Przepis na Marchew

Takie roladki można przyrządzać na różne sposoby. Ja zrobiłam farsz z marchewki i pora, z dodatkiem sera feta. Jest to danie proste do przygotowania i smaczne. Bardzo polecam jako danie obiadowe lub na kolację z dodatkiem surówki.Składniki:podwójna pie...

Zapraszam na odchudzoną wersję leśnej polany. Zamiast majonezu jogurt naturalny wzbogacony smakiem czosnku.  ...

Boczniaki wyróżniają się wśród grzybów bogatą zawartością witamin i substancji odżywczych - ich ilość podobna jest do ilości w warzywach i owocach. Świetnie sprawdzają się w daniach jarskich, dziś przedstawiam przepis na bezmięsny, ale za to mocno sero...

Chilli con carne - meksykański gulasz bazujący na mielonym mięsie. Odmięśmy go, a otrzymamy chilli sin carne. Pełne warzyw, czerwonej fasoli w gęstym pomidorowym sosie, aromatycznych i ostrych przypraw i z jednym zaskakującym d...

W niedzielę byłam w odwiedzinach na wsi i przywiozłam z niej same pyszności. Między innymi swojskie jeżynki, własnoręcznie zrywane (z których własnie robi się soczek) i cukinię.W pierwszych planach cukinia miała iść do słoików ale jakoś tak naszł...

W zdrowym odżywianiu ważna jest ilość warzyw. Ja staram się, żeby były co najmniej 3 porcje dziennie. Uwielbiam mrożone warzywa na patelnię/parę. Jednak czasami ceny są przerażające, w zależności od firmy. Warto zrobić swoją własną mieszankę i mieć w r...

Ponownie u nas na stole zagościła cielęcina. Tym razem zrobiłam ją z dodatkiem musztardy i miodu, który nadaje jej lekkiej słodyczy. W przypadku mięs duszonych warto wykorzystać szybkowar. Znacznie zmniejszy nam czas przygotowywania potrawy jak i energ...

Troszkę inna odmiana gołąbków. Mięso połączone z ryżem, grzybami i marchewką. Smaczny i sycący obiad.400 g mięsa mielonego wieprzowego1 marchew1 cebula100 g ryżu50 g kurek100 g pieczarek2 jajka5 łyżek bułki tartej10 liści kapusty150 g koncentratu pomid...

Kiszona kapusta jest bardzo zdrowa. Zawieradużą ilośćwitaminy C, a ponadto jest niskokaloryczna (20 kcal w 100 g). Dlatego jedzmy ją zwłaszcza w okresie przeziębień, gdyż wzmacnia naszą odporność. Dzisiaj proponuję Wam pyszną surówkę z kisz...

Kilka dni temu byłam, na ciekawych warsztatach kulinarnych, gdzie tematem przewodnim była jesienna panna, czyli dynia:)Bardzo ją lubię i często wykorzystuję w kuchni zarówno w słodkich jak i słonych daniach.Zawsze mam w zamrażarce zapas dyni.Tym ...

Dzisiejszy dzień rozpoczął się od tego koktajlu, gotowy w mgnieniu oka, pyszny, to najlepszy sposób na rozpoczęcie każdego dnia! Taki napój można przelać do buteleczki i zabrać ze sobą do pracy czy do szkoły, wszędzie. Idealnie sprawdzają się sło...

Po wyciśnięciu soku z marchwi zostaje nieco suchej masy marchewkowej. Szkoda wyrzucić, kiedy można spożytkować ją piekąc chlebmarchewkowy. Zwykle piekłam go na drożdżach, tym razem postanowiłam sprawdzić, jaki w...

Składniki:udziec z indyka /wielkość dostosowana do garnka/2-3 marchewkikawałek dyni piżmowej1/2 bulwy kopru włoskiegokawałek poraulubione przyprawy: sól, papryczka chillitłuszcz do smażenia /u mnie smalec/Udziec myję, przyprawiam, odstawiam na noc do l...

Kiedy za oknem pojawia się zimowa plucha, zabieram się za gotowanie zupy...Takiej co rozgrzeje i zaspokoi głód.Niewątpliwie taką zupą jest krupnik - dzisiejsza wersja z dodatkiem żołądków drobiowych... Wszystkich głodomorów zapraszam do stołu :)Składni...

Domowe posiłki, wyroby i przetwory nie mają sobie równych. Dlaczego?Ponieważ gdy przygotowujesz coś własnymi rękoma, nie zastanawiasz się jak to zostało przygotowane. Poza tym satysfakcja z własnoręcznieprzygotowanej potrawy, jest sporą rekompensata za...

Kolejny pomysł na wykorzystanie tego, co mamy w lodówce.Składniki300 g mięsa mielonego z łopatki wieprzowej2 kalarepki1 pietruszka1 marchew1 kawałek selera korzeniowego4 zielone szparagi2 łyżki oleju 1 łyżka koncentratu pomidorowego1,4 l bulionu warzyw...