Przepis na Masło klarowane

Dzień dobry!Witamy Was prosto z naszej kuchni, w której ostatnio sporo się dzieje. Ciągle coś pichcimy. Chodziło za nami ciasto z orzechami i karmelem. Takie łakocie robimy raczej dopiero zimą, ale mamy dość sporo orzechów włoskich, które muszą ustąpić...

Appeltaart- holenderski jabłecznik, to ulubione ciasto Holendrów. Kruche ciasto, cienko pokrojone jabłka, dużo cynamonu. Tego cynamonu jak dla mnie trochę za dużo, ale mam tę przewagę, że sama mogę sobie dozować jej ilość. Ciasto nie jest skompli...

"Krok po kroku, krok po kroku, najpiękniejsze w całym roku idą święta..." W tym roku nakręciłam się świątecznie bardzo szybko. Choinka ubrana, piernik staropolski leżakuje, a ja odliczam. Dzisiaj mam dla Was propozycję na tartę z jabłkiem i żurawiną, c...

Kocham gotować. Wiem to chyba od dzieciństwa, z tym że nie była to zawsze w pełni świadoma wiedza; na początku raczej był to ledwie zalążek, przeczucie zaledwie, że to dziedzina, która będzie dla mnie ważna. Na dobre upewniłam się w tym w ciągu ostatni...

Szukałam przepisu na pstrąga. Niby miałam jakiś swój pomysł, ale lepiej jest się upewnić jak robią to też inni. Oczywiście największy i zarazem najlepszy zbiór przepisów znajdziecie na KWESTIA SMAKU. Tam też znalazłam przepis na pstrąga pieczonego KLIK...

Targana wyrzutami sumienia, że ostatnio zaniedbuję kompletnie mą drogą połówkę z obiadami, upitrasiłam na jutro pyszną potrawkę z indyka i szpinaku. Zajęło mi to pewnie z 20 minut :) To idealne danie na ekspresowy obiad!Składniki na 2-3 osoby:0,5 kg po...

Często mam do wykorzystania mięso i warzywa, które pozostają po gotowaniu wywaru, a po niedzieli najczęściej jeszcze zostaje makaron. Z tego wszystkiego można przygotować pyszną i sycącą zapiekankę.Składniki:ok. 0,5 kg pozostałego po rosole, u mn...

Tak, w sumie to i zupa, i sos jednocześnie - od nas zależy jak to danie potraktujemy. Ekspresowe, pyszne, sezonowe. Podane z kleksem śmietany i grzanką na ciepło będzie wyśmienitą zupą - kremem; schłodzone i podane na zimno - doskonałym chłodnikiem, a ...

Wyjęłam wczoraj z zamrażarki schabowe i stwierdziłam, że chcę je przygotować inaczej niż standardowo. Miałam też kupioną cukinię, o której powszechnie wiadomo, że choć sama wyraźnego smaku nie ma, to cudownie przyjmuje smaki i aromaty przypraw. A miała...

Tradycyjny keks, mocno bakaliowy Bożonarodzeniowy. Ciasto jest wilgotne i bardzo aromatyczne. Ze względu na najmłodszego członka rodziny nie dodawałam alkoholu ( np. rumu), zastępując go sokiem pomarańczowym.Składniki:1/2 szklanki soku pomarańczowego (...

Jak "odchudzić" ciasto? Oto jest pytanie. Jak zrobić by chociaż troszkę było bardziej zdrowe a nie tłuczące i kaloryczne? No właśnie, chyba każda z nas zadaje sobie to pytanie. Ja też!Uwielbiam do kawy na drugie śnaidanie zjeść coś słodkiego. Ale osobi...

Witajcie :)Święta zapasem, większość z Was ma swoje sprawdzone przepisy z tradycją. Mam dzisiaj dla Was propozycję keksa takiego mojego z mnóstwem bakalii. Ciasto jest pyszne i delikatne na maśle i śmietanie, wprost rozpływa się w ustach.Może ten...

Piąteczek więc wspólne gotowanie i pieczenie u Małgosi. Dzisiaj zostawiam Wam przepis na pyszne rogaliki z serem i krówką. Przepis dodaję do akcji Błyskawiczny Piątek.Zapraszam :)3 szklanki mąki typ 550+ do podsypania3/4 szklanki ciepłego mleka 4...

Witajcie Kochani :) zapraszam dzisiaj na pyszne proste ciasto z ananasem i konfiturą pomarańczową Eterno . Połączenie tych smaków w niby zwyczajnym cieście daje niesamowity smak i aromat. Takie ciasto przygotujecie w mig gdy zapowie się niespodzi...

Zostaje Wam trochę ziemniaków z obiadu bo mi tak, wtedy robię z nich przepyszne ciasteczka.Można robić pączki z ziemniakami czemu by nie zrobić ciasteczek :)Do ciastek użyłam pysznejmarmolady wieloowocowej firmy Jamar. Polecam k...

Zapraszam na ciasteczka z płatków owsianych oraz mieszanki prażonych ziaren o nazwie Migdałowy przylądek Ziarenkowo , ciasteczka są pyszne mięciutkie a zarazem chrupiące .Zapraszam również do wypróbowania produktów Ziarenkowo&n...