Przepis na łatwy sos

Kolejny przepis z fantastycznej książki Julie Montagu "Superfoods". N pierwszy rzut oka lista składników może wydawać się zupełnie do siebie nie pasującą zbieraniną, ale w rezultacie sałatka wyszła bardzo smaczna. Jedyne co bym ...

Lubię odkrywać nowe smaki i poznawać nowe produkty, które pojawiają się na rynku.Marka FitEasy wprowadza na rynek zupełną nowość – makarony w 100% ze świeżych warzyw! Kolorowe i bardzo długie paski z marchewki i buraka przypominają swoim ksz...

Smakołyki Angeli via FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki:/Ingredients:/Ingredienti:główka cykorii szparagowej z pędami/ young puntarelle/ 1 cespo di puntarelle4 sardele z oleju/ 4 anchovies (in oil)/ 4 acciughe (sottolio)1-2 ząbki czosnku/ 1-2 gar...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:dla 2 osób/ serves 2/ per 2 personeliście pokrzywy/ nettle leaves/ 1 macinata di ortiche2 duże jajka/ 2 big eggs/ 2 uova grandi50 g siekanych orzechów włoskich/ 1.7 oz chopped walnuts/ 50 g di noc...

Idealny obiad niedzielny, pyszne, soczyste mięso w ciemnym, aksamitnym sosie cebulowym. Wczorajszy niedzielny obiad był iście świąteczny.1 kg dość chudej karkówki2 duże cebulekilka ziaren ziela angielskiegokilka ziaren pieprzu 2 liście laurowełyż...

Dziś moje sródziemnomorskie smaki owoców morza... mmmm uwielbiam.Kocham krewetki, małże świętego Jakuba, kalmary i dobrze zrobioną ośmiornicę.Dobrze zrobiona rozpływa się w ustach, ma delikatne, maślane mięso, kto chętny?1 ośmiornica (u mnie była niedu...

Kalmary to niezwykle smaczne mięczaki. Odpowiednio przygotowane są bardzo delikatne. Ich tubowaty kształt świetnie nadaje się do nadziewania. Postanowiłam wykorzystać tę ich cechę przygotowując kalmary faszerowa...

Caponata, czyli rodzaj gulaszu albo potrawki z bakłażanów rodem z Sycylii. Coś pysznego! Spodziewałam się, że to będzie dobre, ale że aż tak?! Nawet Mój K., nielubiciel bakłażanów, zachwalał. Ich p...

Rzadko kogoś dopuszczam do mojej kuchni, a jeżeli już, to nie do robienia kanapek. Kolega K. zaproponował ozór, czym wkupił się w moje łaski, bo owego nigdy nie próbowałam ani nie robiłam, więc ciekawość mnie zżerała. Przygotowanie ozora w poniższy spo...

Przez wiele lat unikałam deserów bezowych, bo zawsze wydawały mi się zanadto skomplikowane. Ot takie cukiernicze błyskotki - efektowne, ale trzeba się przy nich namęczyć. Oczywiście wcale tak nie jest, ale była to niezła wymówka dla mojego wewnętrznego...

Składniki : na 4 porcje40 dkg mięsa mielonego z indyka1 jajko2 łyżki bułki tartejsól...

Domowy Chikker stworzony na wzór jednej z nowszych kanapek z oferty restauracji McDonald's.Wyśmienite paluszki z filetów z piersi kurczaka w chrupiącej, złocistej panierce z charakterystycznym w smaku sosem miodowo-musztardowym, dodatkiem sałaty lodowe...

Danie, które ma swoich miłośników i zatwardziałych przeciwników ze względu na użycie surowego mięsa i żółtka. A Wy do której grupy należycie ;) ?Prawdziwy tatar powinien być siekany jednak według mnie smak z tym mielonym jest identyczny :) Składn...

Kontynuuję zimowe smaki, czyli jak do klasycznego połączenia - banan + masło orzechowe dodać nutkę świąt?... Przyprawa do piernika! Przedstawiam Wam obłędne tosty francuskie z żytniego chleba na zakwasie, pełne piernikowego aromatu. Podane wraz z...

Jeżeli tak jak ja lubicie piec na ostatnią chwilę, bo lubicie mieć wszystko świeże/ lub nie zdecydowaliście się jeszcze co ma pojawić się na waszym świątecznym stole... dobrze trafiliście. Nie zastanawiajcie się dłużej i pędzicie do kuchni.Nigdy w moim...

Shepherd's pieShepherd's pie, for English scroll downOstatnio minął rok, od kiedy zaczęłam zbierać się do zrobienia shepherd's pie. Nigdy jednak nie było mi z tym daniem po drodze, aż w końcu postanowiłam, że dłużej już nie mogę zwlekać. Od zawsze bowi...