Przepisy z kategorii CIASTA I SŁODKOŚCI

Na ten przedświąteczny czas, kiedy mamy dużo na głowie, napięty grafik i często jesteśmy w niedoczasie. Kiedy choinka nie ubrana, zakupy nie zrobione, prezenty nieskompletowane i masa innych niedociągnięć.. Moja propozycja na skołatane nerwy - ciastecz...

Lubicie chrupać słodkie ciasteczka? My uwielbiamy podgryzać. Herbatniki z mlekiem, hmmmhh !Najprostrze, najsmaczniejsze, chrupiące i szybko znikające. Takie są te herbatniki. Ważne jest żeby użyć dobrej jakości masła (82% tłuszczu) i brązowego cukru. C...

Obiecałam przepis i zamieszczam. Niestety nie udało mi się zrobić sensownego zdjęcia ciastek, bo... zniknęły. Dosłownie. Są tak pyszne, że zostały schrupane w mig.Mam nadzieję, że Wam również tak posmakują.Postaram się wrzucić lepsze zdjęcia jak ...

Ostatnio mam dużą chęć na coś słodkiego. Nie mam zbyt dużego wyboru ze względu na alergię naszej najmłodszej pociechy, więc testuję różne bezmleczne i bezjajeczne potrawy. Chciałabym się z Wami podzielić przepisem na pyszne ciasteczka kokosowe. Przygot...

Lubimy podjadać słodkości. Kto nie lubi kruchych ciasteczek, na przykład z mlekiem? Oczywiście ciasteczka, które tym razem chrupiemy są hildegardowe. Jestem na etapie testowania przepisów dla dzieci z książki "Święta Hildegarda z Bingen, zdrowie dla tw...

Te muffiny to kolejny deser bezglutenowy. Są wilgotne, mają mocno cytrynowy aromat, co jest szczególnym ich atutem. Do tej pory stroniłam od cytrynowych wypieków, ale zdecydowanie zmieniłam zdanie po upieczeniu tych muffinek. Zawierają mąkę migdałową i...

Tradycyjny keks, mocno bakaliowy Bożonarodzeniowy. Ciasto jest wilgotne i bardzo aromatyczne. Ze względu na najmłodszego członka rodziny nie dodawałam alkoholu ( np. rumu), zastępując go sokiem pomarańczowym.Składniki:1/2 szklanki soku pomarańczowego (...

Przepyszne, rodem ze słonecznej Italii ciasto migdałowe z nutą cytryny. Jeśli lubicie aromatyczne baby, które we Włoszech są popularne w okresie świątecznym - to ciasto jest w sam raz dla Was. Jeśli nie znacie tego smaku - gorąco polecam. Ciasto jest w...

Z przepisem na ciasto marchewkowe jest jak z kremem z dyni. Ile kucharek tyle pomysłów. Skusiłam się tym razem na wersję bezglutenową i jestem miło zaskoczona. Ciasto jest wilgotne, z nutą pomarańczy i przypraw korzennych. Według mnie jedno z lepszych ...

Zgodzicie się ze mną, że nie może zabraknąć makowca na Bożonarodzeniowym stole. Ta wersja makowca różni się nieco od klasycznych makowców. Mianowicie w całym cieście jest tylko dwie łyżki mąki, i to kokosowej. Intensywny aromat maku i bakalii w mokrym ...

To alternatywa dla tradycyjnego keksu z bakaliami. Płatki owsiane, mąka razowa i gorzka czekolada. W połączeniu z bakaliami otrzymujemy keks idealny. Nie gościł u nas wcześniej, ale na pewno jest to ciasto, którego nie może zabraknąć na Bożonarodzeniow...

Ostatnio na degustacjach wCharlie Food Friendsdużo osób degustujących to bezglutenowcy. Jako, że miałam niewielkie doświadczenie w kuchni gluten free, postanowiłam poeksperymentować z takimi właśnie wypiekami. Oczywiście u Hildegardy ...

Wpadła gruszka do fartuszka... Wpadła prosto z sadu taty. I wyczarowałam z nich muffinki.Dlaczego muffiny a nie duże ciasto tym razem? Muffinki ze względu na swoją podzielność i uniwersalność (można je zjeść na śniadanie, wziąć do pracy, zjeść przy kaw...