Przepis na Masło klarowane

Szyszki z ryżu, to wspomnienie z dzieciństwa. Znalazłam przepis w starym zeszycie z przepisami i postanowiłam je zrobić. Moim dzieciom bardzo smakowały, nam zresztą teżJ Przepis bardzo prosty. Szyszki robi się w kilkanaście minut i jest smacznie. Polec...

Jak zawsze przed świętami robię różne eksperymenty w kuchni. Przy okazji Wielkiej Nocy testom poddawane są babki, jak się łatwo domyślić. Sądząc po reakcji rodziny ten wypiek mogę zaliczyć do udanych. Choć babka sprawia wrażenie lekko gumiastej, ...

125 gram masła w temperaturze pokojowej120 gram miałkiego brązowego cukru ( można zmielić zwykły w młynku do kawy)150 gram mąki pszennej razowej100 gram mąki pszennejłyżeczka cynamonu1 duże jajko2 łyżki mleka lub śmietankiMasło ucieramy z cukrem na pus...

Składniki:250 g krótkiego makaronu (u mnie casarecce);2 łyżki masła klarowanego;2 łyżki słodkiej, rzadkiej śmietanki 30 %;200 g sera taleggio (waga po obraniu ze skóry);1/2 szklanki suszonych pomidorów w oleju;1 łyżka oleju ze słoika z suszonymi pomido...

Składniki:250 g makaronu spaghetti;100 g surowego, wędzonego boczku w plasterkach;150 g pieczarek;170 g serka śmietankowego z ziołami (u mnie Almette z ziołami);3 łyżki mleka;60 g startego parmezanu;1 czubata łyżka masła klarowanego;1 łyżka oleju; Sól;...

Ciasto pomarańczoweWilgotne i aromatyczne ciasto z dodatkiem pomarańczy.1 duża pomarańcza3 jajka6 łyżek brązowego cukru200 g mąki1 łyżeczka naturalnego aromatu pomarańczowego100 ml mleka100 g masła1 łyżeczka proszku do pieczeniaZetrzeć skórkę z pomarań...

Korzenne dyniowe ślimaczkiŚlimaczki to jedne z moich ulubionych drożdżówek. Robi się je łatwo i można je nadziewać wedle upodobania budyniem, twarożkiem, owocami, konfiturami, musami lub zwyczajnie cukrem i cynamonem.Ponieważ mój kąci...

Muszę się przyznać że bardzo się bałam piec bezę . Nie jest to taka trudna sprawa ,jak się okazało ;) ale trzeba pamiętać o tym , aby dobrze ubić pianę i piec w odpowiedniej temperaturze . Ja piekłam w 140 C i to wystarcza :)Temp. pieczenia : 180 C + 1...

Pyszna propozycja na pyszny obiadek :) Przygotowanie zajmuje nieco czasu ,ale przy pomocy kogoś z rodzinki , czas ten się skróci ;) Jako dziecko nie lubiłam szpinaku w przedszkolu , ale teraz już wiem , że był po prostu , źle przyprawiony , taki ...

Miałam wielką ochotę na jakieś szybkie ciasto i znalazłam cudowny przepis w jednej z gazet dla kobiet :) Jestem zachwycona smakiem :) Użyłam rabarbaru ale będą równie dobrzepasowały truskawki, jagody. Bardzo polecam ! Smak cytrynowo -...

Ryż na maśle z kurkumą...Złocisty, sypki, o maślanym smaku.I wyczuwalnym aromacie kurkumy.Idelany do drugiego dania.Pyszny zastępca ziemniaków.Smacznego!Składniki:100 g ryżu paraboiled (u mnie w woreczku);1 płaska łyżeczka kurkumy;1 łyżka masła;Sól.&nb...

Miłośnicy czekolady, tacy jak ja, nie oderwą się od talerza. Do zwykłychpancakes dodałam czekoladę i kakao-pycha!!! Pewnie mnóstwo kalorii, ale żyję w przekonaniu, że gorzka czekolada jest zdrowa, a nawet ma działanie odchudzające :) Uwielb...

Genialny przepis, a dzięki temu i ciasto :) Zdecydowanie polecam zabieganym sprawdzi się też, gdy ktoś wpadnie z niespodziewaną wizytą. Jedyną czasochłonną czynnością jest obieranie i tarcie jabłek, cała reszta to pestka. W prostocie tkwi siła, ...

Zapowiedź świąt czyli piernikowy keks z pysznymi orzechami laskowymi prażonymi firmy HelioSkładniki:4 jajka1 szklanka cukru2,5 szklanki mąki2 łyżki kakao1 łyżeczka sody1 łyżeczka proszku do pieczenia0,5 szklanki mleka0,5 szklanki powideł śliwkowych0,5 ...

Śliwki gotowane w śliwowicy pod delikatną chmurką z białek, a to wszystko na cieście francuskim doprawione cynamonem.Przepis pochodzi z tych "gazetkowych" nieco zmodyfikowany na własne potrzeby ;)Składniki:400 g ciasta francuskiego130 g cukru pudru100 ...

Składniki:200 g masła, w temperaturze pokojowej1/2 szklanki cukruszczypta soli290 g mąki pszennej1 olejek cytrynowy2 zółtkaskórka otarta z 1 cytryny Wykonanie:Masło i cukier ucie...