Przepisy z kategorii Ciasta

Będę szczera - w samym Izraelu nie zapałałam aż tak wielką miłością to tego ciasta, wydawało mi się smaczne, ale raczej przeciętne. Lecz gdy tylko spróbowałam go prosto z własnego piekarnika, wiedziałam, że będzie częścią mojego słodkiego repetuaru już...

Banofee to brytyjskie ciasto z kamelem, bananami i dużą ilością bitej śmietany. Ta wersja jest wegańska, surowa, bez pieczenia, ze spodem z kruszonych migdałów, polana kajmakiem z masła orzechowego i przykryta warstwą kokosowej bitej śmietany. Bez cukr...

Dżemowiec to dla mnie coś pomiędzy klasycznym murzynkiem a brownie: miękkie, wilgotne, z chrupiącą skórką, pełne owoców. To ciacho to idealny pomysł na wykorzystanie resztek - zawsze pałętają mi się jakieś napoczęte słoiki dżemu, a ileż można smażyć na...

Zapraszam na prostotę w najlepszym wydaniu: przepyszne, mięciutkie ślimaczki z malinami i mascarpone, lato zawinięte w drożdżowe ciasto, o złotej skórce i delikatnym wnętrzu. Bardzo proste do przygotowania! Koniecznie zapamiętajcie ten przepis na ciast...

Nigdy nie szalałam za babką piaskową, więc nie miałam pojęcia, że można ją przygotować w tak genialny, prosty i zdrowszy (bezglutenowy) sposób! Wyszła pyszna, wyrosła ogromna, jest puszysta, o kruchych brzegach, idealna na wielkanocny stół. Najlepsze j...

To bez dwóch zdań najlepsze ciasto jakie potrafię zrobić i naprawdę nie wierzę, że jeszcze nie było go na blogu. Jak dla mnie jest po prostu perfekcyjne: smak, tekstura, proste składniki i łatwość przygotowania. Między spodami z bezy, z wierzchu kruche...

Robiłam te ciastka przynajmniej kilkanaście razy i nie mam pojęcia czemu jeszcze nie było ich na blogu. Na szczęście, Walentynki to idealny czas, żeby to nadrobić :) Ten przepis jest troszeczkę podrasowaną wersją klasyka - zamiast mąki mamy mielone mig...

Ten przepis jest dość niezwykły - żadnej mąki, glutenu, a mięciutki i kremowy jak tradycyjne ciasto czekoladowe. Po konsultacji z najlepszymi doradcami na facebooku wróciłam do zamieszczania kaloryczności w przepisach. I tu kolejna niespodzianka - makr...

>Sezon śliwkowy w pełni, więc koniecznie muszę podzielić się z Wami tym przepisem. Jest bardzo podobny do maślanych babeczek, które pojawiły się na blogu jakiś czas temu, ale w formie ciasta ze śliwkami po prostu wymiata! To sprawdzony i zdecydowanie ...

To ciasto jest klasykiem w naszym domu i piekłam je dziesiątki razy. Zawsze się sprawdza i pasuje do wszystkich owoców sezonowych, a także tych z puszki - my najbardziej lubimy je z brzoskwiniami w syropie, posypane cukrem pudrem lub polane lukrem. Pys...

Kruche ciasto to jeden z bazowych przepisów, które można wykorzystać na miliony sposobów: do kruchych babeczek, do tarty czy jako spód do ciasta. Jego przygotowanie jest bardzo proste i jak zwykle trening czyni mistrza, więc po kilku próbach na pewno b...

Ganache, ganasz czy po prostu krem czekoladowy, przepyszny, bogaty, delikatny, będzie gwiazdą każdego ciasta czy deseru. Dla mnie to przepis obowiązkowy w każdej kuchni, tym bardziej, że jest bardzo, bardzo prosty! Jeśli jeszcze nie próbowaliście, nie ...

W poprzednim poście dzieliłam się z Wami ulubionym przepisem na ciasto drożdżowe, dziś koniecznie muszę dorzucić do tego bardzo prosty i sprawdzony przepis na kruszonkę, która pasuje idealnie do drożdżówki z owocami. Oprócz tego pasuje do wielu ciast, ...

Tydzień słodkości otwieramy jednym z moich ulubionych przepisów - ciasto drożdżowe. W sezonie owocowym piekłabym je non stop. Jest mięciutkie, słodkie, bardzo proste do upieczenia. Można zrobić z niego ciasto, drożdżówki, jagodzianki lub wytrawny wypie...

To ciasto jest fe-no-me-nal-ne. Nie jestem w stanie zliczyć ile razy próbowałam je upiec i udoskonalałam ten przepis, żeby nie smakował jak gąbczasty wypiek trącący słodzikiem. Chcąc je podać na Wielkanoc postawiłam sobie poprzeczkę dość wysoko - ciast...

Przepis na brownie na bazie nutelli znam już od dawna, miesiące temu obiegło internet i było hitem na stronach typu pinterest, na przeróżnych amerykańskich blogach czy nawet na youtube. Obiecałam sobie, że kiedyś je wypróbuję, ale nie mogłam znaleźć do...