Przepis na Masło klarowane

Dziś od rana wiedziałam, ze potrzebuję do obiadu jakiegoś sosu - byle nie pomidorowego. Po śniadaniu została mi szklanka ugotowanej kaszy jaglanej. Więc wpadłam na pomysł, by zrobić jakiś sos zagęszczany kaszą jaglaną. Jak pomyślałam - tak zrobiłam. Za...

Choć nie smakują jak tradycyjne pączki, są ich godnym zastępcą. Na pewno jedne z moich ulubionych muffinów, jak nie ulubione!!!! Są genialne i już. A i dużo zdrowsze, nie zawierają tyle tłuszczu co zwykłe pączki. Składniki:300 g mąki bezglutenowej, u m...

Niby nic, ale gdy burczy w brzuchu, budżet jest ograniczony, a zwykłe kanapki się "przejadły" polecam prostą alternatywę na ciepło. Zapewniam, że ucieszy każdego głodomora :)Składniki:3 kromki chlebapół cebuli5 średnich pieczarek1 łyżka masła5 dkg sera...

Najlepszy jak dotąd... robiłam go ze względu na dzieciaki (no bo które nie lubią truskawek? :P ). Wyszedł tak dobry, że dorośli również nie mogli się oderwać od tortu ;). Dzięki za przepis manciawkuchni.blogspot.com !Składniki (na obłożenie tortu o śr....

Podobny makaron jadłam po raz pierwszy w restauracji "Pari Pari" w Warszawie. Smakuje tak niesamowicie, że zawsze go zamawiam, ilekroć odwiedzę z rodzicami ten lokal. Tagliatelle, krewetki, szparagi... Wszystko co najlepsze.Ja swój przepis trochę...

Ostatnio podawałam przepisy na serniki gotowane. Dzisiaj czas na sernik mleczny.Bardzo delikatny, puszysty, lekki sernik jaki do tej pory jadłam. Wprost rozpływa się w ustach.Składniki:Ciasto:1 jajko12 dag zimnego masła1 płaska łyżeczka pro...

Rurki wyglądają na trudne w przygotowaniu, ale tak nie jest, trzeba mieć tylko foremki do rurek, ja mam 20 sztuk, wtedy praca idzie szybciej. Rurki z ciasta kruchego, wypełnione bitą śmietaną z idealnym dodatkiem czyli czekoladą, pięknie się prezentują...

Dziś chciałam się z Wami podzielić pomysłem na pyszną lasagne, która nie ocieka tłuszczem, jest zdrowsza i łatwiej się strawi niż jej tradycyjna wersja. Mięso z indyka jest znacznie chudsze niż mięso wieprzowe, a smakuje równie dobrze. Ja do swojej las...

Witam Was Kochani, w to bożonarodzeniowe popołudnie. :)Dzisiaj mam dla Was tylko życzenia i szybki przepis dla tych, którzy na ostatni moment chcą jeszcze przygotować coś słodkiego na te święta. :)W tym roku święta były jakieś inne. Kompletnie nie czuł...

Potrzebne:200 g śmietanki 36%200 g mleka zagęszczonego niesłodzonego150 g borówek amerykańskich2 łyżeczki konfitury jagodowej1 cukier waniliowy1 łyżka rozpuszczonego masłaBorówki w całości ubijamy - najlepiej tłuczkiem do ziemniaków, tak aby zachować g...

Babka drożdżowa z nadzieniem czekoladowym, idealne połączenie. Dobrze smakuje w połączeniu z poranną lub popołudniową kawą.Składniki (na formę keksówkę):3/4 szklanki mleka2 opakowania suchych drożdży1/2 szklanki cukru1 opakowanie cukru wanilinowego500 ...

Drzewiej na krakowskim Kazimierzu w Okrąglaku można było zjeść pyszne zapiekanki. Tłumy ściągały, nie bacząc na długie kolejki. Jednak coś strasznie zawiodło i teraz zapiekanki serwowane są na niesmacznych, gotowych półproduktach. Nie mają w sobie nic ...

Wczoraj i dziś pogoda w Warszawie jest przepiękna - cały czas świeci słońce, a temperatura przypomina raczejczerwcowąniż z początku kwietnia (wczoraj strofowałam Wybranka za wychodzenie z domu w samym podkoszulku, "bo to przecież nie począt...

Kolejny klasyk Wielkanocy czyli tradycyjny mazurek. Słodki z dodatkiem bakalii. Istna rozkosz w ustach. Kajmak możecie zrobić sami lub skorzystać z gotowego ale i tak to idealnie połączenie. Jeśli chodzi o bakalie, możecie wrzucić co tylko chcecie i lu...

Długo nic się nie ukazywało, ale miejmy nadzieję, że z powodzeniem wróciłam :)Ostatnio smak mi się zmienił na bardziej kwaskowaty - może to za sprawą mojej mamy, która nałogowo wciąga kwaśne żelki :)Oto nowy mój przysmak - tarta cytrynowa - kwask...

Nie ma Wielkanocy bez pasztetu. Dziś przepis na domowy pasztet z piersi z indyka.Składniki:500 ml wody400 g mięsa z piersi indyka250 g boczku200 g wątróbek kurzych2 liście laurowe2 ziarenka ziela angielskiego1 czerstwa bułka4-5 średnich pieczarek1 śred...