Przepis na łatwy sos

Sprzątanie lodówki po świętach ;)2 garście sałatki weneckiej ( frisee,escarola,radicchio,rukola)1 lub 2 jajka ugotowane na twardo1 biała kiełbasa parzona (u mnie śródziemnomorska)kilka półkrążków cukinii1 mała czerwona cebula (pokrojona w krążki)kilka ...

Tarta z brokułami i kurczakiem...Kruchy, złocisty spód.Kawałeczki przyprawionego kurczaka.Różyczki zielonego brokułu.I ostry, śmietanowo-serowy sos.Pychota!Składniki:Ciasto:62,5 g margaryny do pieczenia (1/4 kostki);1 szklanka mąki pszennej;3 łyż...

Sałatka powstała pod wpływem chwili. Czasem tak mam,że zaglądam do lodówki i niektóre składniki krzyczą, zaraz minie nam termin ważności... Musiałam się nimi zająć. Wyjęłam, wrzuciłam i jest pyszna kolacja :D Najlepiej jest przygotować sobie zdjęcia, a...

Składniki:350 g makaronu spaghetti;80 g szynki parmeńskiej w plasterkach (5 plastrów);250 g serka mascarpone;80 g suszonych pomidorów z zalewy;1 łyżka oleju ze słoika z pomidorami suszonymi;1 duża cebula;2 ząbki czosnku. 1 łyżka oleju; Sól;Pieprz. Spos...

Składniki:1 kg łopatki1 duża bułka poznańska2-3 cebule1 duże jajko2 pęczki koperku200 ml śmietanki 18%2-3 łyżki mąkisól, pieprz, papryka do smakuWykonanie:Bułkę namoczyć w wodzie lub mleku, następnie odcisnąć. Opłukane mięso, bułkę oraz cebulę zmielić ...

Sos tatarski to prawdziwy klasyk. Idealny do fish and chips, samych frytek czy także mięs. Nada się prawie do wszystkiego. Istnieją dwie możliwe opcje. Pierwsza to z majonezem, a druga to z jogurtem grecki. Każda ma swoje plusy i minusy. Z majonezem bę...

Hej kochani !Święta się skończyły , zaczynamy nowy rok , wielu z Was pewnie postanowiło zdrowiej się odżywiać i bardzo dobrze . Ja szczerze mówiąc nie żałowałam sobie jedzenia w wigilię i tak samo w sylwestra , ale teraz koniec z tym wróciłam do zdrowe...

Cała rodzinka w komplecie, wiec dużo gotowania. Jeden posiłek to obiado- kolacja, który przygotowały moje córki.Frytki z piekarnika , sos jogurtowy i pyszna sałatka ze świeżych warzyw.FRYTKI Z PIEKARNIKASkładniki*ziemniaki słodkie( bataty) 1kg*seler du...

Składniki na 3-4 porcje:8 udek z kurczaka2 czubate łyżeczki musztardy delikatesowej2 czubate łyżeczki musztardy Dijon2 łyżki miodu1 łyżka sosu sojowego1 łyżka estragonu (użyłam suszonego)1 łyżeczka świeżo startego imbiruUdka umyć, osuszyć. W misce wymi...

Pomysł na to danie zaczerpnęłam z blogaKuchnia Broni. Lekko go zmodyfikowałam według własnego smaku.Składniki:Kulki mięsne:400g mięsa mielonego,1 jajko,1/2 cebuli,1 łyżka musztardy,2 płaskie łyżki bułki tartej,2 łyżki mleka,sól, pieprz, maj...

Jest to moja wersja tego popularnego sosu sałatkowego. Dzięki nucie cytryny sałatki zyskują bogatszy smak.Składniki- 6 łyżek oliwy lub oleju- 6 łyżek wody- 3 łyżeczki suszonego koperku- 2 łyżeczki ziół prowansalskich- ½ łyżeczki suszonej natki pietrusz...

To propozycja tortu dla Tych, którzy niewątpliwie lubią owoce. Prosty w wyglądzie, złożony w smaku, z mnóstwem owoców. Bita śmietana z prawdziwą wanilią, waniliowy biszkopt, marakuja, truskawki, borówki, sos malinowy, czerwone porzeczki, ciemne winogro...

makaron z suszonymi pomidorami w klimatach pestoskładniki:*garść makaronu spaghetti*4 suszone pomidory*zielona natka pietruszki*suszone oregano*garść świeżej bazylii*2 ząbki czosnku*1 papryczka jalapeno*2 łyżki stołowe oliwy*tarty parmezanMakaron ugoto...

Przepis pochodzi ztej strony 500g śledzi w occie100g musztardy francuskiej50 g musztardy sarepskiej4 łyżki jogurtu greckiego1 cebula2 ząbki czosnku2 łyżki oliwyłyżka cukrusól i pieprz do smakuSos: Cebulę kroimy w kostkę i zaparzamy wodą by nie by...

Ciabatta bardzo dobrze znana w krajach europejskich i w Stanach Zjednoczonych, u nas dopiero zdobywa popularność. Wykorzystywałam ciabattę wcześniej w postaci grzanek do zupy krem. U mnie w domu po raz pierwszy występuje w takiej postaci i wszystkim ba...

Rolada z indyka z szynką i bazylią na zimno. Na wyfiletowanym udźcu z indyka, nieco rozpłaszczonym i lekko posolonym rozłożyć świeżą bazylię i szynkę (najlepiej dojrzewająca, w każdym razie nie konserwowa). Zwinąć, spiąć wykałaczkami albo związać nicią...