Przepisy z kategorii Na deser

"Krok po kroku, krok po kroku, najpiękniejsze w całym roku idą święta..." W tym roku nakręciłam się świątecznie bardzo szybko. Choinka ubrana, piernik staropolski leżakuje, a ja odliczam. Dzisiaj mam dla Was propozycję na tartę z jabłkiem i żurawiną, c...

W tym roku podjęłam się upieczenia piernika staropolskiego, u mnie w domu nigdy nikt nie piekł, będę pierwsza. Ciasto na piernik staropolski trzeba wykonać na długo przed Bożym Narodzeniem, najlepiej 4-6 tygodni. Pieczemy tydzień przed świętami.Składni...

Jeśli posiadacie duże ilości cukinii i nie wiecie co z nią zrobić, proponuję upiec to cytrynowe ciasto z cukinią. Dla niedowiarków: smak cukinii jest całkowicie niewyczuwalny, jedynie widać zielone drobinki w strukturze ciasta. Dzięki cukinii ciasto je...

Na przepis na ten pyszny i zdrowy pudding natrafiłam oglądając program Super Food, Jamie'ego Olivera. Gdyby nie to, że był wieczór i nie miałam potrzebnych składników zaraz zabrałabym się za gotowanie ryżu. Przepis znajdziecie także w książce o tym sam...

Za dwa tygodnie święta, czas się zastanowić nad świątecznym menu. Ja nie wyobrażam sobie świąt bez sernika, moja druga połowa musi mieć na stole mazurek. I właśnie w tym poście mam dla Was propozycję na wielkanocny mazurek z lemon curd i czekoladą.&nbs...

Dobre brownie musi być mocno czekoladowe, najlepiej z gorzkiej czekolady, w konsystencji zbite i wilgotne. Słodycz tego ciasta przełamałam malinami, które idealnie się komponują z czekoladą. Nic tak nie poprawia humoru w jesienną szarugę jak kawałek br...

Pyszne i "estetyczne", mocno czekoladowe ciasto z gruszkami, pachnące anyżem, idealne na jesienną porę. Wiem, że wzbudziło ono Wasze zainteresowanie, dlatego szybko zabrałam się za przygotowanie przepisu. Moje ciasto piekłam w keksówce, w której mieszc...

Rabarbarowy sezon w pełni, oby trwał jak najdłużej. Uwielbiam to warzywo i jego kwaśny smak, który świetnie sprawdza się w wszelkiego rodzaju ciastach. Dzisiaj prezentuję Wam pyszną tartę rabarbarową, której smak przeszedł moje oczekiwania. Na sz...

Warzywa w ciastach? Tak! Powodują, że ciasta są pyszne i wilgotne, a do tego zdrowsze. Pierwsze ciasto z warzywem zrobiłam z marchewką, drugie takie samo z zamianą marchewki na dynię. W kawiarni, w której pracowałam panowie bardzo się krzywili przed de...

Chodziło za mną coś słodkiego, rozejrzałam się po szafkach i lodówce, zlokalizowałam produkty i tak powstał pomysł na ten torcik. Na herbatnikach, z kajmakiem, bitą śmietaną i czekoladą. Łatwy w wykonaniu, bez pieczenia i słodki- tego mi było trzeba.&n...

Rogale prawie marcińskie- prawie, bo użyłam czarnego maku zamiast białego, niestety nie można go kupić za granicą. Cieszy mnie bardzo, że tradycja jedzenia rogali 11 listopada spodobała się też w innych miastach poza Poznaniem. Myślę, że duża w tym zas...

W końcu udało mi się wziąć udział we wspólnym wypiekaniu na śniadanie, pomysł na muffiny podsunęła Monika (matka wariatka) korzystając z bloga Smakołyki Bereniki. Musiałam lekko zmodyfikować przepis ponieważ nie miałam dostępu do formy muffinkowej, pie...

Jak niektórzy z Was zauważyli nie pojawiałam się tutaj przez trzy tygodnie. Między innymi dlatego, że byłam w Polsce u rodziny, siostrzeńców i jakoś na myśl mi nie przychodziło by coś tutaj nowego wrzucić. Podczas tego mojego odpoczynku, zmobilizowała ...

Upały dają się we znaki, trzeba się jakoś schłodzić, na przykład własnoręcznie zrobionymi lodami. Moja propozycja to jogurtowe lody z malinami. Maliny są już dostępne, jeśli macie jeszcze mrożone z zeszłego roku, też możecie je użyć. Nie dajmy się upał...

Dobry sernik w Holandii jest na wagę złota, a to przez brak dostępu do twarogu. Człowiek radzi sobie jak może kupując w polskich sklepach, albo zabierając ze sobą z Polski. Niestety wziąć wszystkiego nie można, zwłaszcza jak się podróżuje samolotem. A ...

Sezon na rabarbar w pełni, na szczęście jest dostępny także w Holandii, dlatego jak zobaczyłam u Ani z Everyday Flavours tę tartę zaraz zabrałam się do pracy. Pyszny pomysł na wykorzystanie rabarbaru i bardzo znanego deseru jakim jest panna cotta. Koni...