Dania na każdą okazję" Pr...

Jedno z przyjemniejszych ciast przekładanych jakie znam. Nie jest za słodkie. Dzięki galaretce z brzoskwiniami oraz kremowi na bazie syropu brzoskwiniowego ciasto w smaku jest bardzo świeże i orzeźwiające. Do ciasta używamy dużo składników, ale samo w ...

Nie ma to jak domowe ciasto z jabłkami. Może skusicie się na wersję z dodatkiem pomarańczy ? Dzięki niej ciasto pachnie mocno cytrusowo. Ta wersja szarlotki bardzo przypadła do gustu moim domownikom. Kwaśne nadzienie jabłkowe świetnie kontrastuje ze sł...

Nie sposób nie zauważyć, że bez czekolady i mięty trudno mi się obyć. Czasami wystarczy kilka kropel likieru miętowego do kawy, czasami lody miętowe z czekoladową polewą, czasami pragnienie zaspokoi mały after eight, ale czasami potrzebuję czegoś wyjąt...

Ah ja jeszcze żyję wspomnieniami z weekendu majowego :) odwiedziliśmy Kazimierz Dolny i Sandomierz (piękne miasta!), a zdjęciami z naszego pobytu dzielę się z Wami na moim instagramie - serdecznie zapraszam do odwiedzin :). A Wy jak spędziliście ten dł...

W dniu dzisiejszym przepis na mocno czekoladowe muffiny z kremem waniliowo- śmietankowym.Składniki ( ok 17 średniej wielkości):150 g masła100 g drobno poszatkowanej czekolady gorzkiej ( ja użyłam z 90 % kakao)1/2 szkl kakao decomoreno3/4 szkl mąki psze...

Ciasto pyszne, wiśniowe, z bitą śmietaną i chrupiącą lekko bezą... Poezja:) Warto skorzystać z tego przepisu:)Przepis już od jakiegoś czasu krąży po internecie i występuje na wielu kulinarnych blogach:)Składniki na formę o wymiarach 33 x 23 cm;Ciasto:6...

Przestałam przepadać za słodkim, i stąd pewnie mój blog powoli umiera. W ciastach jestem jednak mocniejsza niż w zwykłym jedzeniu, a i jadam raczej monotonnie - makarony, zapiekan...

Bardzo efektowne danie, do którego przyrządzenia wystarcza zaledwie 20 minut. Prezentuje się na talerzu wyśmienicie, a jeszcze lepiej smakuje, gdyż wędzony łosoś doskonale komponuje się smakowo z czosnkiem i szpinakiem nadając mu niezwykle wyszukany ar...

Pascha. Tradycyjna potrawa Wielkanocna zza wschodniej granicy Polski.Z twarogu, mleka lub śmietany. Często suto wypełniona bakaliami. Moja jest minimalistyczna. Taka, w której czujemy smak dobrego, rodzimego twarogu, wiejskich jaj, śmietankowego masł...

Ciasto jest przyjemnie wilgotne a słodycz białej czekolady cudownie współgra z kwaśnymi poziomkami. Całość uzupełniają płatki migdałów. Do przybrania proponujemy świeżą miętę oraz jadalne kwiatyJ&nb...