Przepis na mąka łubinowa

Kopytka to jedno z moich ulubionych dań z ziemniaków, może nawet niedań, a dodatków do nich. Świetnie smakują z różnego rodzaju sosami, niektórzy odsmażają je na maśle, ale ja najbardziej lubię świeżo ugotowane kopytka z odrobiną palonego masła i szczy...

Przepyszne ciasteczka, z mnóstwem dobrych, zdrowych składników: pełnoziarnista orkiszowa mąka, amarantus (szarłat), tahini (pasta sezamowa), ziarna słonecznika, ksylitol. Zawierają wszystko to co wpadło mi w ręce, to tak w skrócie. W...

Ciasto proste, szybkie i takie moje jesienne MUST BAKE. Można je zrobić z różnymi owocami, ja postawiłam na jabłka i ananasa (zalegał w lodówce). Dorzuciłam garść orzechów laskowych, które z jesienią kojarzą mi się zawsze.Produkty użyte do niego to pod...

Pieczywo to jeden z podstawowych elementów codziennej diety człowieka. Domowy chleb i bułki smakują nam wiele bardziej, niż pieczywo kupowane w sklepie. Kiedy sami robimy wypieki mamy pewność, co do składu pieczywa i że nie spotka nas przykra niespodzi...

Kolejna odsłona schabu - choć niektórzy go unikają ze względu na jego "suchość" to jednak wystarczy odpowiednie przygotowanie by mięsko było mięciutkie, kruche i dosłownie rozpływało się w ustach :) Dziś przedstawiam pyszne, kruche mięsko w pikantny...

Pyszne kotleciki - za sprawą kilku prostych dodatków zyskują niezwykły smak i do tego ładnie się prezentują. Polecam!SKŁADNIKI: (na 10-12 kotlecików)0,5 kg mięsa mielonego (u mnie z szynki) 1 jajko2 cebule1 papryka czerwon...

Na talerzu znajduje się wszystko to co lubię kosztować. Może dlatego, że kojarzy mi się z domem rodzinnym. A połączenie rukoli i pomidorków koktajlowych zawsze mnie zachwyca. Dzisiaj pomysł na pierś z kurczaka powiedzmy, że w sosie słodko- kwaśnym. Pon...

Od maja zeszłego roku systematycznie piekłam chleb żytni na zakwasie... Do czasu, aż mojej córci, która zjadała go najwięcej z racji przestrzeganej diety, się nie znudził.Jakiś czas poszukiwałam przepisu alternatywnego. Trafiłam TU na chleb żytni na dr...

Na każdym kroku spotykam osoby, które z różnych przyczyn decydują nie na eliminację lub choćby zmniejszenie ilości glutenu w diecie. My też już ten temat przerabialiśmy w związku z poszukiwaniem przyczyn białkomoczu u córki. Mimo że już wiemy, iż to ni...

Roladki zrobiłam już jakiś czas temu na niedzielny obiad, są bardzo smaczne, mięciutkie i myślę, że na świąteczny obiad będą jak znalazł. Takie roladki to tradycyjne danie kuchni śląskiej podane zazwyczaj w towarzystwie klusek śląskich i modrej kapusty...

Kluski śląskie, to bardzo łatwe do zrobienia danie. I jak każdą prostą potrawę można ją zepsuć.Jako początkująca kucharka wielokrotnie dzwoniłam do mamy, żeby dopytać o szczegóły przepisu na kluski śląski, bo nie wychodziły mi najlepsze. A to dlatego, ...

Alternatywa na tłusty czwartek w nieco lżejszym wydaniu. Fantastyczne mini pączki znane są w całej Chorwacji, zawierają dużą ilość gęstego jogurtu naturalnego oraz kwaskowate jabłka. Przygotowuje się je w kilka minut, a smakują wybornie.Składniki...

Dzisiejszy pyszny chleb, jeszcze ciepły, moje dzieci zajadają się nim z masłem :). Mąka pszenna i razowa z dodatkiem otrąb kupionych w młynie, wyszło fantastycznie!, chrupiąca skórka i miękki miękisz.Składniki na 1 dużą formę lub na dwie małe kek...

Naleśniki jaglanez deliktnym kremem twarogowym, podane z tahini i prażonymi orzechami laskowymiMąka jaglana jest idealną alternatywą dla pszennej. Naleśniki idealnie sprężyste, cieniutkie i bardzo smaczne. Zdecydowanie mój faworyt, jeśli mowa o plackac...

Gołąbki z pęczakiem i grzybami Gołąbki zawsze są dobre , ba może nawet najlepsze

Duszony groszek z marchewką Duszony groszek z marchewką , jest świetną przystawką do obiadu , podawaną na ciepło . W naszym domu zjawia się zawsze w tym samym czasie co Read More ... Post Duszony groszek z marchewką pojawił się poraz pierwszy w Ogrodni...