Przepisy z kategorii Wieprzowina

Pyszne połączenia mięsa i owoców :).Składniki:* ok. 1kg żeberekMarynata: * 100g czereśni, przepołowionych i pozbawionych pestek* 1 łyżeczka rozmarynu* 1 łyżeczka słodkiej papryki* szczypta papryki ostrej * 1/2 łyżeczka kardamonu* 2 łyżki oliwy z oliwek...

Ah ja jeszcze żyję wspomnieniami z weekendu majowego :) odwiedziliśmy Kazimierz Dolny i Sandomierz (piękne miasta!), a zdjęciami z naszego pobytu dzielę się z Wami na moim instagramie - serdecznie zapraszam do odwiedzin :). A Wy jak spędziliście ten dł...

Pyszne, delikatne mięso wieprzowe podane z lekko ostrym sosem chrzanowym. Smakuje - wybornie :).Składniki:* 1 polędwica wieprzowa ok. 600-700g* 2 cebule szalotki, pokrojone w drobną kostkę* 2 ząbki czosnku, starte na tarce na drobnych oczach* 1 łyżeczk...

Składniki:* 500g wieprzowiny gulaszowej* 3 liście laurowe* 5 kulek ziela angielskiego* 5 ziarenek czarnego pieprzu* 2 łyżki oleju* 1 łyżeczka soli* 1 duża cebula, posiekana w dość drobną kostkę* 4 ząbki czosnku, startego na tarce na małych oczkach* 1 ł...

Moja polędwiczka marynowała się ciut krócej, ponieważ zbyt późno zabrałam się za jej przygotowanie...mimo wszystko była pyszna - soczysta i pachnąca rozmarynem.Nawet nie spodziewałam się, że czekolada tak idealnie pasuje do mięsa!Składniki:* 1 polędwic...