Przepis na łatwy sos

Hummus to jedna z moich ulubionych warzywnych past i mogłabym jeść go dosłownie na tony. Osobiście uwielbiam na obiad zjeść sobie właśnie opakowanie hummusu ze świeżymi warzywami i waflami kukurydzianymi, które w połączeniu z tą pastą smakują bosko! W ...

Witam Was w niedzielę! Dziś bardzo aktywnie, ale pozytywnie :) Mam nadzieję, że nie dopadną mnie żadne stresy i Wam życzę Tego samego! Ktoś chętny na nową dawkę nowości? ;)Niedawno na nasz rynek weszły produkty od firmy Veggie Bel. Jest to firma, którą...

Danie pracochłonne, lecz bardzo smaczne. Zwykle przygotowuję go z fetą, tym razem wykorzystałam zwykły biały ser. Danie jest bezmięsne, sycące, lecz niezbyt kaloryczne. Ser można dodać odtłuszczony, naleśniki usmażyć bez tłuszczu, zaś sos przygotować n...

Gdy słupek rtęci podnosi się do góry, wówczas apetyt diametralnie spada w dół. Jednak bez względu na aurę za oknem, należy jeść.Co jeść, gdy gorąco? Najlepiej sałatki. Są syte, zdrowe, pełne witamin i smaczne. Poniżej propozycja na wykwintną sałatkę z ...

Mięso z kurczaka wykorzystuję często w kuchni, gdyż jest smaczne, zdrowsze od mięsa czerwonego oraz nie wymaga długiej obróbki cieplnej. Ponadto daje wiele możliwości zagospodarowania.Pieczenie, gotowanie czy duszenie, roladki, kotlety czy potrawka, wy...

Szybka bezmięsna sałatka, idealna do chlebka, kiełbaski na ciepło i na przykład grilla.0,5 średniego kalafiora3 - 4 średnie ziemniaki2 pomidory1 średnia fioletowa cebula3 jaja ugotowane na twardo4 średnie ogórki kiszone (mogą być również małosolne)pęcz...

Tak się akurat złożyło, że we wczorajszych kuchennych rewolucjach mieliśmy okazję zobaczyć metamorfozę pizzerii, którą akurat kilka godzin wcześniej odwiedziłem. Nie jestem specjalnym fanem programu firmowanego przez znaną restauratorkę, bo właściwie p...

Ze względu na zawodowe obowiązki dosyć często jestem w Trójmieście, więc wczoraj postanowiłem skorzystać ze słonecznej, ale nie upalnej pogody i podjechałem na gdyński Skwer Kościuszki w celu skosztowania tradycyjnej nadmorskiej rybki. W sezonie pełno ...

Jak słoneczny weekend to koniecznie spotkanie z rodziną i przyjaciółmi w ogrodzie... A jak już w tym ogrodzie jesteśmy to z pewnością zagości również wszystkim znany grill ... Dzisiaj u nas proste szaszłyki podane z warzywami i oscypkiem, szaszły...

Smak dzieciństwa - wakacyjne gofry! Czy one też kojarzą się Wam z wakacjami ? Przyznam, że tych które przygotowywała moja mama już nigdy nie skosztuję ale mam nadzieję, że kiedyś moje też będą tak idealne.Gofry mają to do siebie, że można podawać...

Ostatnio naszła mnie ochota na rolady wieprzowe, chciałam by były kruche i rozpadające się. Przyznam się że wieprzowe czy wołowe roladki są u nas rzadkością i przygotowuję je sporadycznie. Tym razem naszło mnie by skryć w nich poza klasyką czosnek, któ...

Chyba nie skłamię pisząc, że ta sałatka stała się ostatnio moją ulubioną. Ostatnim razem kiedy mieliśmy gości, zniknęła w przeciągu 10 minut od postawienia na stole (i to nie dlatego, że sama zjadłam połowę! :)). Jest delikatna, słodka, lekko chrupiąca...

Pizza z ogórkiem kiszonym i szynkąSkładniki :23-25 g drożdży500g mąki250 ml letniej wody3 łyżki oliwy z oliwek1 łyżeczka cukrusólPrzygotowanie :Drożdże rozpuść w wodzie. Dodaj cukier i 1 łyżkę mąki. Rozpuść. Przygotowany rozczyn odsta...

Połączenie kaszy z kiełbasą w cebuli i ogórkiem kiszonym,to takie nasze swojskie danie, którego przygotowanie, jest szybkie i banalne, ale w smaku idealne. Wszystkie składniki ze sobą współgrają i nasz głód zaspokajają. Danie jest pachnące,...

Uwielbiam makaron ryżowy z kurkami. Uwielbiam to mało powiedziane. Poznałam ten smak jakieś dwa-trzy lata temu dzięki mojej przyjaciółce Ani. Ania uwielbiała kurki, dynie, pieczone buraki, kozi ser i szparagi. To danie już zawsze będzie kojarzyło mi si...

Włoski klasyk. Kilka składników i w 15 min można się cieszyć pysznym daniem!Żałuję, że zwlekałam z przygotowaniem tego makaronu tak długo. Teraz to dla mnie makaron numer jeden, zaraz przed normą.Wędzony boczek dodaje aromatu, a surowemu jajku za...