Przepisy z kategorii Zapiekanki

Fast food może być zdrowy, pod warunkiem, że przygotujemy go w domu. Może zawierać warzywa, dodatki białkowe, co tylko chcemy. Mamy wówczas możliwość dopasowania dodatków do własnych upodobań i smaków.Domowe zapiekanki to szybkie i nieskomplikowane dan...

Cannelloni to bardzo wdzięczny makaron do nadziewania. Grube makaronowe rurki można nafaszerować dowolnymi farszami i zapiec w sosie lub pod beszamelem. Można posypać warstwą żółtego tartego sera, a nawet startym oscypkiem lub pokruszoną fetą.Swego cza...

Bardzo lubię improwizować w kuchni, pod warunkiem, że mam, z czego, a ponieważ ostatnio zapełniłam lodówkę, to i wybór miałam niemal nieograniczony. Wybór padł na danie mięsno – warzywne, tak, aby zaspokoić różnorodne gusta.Postanowiłam przygotować bia...

Mięso zapiekane pod przykryciem z kapusty i pomidorów, to bardzo prosta w przygotowaniu zapiekanka. Nie zajmuje wiele czasu, gdyż największa praca to etap jej przygotowania, a potem, hop, do pieca.Zapiekanka nie wymaga skomplikowanych składników, ani e...

Uwielbiam wszelkie zapiekanki, szczególnie, gdy są jarskie. Poniższa propozycja jest bardzo smaczna i zdrowa i u mnie, jak najbardziej do wykonania. Mamy już, bowiem świeże warzywa, w tym cukinię, bakłażany czy pomidory.Zdaję sobie sprawę, że w Polsce ...

Papryki można przygotowywać na kilka różnych sposobów. Całe strąki można dusić lub zapiekać, nadziewając różnymi farszami, zarówno mięsnymi, jak i jarskimi.Dotychczas umieściłam kilka przepisów z wykorzystaniem papryki: nadziewane mozzarellą i kurczaki...

Roquefort jest typowym przedstawicielem tzw. serów niebieskich. Jego nazwa pochodzi od nazwy wioski Roquefort we Francji, w której wytwarza się go od wieków.Roquefort to ser twardy, lekko kruchy, poprzecinany niebiesko-zielonymi żyłkami. Wytwarzany jes...

Briam to rodzaj zapiekanki warzywnej, bardzo popularnej w Grecji. Jest to proste, smaczne i zdrowe danie, które jest gotowane codziennie w setkach greckich domów. Za każdym razem przygotowywane jest inaczej, ponieważ nie ma jednej, słusznej receptury. ...

Koper włoski jest jedną z najstarszych rodzin przyprawowych oraz leczniczych. Znajduje też swoje zastosowanie w kuchni, głównie jako przyprawa, lecz również jako składnik sałatek czy zup.Ja proponuję wykorzystać go w formie zapieczonej, nafaszerowanego...

Prosta, tania i syta potrawa, idealna na chłodne dni. Makaron "łazankowy" można przygotować samemu lub oszczędzić sobie czasu i wykorzystać gotowy. Można też użyć innego, dowolnego makaronu. (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ...

To rodzaj zapiekanki ziemniaczanej z dawnych lat. Proste i sycące danie, pamiętające czasy naszych babć. Kaloryczne i energetyczne, lecz równocześnie cudownie smaczne. Dla osób, które nie dbają o linię oraz przekładają smak, nad inne walory dania, to w...

Cannelloni to rodzaj makaronu, mającego kształt grubych rurek o średnicy około 3 cm oraz długości około 10 cm. Rurki te napełnia się różnymi farszami: mięsnymi, warzywnymi lub serowymi. Następnie zalewa się sosami i zapieka.Przygotowanie dania nie jes...

Enchilada, to tradycyjne danie meksykańskie. Przyrządza się go z kukurydzianą tortillą, z farszem w środku oraz polane sosem lub posypane dodatkami zapieka się w piekarniku.Enchilady wypełnia się różnymi nadzieniami. Najczęściej jest to mięso, lecz mog...

Uwielbiam ciasto francuskie, gdyż daje możliwości szerokiego zastosowania. Ponadto gdy korzystamy z gotowego, mrożonego ciasta, odchodzi nam najbardziej pracochłonna część.Mimo tego tarta ta nie należy do szybkich dań. Jednak smak tej pomidorowej tarty...

Danie pracochłonne, lecz bardzo smaczne. Zwykle przygotowuję go z fetą, tym razem wykorzystałam zwykły biały ser. Danie jest bezmięsne, sycące, lecz niezbyt kaloryczne. Ser można dodać odtłuszczony, naleśniki usmażyć bez tłuszczu, zaś sos przygotować n...