Przepis na Masło klarowane

Przepis na te wspaniałe maślane herbatniki pochodzi z Lancashire w północno-zachodniej Anglii w regionie North West England. Herbatniki te były tam popularne do czasów I wojny światowej, potem zaczęły stopniowo zanikać. Odnaleźli je ponownie Jamie Oliv...

Każdy kto czasem zagląda do mnie na bloga wie, że bardzo lubię wszelkiego rodzaju makarony. Jadam je często z różnymi dodatkami :) uwielbiam spaghetti, ale też tagliatele, tagliolini, rigatoni czy jak ostatnio linguine. Dostałem niedawno od przyjaciół ...

Czas na niedzielne słodkie do kawy, bo w Poznaniu nie ma kawy bez słodkiego :P i każdy o tym dobrze wie. Crumble to pyszne owoce zapieczone pod chrupiąca, słodką i złocistą kruszonką. Jest chyba najprostszy i najszybszy deser do przygotowania, a przy t...

Wracam do Was Kochani po bardzo długiej przerwie :) Wiem tęskniliście okropnie :P, więc jestem. Lato powoli chyli się ku końcowi, ale póki co trzeba korzystać z darów natury i zatrzymać lato na talerzu :) Risotto to jedna z moich ulubionych włoskich po...

W niedzielę miała do mnie przyjść daaaaaaaaawno niewidziana znajoma. W domu było sporo rabarbaru i standardowa zawartość lodówki / półek z mąką. Więc uderzyłam na KS, wklepałam w wyszukiwarkę "proste ciasto ucierane" i włala! Oto i ono w wersji rabarba...

Kruche, maślana ciasteczka, rozpływające się w ustach. Z dodatkiem skórki z mandarynki. To kolejny skandynawski wypiek, kolejny wypiek, który podbija moje (i nie tylko moje serce).Gorąco polecam przed Świętami, będzie to świetna zabawa z Waszymi pociec...

Hej! Ja wigilię klasową miałam dopiero dzisiaj i muszę przyznać, że była bardzo udana. Klasa w życzliwej atmosferze, prezenty, a przede wszystim plusem było, że mogłam coś od siebie przygotować pysznego. :)Zrobiłam więc sernik oreo i ciasta mocno czeko...

Odkąd nie pracuję w weekendy, niedziela jest dla mnie dniem totalnego relaksu. Nigdzie się wtedy nie spieszę, nic nie muszę, robię tylko to, na co mam ochotę. Mogę poleżeć dłużej w łóżku, a przede wszystkim: mogę zjeść iście królewskie śniadanie. Jest ...

Ostatnio jestem bardzo zabiegana. Mam milion spraw do załatwienia, z pracy wracam w środku nocy, a obiady jem głównie "na mieście", bo nie mam czasu gotować. Myślę, że niedługo wszystko się ustabilizuje i wrócę do normalnego rytmu, a na razie muszę sob...

Cały czas trzymam się postanowienia, żeby cześciej jadać śniadania. Najbardziej lubię te na słodko, a najbardziej na świecie kocham różnego rodzaju placki i placuszki. Ich przygotowanie zajmuje trochę czasu, dlatego są idealne na weekend, kiedy nigdzie...

Muszę powoli opróżniać zamrażalnik z zasobów jesiennych. A w nim leżą dwa wielkie wory dyni... Kiedy zobaczyłam na stronie Fabryki kulinarnych inspiracji ten przepisod razu wiedziałam, że mnie zainspirowano. Bułeczki w smaku są bardzo delikatne i...

W te Święta poświęciłam się tylko i wyłącznie najbliższym. Dlatego z Wami witam się dopiero dzisiaj. Pewnie każdy z nas ma teraz przygotowany plan zjadania zawartości lodówki - u nas wystarczy na obiady do końca tygodnia. Ale ale -teraz zapraszam...

Nowy Rok zbliża się wielkimi krokami. Czas postanowień i czas podsumowań, a dla mnie czas intensywnie spędzony z rodziną. Bo rodzina jest najważniejsza :) Czasami trzeba sobie inne rzeczy odpuścić. I tak się stało. Ale postanowienie noworoczne już mam ...

Kruche, chrupiące i obłędnie maślane ciastka z ziarnami wyśmienicie smakują z zimnym mlekiem czy gorąca kawą. Dzięki dodatkowi pełnoziarnistej mąki orkiszowej są też zdrowsze od tych, pieczonych jedynie na mące pszennej. Idealne na deser, słodką przeką...

Już taki zwyczaj że na świątecznym stole powinien zagościć makowiec. Ja wybrałam stary sprawdzony przepis. Ciasto jest pyszne wilgotne w środku, aż chce się sięgnąć po następny kawałek. Składniki:50 dag maku25 dag cukru pudru50 dag jabłek9 łyżek ...

Już dawno nosiłam się z zamiarem upieczenia tych pięknie wyglądających amerykańskich pączków z dziurką. W końcu znalazłam odpowiedni przepis i postanowiłam że w tym roku się skuszę i wiecie co? Są lepsze od kupnych!Ciasto:21 g suszonych drożdży lub 42 ...