Przepisy z kategorii Ogórek

Przepis żywcem ze SNAFU, w zasadzie bez modyfikacji: dwa pęczki botwinki 2 kefiry naturalne, 1 jogurt naturalny (duże) pęczek rzodkiewek, drobnego szczypiorku i kopru 4 spore ząbki czosnku 3 nieduże ogórki gruntowe sok z pół cytryny Sól, pieprz Jedynie...

Rolada z indyka z szynką i bazylią na zimno. Na wyfiletowanym udźcu z indyka, nieco rozpłaszczonym i lekko posolonym rozłożyć świeżą bazylię i szynkę (najlepiej dojrzewająca, w każdym razie nie konserwowa). Zwinąć, spiąć wykałaczkami albo związać nicią...