Przepis na mąka łubinowa

Zauważyliście na pewno, że jesteśmy fanami różnego rodzaju placków zjadanych na śniadanie. Zazwyczaj znajduje się w nich mąka :/ Tym razem proponujemy, aby głównym składnikiem była kasza manna podana z ulubionymi, słodkimi dodatkami. Gwarantuję, że zas...

składniki: (na dwa chleby mniejsze lub jeden bardzo duży)- 500 g maki z pełnej przemiału- 400 ml kwasu chlebowego naturalnego- 3 łyżki miodu- 50 g drożdży- 1 łyżeczka soli- 2 łyżki mąki pszennej- Kwas przelej do garnka, nie zagotowuj. Dodaj drożdże...

Sos porowo-śmietanowy to jeden z sosów, który pasuje do wielu dań. Dziś w wydaniu z indykiem ale sprawdzi się też kurczak- filety lub polędwiczki, również polędwiczka wieprzowa. Wszystko przygotowane na maśle klarowanym i z użyciem śmietanki kremówki -...

Małe i zgrabne roladki schabowe z serem w środku, podduszone w sosie własnym. Do ich przygotowania użyłam siekacza zmiękczającego od Tradismak, którym ostatnio zastępuję mój tłuczek choć oczywiście można roztłuc w tradycyjny sposób kotlety. Pyszny i pr...

To ciasto jest klasykiem w naszym domu i piekłam je dziesiątki razy. Zawsze się sprawdza i pasuje do wszystkich owoców sezonowych, a także tych z puszki - my najbardziej lubimy je z brzoskwiniami w syropie, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Pys...

Ciasteczka anielskie oczy Kruche, maślane ciasteczka nadziane gęstą marmoladą wieloowocową oprószone cukrem pudrem. Ciasteczka uwielbiane nie tylko przez dzieci, ale i dorosłych. Gwarantuję, że z chęcią sięgniesz po następne. Składniki na jedną blaszkę...

Rolada kakaowa z jabłkami Puszyste ciasto biszkoptowe nadziane pysznymi jabłkami z nutą cynamonu. Ciasto biszkoptowe na formę o wymiarach 32 x 42 cm duże jajka wiejskie 4 cukier kryształ 90 g mąka pszenna 70 g proszek do pieczenia 1/2 łyżeczki kakao 25...

Karmel, ciastko i czekolada! A to wszystko bez rafinowanego cukru, glutenu, laktozy i innych bzdur. :) Kokosowo-migdałowy spód, karmel z daktyli i warstwa deserowej czekolady. A do tego dziecinnie proste w przygotowaniu! Myślę, że zadowolą każdeg...

Kruche ciasteczka z maszynki Kruche, maślane ciasteczka posypane cukrem pudrem lub zanurzone końcówką w czekoladzie, takie pamiętam z dzieciństwa.  Pyszne, domowe i proste w przygotowaniu. Przechowywane w szczelnie zamkniętej puszcze, zachowają świeżoś...

Kruche ciasteczka korzenne Składniki na dwie blachy masło 200 g cukier puder 100 g żółtka z 2 jaj przyprawa korzenna 2 łyżeczki kakao 2 łyżeczki cynamon 1 łyżeczka mąka pszenna 300 g, plus do podsypania Przygotowanie Miękkie masło ucieramy na jasną, pu...

Biegam lub jeżdżę rowerem. Małe dawki ale systematyczne. Czuję się cudownie. Biegam przed śniadaniem. Nawet szklanka wody w żołądku mi przeszkadza porządnie się zmęczyć. Ale nawet po lekkim treningu trzeba coś zjeść. 2 łyżki mąki owsianej jasnej ekolog...

Wow. Od dawna czytałam hymny chwalące mąkę kokosową. Mąka powstaje z wysuszonych i zmielonych wnętrz, właściwie miąższu, orzechów kokosowych. Ma śnieżnobiałą barwę i konsystencje mąki kukurydzianej. Jednak w przeciwieństwie do niej nie jest zwyczajnym ...

Składniki: kubek 300 ml leśnych grzybów suszonych 500 g wołowiny na gulasz 200 ml bulionu warzywnego mąka pszenna do obtoczenia kawałków wołowiny 3 łyżki oleju rzepakowego 30 g masła 200 ml śmietany 30% 200 ml wrzącej wody Wykonanie:  Wołowinę obtoczył...

Dzisiejszy wpis stanowi garść pomysłów na wykorzystanie sosu grzybowego (na zdjęciu wmieszany do risotto). U mnie ostatnio powstaje zwykle sos borowikowo-śmietanowy, ale podobny można zrobić z innych grzybów. Poniżej przepisu, kilka (naszym zdaniem) sm...

Pierwszy raz piekłam i pierwszy raz jadłam. Śmiało mogę stwierdzić , że od dziś to moje ulubione ciasto. Jest tak wilgotne, czekoladowe, śmietankowe, serowe, pyszne i rewelacyjne, że pół blachy zjadłam sama, czego robić nie powinnam bo jestem na diecie...

Podpłomyk bardzo proste danie, w każdym kraju występuje jakaś jego odmiana. Podstawowy przepis to mąka, woda i odrobina soli. Ja w swojej wersji urozmaiciłam je co nieco o oliwę z oliwek i przyprawy. Jak dla mnie rewelacja! Spróbujcie s...