Przepis na łatwy sos

1 główka kapusty włoskiej lub zwykłejFarsz do gołąbków:1 spora garść suszonych grzybów (prawdziwki, podgrzybki)1 szklanka ryżu400 g mięsa mielonego2 łyżki prażonej cebulkisólpieprzSos grzybowy:2 szklanki wody1 spora garść suszonych grzybów (prawdziwki,...

.Farsz do gołąbków:1:1 mielone mięso z szynki i ugotowany ryż1 pokrojona i podsmażona cebula, sól i pieprzSkładniki farszu mieszamy i wypełniamy nim obgotowane liście kapusty. Zwinięte gołąbki układamy w garnku rzymskim i pieczemy ok....

Niedzielny obiad trochę jest odwołaniem do kuchni chińskiej z racji sosu słodko-kwaśnego. Połączenie fileta kurczaka z aromatycznym słodkim ananasem, jako podstawa sosu. Podany z kopczykiem ryżu stanowi przecudne połą...

Składniki:400 g makaronu spaghetti1 duża cebula200 g boczku4 żółtka1-2 ząbki czosnku4 łyżki startego parmezanu do sosu+ do posypania wedle upodobańsól i świeżo zmielony pieprz250 g mascarpone100 ml białego wina - opcjonalniePrzygotowanie:Makaron ...

Pyszna,delikatna w środku ryba z chrupiącą panierką z wierzchu ;)600g świeżego dorsza (filet ze skórą)1/3 szklanki mąki z amarantusa1 jajko2 łyżki mąki tortowejsos z cytrynywodasól,pieprz świeżo mielonyDorsza opłukujemy,osuszamy ręcznikiem papierowym i...

Proste, szybkie danie, które nie wymaga specjalnych umiejętności a smakuje wyśmienicie. Nie masz czasu na stanie przy garach to świetna opcja dla Ciebie. Myślisz, że zdrowe gotowanie jest czasochłonne? Ten kurczak udowadnia, że absolutnie to nie ...

Rozgrzewająca, sycąca zupa krem z wkładką w postaci bobu i pieczarek. Pasuje w jesienny klimat ale teraz też smakuje doskonale :)Składniki:- 1 pomidor- 2 marchewki- 200g bobu- 8 pieczarek- 1 łyżka koncentratu pomidorowego- 1 łyżka vegety naturalnej- so...

Składniki:400g mięsa mielonego wieprzowego100g ryżuokoło 2 szklanki posiekanej kapusty pekińskiej1 cebulasólpieprzoliwamasłojajkoSposób przygotowania : Ryż zalej gorącą wodą i odstaw na 10 minut. Cebulkę pokrój w kostkę i podsmaż na patelni...

Składniki:Placek ziemniaczany:1,5 kg ziemniaków1 duża cebula2-3 łyżki mąki pszennej2 jajkasólpieprzGulasz:1 kg łopatki wieprzowej1 papryka czerwona1 cebula1 puszka krojonych pomidorów2 łyżeczki słodkiej papryki1 łyżeczka ostrej papryki2 łyżeczki kminku...

Kalarepka chociaż wszystkim dobrze znana, mam wrażenie, że nie jest najbardziej docenianym warzywem. W sumie, sama łapię się na tym, że kalarepę to raczej na surowo, jak jabłko, czasem do jakieś surówki albo do zupy. A przecież to takie wdzięczne warzy...

Obłędne letnie śniadanie! W weekend gdy mam trochę więcej czasu niż zwykle, lubię przygotowywać coś bardziej pracochłonnego, ale oczywiście nie do przesady ;-) Teraz gdy mamy pełnię sezonu na kurki, warto przygotować z nich pyszny sos, nawet dzień wcze...

Soczysty schab z sosem chrzanowym  Klasyka polskiej kuchni , pyszny pieczony schab . No cóż , dzieci podeszły sceptycznie , szczególnie do sosu chrzanowego . Mięso super , ale ten Read More ... Post Soczysty schab z sosem chrzanowym pojawił się poraz p...

Nie wiem jak Wy, ale ja kocham na kukurydzę. Zazwyczaj kolby gotowałam, następnie na kukurydzę nakładałam masełko. Można powiedzieć nawet, że ten smak kojarzy mi się z dzieciństwem. Tym razem pomyślałam, że może poddam kukurydzę innej obróbce termiczne...

Powróciłam! Po kilkumiesięcznej ciszy wracam do prawdziwie mojego miejsca w sieci. Powiem Wam trochę o tym, co mnie zatrzymało w publikowaniu no i przede wszystkim podzielę się swoim najbardziej sprawdzonym przepisem tych ostatnich miesięcy. Ten zdrowy...

Zapiekanka Wiejska czyli angielski Cottage Pie Składniki na purée ziemniaczane: — Około 1 kg ziemniaków — 2 łyżki masła — Pół szklanki ciepłego mleka — 1 jajko — Sól, pieprz Składniki na sos mięsny: — 500 g mielonego mięsa wołowego — 1 duża cebula — 4 ...

Czas na przepisy z jesiennymi warzywami. Przepisy, które was rozgrzeją. Dzisiaj proste i szybkie danie, które możecie przygotować jako dodatek do obiadu lub na kolację. Kalafior pod beszamelem zachowuje swój wyrazisty smak, a w połączeniu z orzechami w...