Przepis na łatwy sos

Od świąt zostało mi jeszcze trochę chrzanu i postanowiłam użyć go do przyrządzenia prostego sosu, którego bardzo dawno nie jadłam. Sos chrzanowy idealnie komponuje się ze schabem, ale będzie pasował także do kurczaka, a nawet do jajek. Smacznego:)Polec...

Bardzo lubię smaki kuchni greckiej, dlatego kiedy znalazłam przepis na pieczoną rybę w pomidorowym sosie, wiedziałam, że będzie mi smakować. Do tego przepisu możemy użyć ulubionej ryby o białym mięsie, ja wykorzystałam dorsza. Danie podałam z ryżem ora...

Właśnie przeczesywałam internet w poszukiwaniu jakiegoś ciekawego, zupełnie nowego sosu, który pasowałby do placuszków z kaszy, a także do wszelkiej maści kotletów warzywnych, pasztetów, potraw z grilla i tym podobnych dań, kiedy natknęłam się na inter...

Zapiekanka z bakłażanów i cukinii z kaszą jaglaną to jedno z tych dań, które może niekoniecznie wygrywa konkurs piękności na talerzu, ale za to smakuje. I to jak! Chociaż na co dzień korzystam ze składników, które są podstawą tej zapiekanki, jakoś nie ...

Sos wg pomysłu Karola Okrasy.Składniki 1 łyżka miodu ...

1 średnia cebula1 ząbek czosnku6 łyżek przecieru pomidorowego1,5 łyżeczki cukru2 łyżki sosu sojowego2 łyżki octu jabłkowego2 łyżki sosu chilli (75%)1 mała papryczka chilli (ostrożnie jeśli ktoś nie lubi bardzo ostrych sosów!)1 łyżka słodkiej papryki&nb...

Pyszna, lekka sałatka z musztardowym dressingiem. W sam raz na lato. Sprawdza się jako świetny dodatek do mięs z grilla.Przygotowanie: 20 minSkładniki:ulubiony mix sałat (u nas z sałatą lodową)kilka listków cykorii3,4 rzodkiewki1 ogórek1 marchewka1/2 a...

Kolejna sałatka na upalne dni. Z pewnością zastąpi obiad.SKŁADNIKI:1/2 sałaty lodowej1 pomidor2-3 jajka gotowane1/2 papryki czerwonej2-3 łodygi selera naciowego 100g łososia wędzonego2-3 plastry szynki kilka pomidorków koktajlowych sos winegretW...

Specjalnie dla mojej siostry zamieszczam swój przepis na sos tatarski. To wspaniały dodatek do jajek, wędlin i wszelkiego rodzaju mięs. Każdy przygotowuje ten sos na swój sposób dla mnie ten skład jest idealny.SKŁADNIKI:2 średnie ogórki konserwowekilka...

Porcja dla 4 osób.Składniki: 3 szklanki pokrojonej w kostkę gotowanej piersi z indyka lub kurczaka 1/2 szklanki przekrojonych na pół czerwonych winogron 1/4 szklanki drobno pokrojonego selera naciowego 1/2 szklanki posi...

Aksamitny i pełen smaku sos z suszonych grzybów i jędrnych pieczarek. Gęsty i kremowy, mimo, że nie zagęszczany mąką. Świetny do podania, jako dodatek do dań, w czasie Świąt lub innych uroczystości. Sprawdzi się również na obiadokolację po pracy.Suszon...

Po hucznej zabawie Sylwestrowej pora na coś zdrowego i lekkiego! Ryżowa sałatka z chrupiącymi buraczkami oraz orzechami włoskimi- sycąca i z charakterem! ;)Składniki:100g ryżu brązowego3 burakipęczek natki pietruszkigarść orzechów włoskich1 łyżeczka mi...

Wiosenna, duża i bardzo sycąca kanapka! Zrobiona od serca, skonsumowana z ogromną przyjemnością... :)Potrzebujemy (2szt.):- 2 ciabatty,- sałata rzymska,- pomidor,- pół ogórka,- 2 jajka,- 3 - 4 rzodkiewki,- wędl...

Prosty deser, w sam raz na zimę :) Gruszka gotowana w rooibosie (potrzebny nam mocny wywar) z dodatkiem sosu czekoladowego. Przepis zaczerpnęłam z książki "MyNewRoots" S.Britton. Zmodyfikowałam, a właściwie "spolszczyłam" zamieniając oliwę użytą w sosi...

Warstwowa sałatka z tuńczykiem, zielonym groszkiem i ogórkami kiszonymi. Może być nowością - przebojem na Waszym wielkanocnym stole :) Niby proste ale przepyszne połączenie składników!1 puszka zielonego groszku2 puszki tuńczyka150 g...

Sos serowy to zło. Sos serowy to wynalazek diaboliczny, to pokusa nie do odparcia. Sos serowy w połączeniu z brokułami daje za to bilet wstępu do nieba, zmazuje wszystkie nasze kulinarne grzechy i gwarantuje nirwanę. Tu i teraz.Nie wiem, dlaczego...