Przepis na łatwy sos

Soczysta pierś z kaczki z chrupiącą skórką to jest zdecydowanie coś, co uwielbiam. Często poszukuję nowych pomysłów na jej przyrządzenie albo po prostu korzystam ze sprawdzonych połączeń. Tym razem chodziła za mną kaczka w pomarańczach. Szukając fajneg...

Składniki:- ok. 250g świeżego łososia- sól i pieprz- oliwa z oliwek*na sos- 1 mały jogurt grecki- 1 łyżka posiekanego koperku- 1 świeży ogórek- 4 rzodkiewki- sok z cytryny- sól i pieprzSposób przygotowania:1. Łososia dzielimy na mniejsze kawałki, oprós...

Składniki:- 50dag oczyszczonej i obranej dyni- 70dag wieprzowiny gulaszowej- 30dag pieczarek- 1 cebula - 2 ząbki czosnku- 1 czerwona papryka- 2 łyżeczki słodkiej papryki- ok. 2 szklanki bulionu- 1 łyżka ziół prowansalskich- sól i pieprz- olej do smażen...

Składniki:- 2 filety lub polędwiczki z dorsza, mintaja- 1 puszka zielonego groszku- 1/2 szklanki pokrojonych zielonych oliwek- ok. 150ml śmietany 18%- 1 ząbek czosnku- 1 cebula- 100ml białego wina- kilka ziaren pieprzu- 2 liście laurowe-3 ziarna&...

Przez ostatnie dwa lata przygotowałam już wiele past z tofu, ale ta jest najlepsza. Mąż stwierdził, że ma mięsny posmak (???), a to słowa największego uznania, którymi może obdarzyć wegańskie danie.ZIOŁOWA PASTA Z TOFUok. 200 - 250 g tofu (twardego)1 p...

Składniki :mały seler2 gruszki- twardesok z cytryny, miód, oliwa, szczypta soliewentualnie świeże listki miętyPrzygotowanie :Seler po obraniu pokroić w drobne słupki, tak samo gruszkęSkładniki połączyć, wymieszać i polać sosem miętowym, jeśli potrzeba ...

Zimowy spacer po centrum Gdańska. Świąteczne dekoracje cieszą oczy. Lekki mróz, dużo ludzi, wolny dzień, rodzinna niedziela. I nagle robi się pora obiadowa. I dopada głód, od razu całą rodzinę i trzeba szukać miejsca idealnego na obiad. W naszej stałej...

Eksperyment, który przypadkiem się udał. I całkiem przypadkiem wyszedł przepyszny. Nie znam nikogo, kto nie lubi lazanii... A w tej jest wszystko, co uwielbiam: dynia, szałwia, kremowa ricotta, szpinak, MIĘCHO i oczywiście MAKARON. To może zaszalejecie...

Och jak cudownie, och jak wspaniale. Najlepsze bataty na świecie. Dosłownie - Najlepsze! Słodkie z chrupiącą skórką, niesamowicie kremowym i aromatycznym sosem i świeżym, orzeźwiającym szczypiorkiem. Można dla nich z pewnością stracić głowę.Jeśli chodz...

Nie ma co tu dużo pisać. Makaron, brokułowy sos i dodatki. Dobre, bezmięsne danie w środku tygodnia :)Składniki :- makaron typu łazanki,- brokuł,- 2 ząbki czosnku,- 1 dymka,- 3 - 4 pomidory suszone z zalewy,- feta,- pomidorki koktajlowe, - 1 łyżeczka t...

Pyszna, szybka, letnia sałatka z kwaśnymi czerwonymi porzeczkami.Zapraszam :)Składniki :- 1/2 główki sałaty lodowej,- ser feta,- 1/2 melona,- filiżanka czerwonych porzeczek,- garść uprażonych, posiekanych migdałów,- natka pietruszki.Sos :- sok z połowy...

Bardzo dobra wytrawna sałatka z dodatkiem wiśni. Połączenie może niektórym wydawać się dziwne, ale zapewniam, że smakuje fajnie :)Składniki :- szklanka ugotowanej kaszy gryczanej niepalonej,- 1 szklanka wypestkowanych świeżych wiśni,- czerwona cebula, ...

Miało być w sosie własnym, w ostatniej chwili podałam ketchupu i voilà!Składniki:0,5kg schabu wieprzowego3 marchewki1 cebula4ziarenka ziela angielskiego3liście laurowe4łyżki ketchupumąka (do obtoczenia)olej (do smażenia)przyprawy: sól...

Cześć w ten jakże brzydki i ponury poniedziałek. Pora roku, której nienawidzę. Dlatego na talerzu trzeba wprowadzić trochę kolorów :). Podobno, kto jada sałatki ten piękny i gładki ;)Dziś propozycja smacznej i prostej oczywiście sałatki. Do jej przygot...

Mam dla Was kolejną propozycję do lunchboxa. Proste połączenie ziemniaków, aromatycznych ogórków małosolnych i groszku świetnie sprawdzi się jako przekąska do pracy. Sos to połączenie jogurtu naturalnego, ostrej musztardy i koperku. Do sałatki dodałam ...

Składniki:pojedynczy filet z piersi indykaolejprzyprawy: sól, pieprz, papryka30dkg makaronu świderki (oryginalnie penne, ale ja akurat nie miałam)Sos:25dkg pieczarek1 mała cebula1 łyżka masła200ml śmietany 30%przyprawy: sól, pieprzPrzygotowanieFi...