Dodaj nowy blog
Przydatne informacje
Kontakt
Przepisy z kategorii
Mięso wieprzowe
Gotuję jak MasterChef
//= blogData($blog_data['id'], 'blog_description') ?>
Przepisy
196
Kategorie
50
Szynka po meksykańsku
Składniki:kawałek szynki (mój wazył 0,5kg)1 duża cebule1 puszka pomidorów krojonych2 szklanki bulionu1 łyżeczka cukruoliwa (do smażenia)3 ząbki czosnku1/2 szklanki pikantnego ketchupu1 łyżeczka cukruwarzywa: groszek, marchewka, cebula, kukurydza, piecz...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Gulasz z marchewką i groszkiem na ryżu
Składniki:0,5kg szynki wieprzowejgarść mrożonego groszku2 marchewkibulion warzywny1 czerwona cebulaSos:sok z połowy małej pomarańczysok z połowy cytryny1 łyżka octu jabłkowego4łyżki sosu sojowego ciemnegopapryka ostra2 ząbki czosnku3 łyżki miodu3...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Bitki wieprzowe na kapuście i pieczonych ziemniakach
Składniki:4 plastry z szynki wieprzowej1,5 szklanki bulionuMarynata:sólpieprz2 ząbki czosnku1/2 łyżeczki suszonego rozmarynupo 1/4 łyżeczki suszonego oregano, tymianku, estragonuoliwa z oliwekKapusta duszonei pieczone ziemniaczkipołow...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Inne
Wieprzowina z pieczarkami i makaronem
Składniki:30dkg wieprzowiny25dkg pieczarek30dkg makaronu0,5 litra bulionu1 cebulaprzyprawy: sól, pieprz, papryka ostraolej (do smażenia)Na patelni rozgrzewam olej i smażę cebulę pokrojoną w drobną kostkę, dorzucam mięsko pokrojone w kostkę i pieczarki ...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Wieprzowe (nie mielone) spaghetti
Składniki:30dkg mięsa wieprzowego1 słoik passaty pomidorowejpół puszkigroszku pół puszki kukurydzypół opakowania makaronu spaghettiprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskieSposób wykonaniaMakaron gotuje według przepisu na opakowaniu. Mięso kroj...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Makarony
Kopytka w sosie pomidorowym
Składniki:40dkg mięsa wieprzowego (u mnie schab)pół puszki kukurydzy1 passata pomidorowaprzyprawy: sól, pieprz, zioła prowansalskieolej (do smażenia)Przygotowuje kopytka z tego przepisu.Schab myję, osuszam papierowym ręcznikiem i kroję w kostkę. Miesza...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Pizza z wieprzowiną i warzywami
O mojej nowej maszynie do pieczenia do chleba was wspominałam, o świetnym cieście na pizzę także. Tak więc dzisiaj serwuję... Pizzę z wieprzowiną i warzywamiPrzepis na ciasto na pizzę tutajSkładniki na farsz30dkg mięsa wieprzowegomrożonka warzywna: mar...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Włoska
Grillowany schabik
Składniki:0,5 kg schabu bez kościMarynata: 3 łyżki miodu2 łyżki musztardy dijon2 łyżki sosu balsamicznego1 łyżka soku z cytryny2 łyżki oliwy z oliwekodrobina soli, pieprzuPrzygotowanieSkładniki marynaty mieszam w miseczce do połączenia składników. Sch...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Grill
Wieprzowina w cudownej ketchupowej marynacie
Wcześniej używałam tej marynaty do kurczaczka, ale tak nam zasmakowała, że spróbowałam z wieprzowiną. Efekt równie pyszny!!!Składniki:0,5 kg schabu bez kościMarynata:4łyżki ketchupu pikantnego1 łyżeczkaoctu jabłkowego1 łyżeczka cukruc...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Grill
Kotlety po mediolandzku
Składniki:0,5 kg schabu 2 marchewki1 mały seler2 cebule2 ząbki czosnku3 łyżki koncentratu pomidorowego850ml bulionu domowego50ml białego wina50ml czerwonego winaprzyprawy: sól, pieprz, tymianek, rozmarynolej (do smażenia)Sposób wykonaniaMięso myj...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Gulaszowa quiche
Składniki:gulasz (nasz ulubiony, u mnie gulasz z marchewką)1 opakowanie ciasta francuskiegoPrzygotowanieBlachę do tarty wykładam papierem do pieczenia, następnie układam ciasto francuskie, które nakłuwami zalewam bardzo gęstym gulaszem. Wkładam d...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Ciasto francuskie
,
Zapiekanki
Schab grillowany sosie pieczarkowym
Składniki:0,5 kg schabu w całości3 marchewki0,5kg ziemniakiprzyprawy: sól, pieprz, papryka ostra i słodka, tymianek PrzygotowanieSchab myję, nacieram solą, pierzem, papryką i nacieram tymiankiem. Smażę na płycie kamiennej na rozgrzanym grillu (mo...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Grill
Grillowane miąsko
Składniki0,4kg schabuMarynataprzyprawy: do grilla pikantna, majeranek, tymianek3 ząbki czosnkumusztardaketchup olej (do marynaty)PrzygotowanieDo miseczki wlewam odrobinę oleju, mieszam wraz z przyprawami. Wkładam tam również pokrojony w plastry schab, ...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Grill
Schab z kością z grilla
Składniki:4 kotlety schabowe z kością150ml białego wytrawnego wina1 łyżeczka brązowego cukru przyprawy: sól,pieprz, chilli, kolendra, rozmaryn, 2 ząbki czosnkuolejWykonanieWszystkie przyprawy mieszam razem w miseczce wraz z olejem i przeciś...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
Karkówka w ziołach
Składniki:4 plastry karkówki z kościąMarynata:4 łyżki miodu1 łyżka kolednry1 łyżeczki chili0,5 łyżeczki kolorowego pieprzu0,5 łyżeczki soli2 ząbki czosnku0,5 łyżeczki gorczycykilka łyżek olejusok z połowy małej cytrynySkładniki mieszam w miseczce...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe
,
Grill
Idealna marynata do wieprzowiny
Przygotowywanie zaczęłam dzień wcześniej- ponieważ najlepsze miąsko, to takie, które leży całą noc w lodówce.Składniki:3 łyżki musztardy DIjon3 łyżki miodu1 łyżka octu balsamicznegoprzyprawy: sól, pieprz, oregano, rozmaryn, tymianekPrzygotowanie:Łączę ...
Gotuję jak MasterChef
Mięso wieprzowe