Przepis na łatwy sos

Witajcie!Dzisiejszy obiad do pracy może nie należy do najbardziej dietetycznych, ale do bardzo dobrych na pewno. Pokażę Wam jak zrobić kurczaka w panierce, zdrowej, bez tłuszczu (dodatkowego), którego możecie wykorzystać na obiad dla dzieciaków albo pr...

Kuchnia japońska to wciąż dla mnie obszar do zgłębiania i odkrywania. Pamiętam, że kiedyś bardzo błędnie zakładałam, że sushi to jej szczyt możliwości, ale po omurice czy tsukemen widzę, że ma do zaoferowania dużo dużo więcej. A ja mam tym więcej do po...

Pesto alla genovese to pochodzący z Genui sos, którego głównym składnikiem jest bazylia - pochodząca z Azji i zdziczała na południu Europy już przed wiekami roślina jednoroczna.W Persji bazylia była nazywana zielem królewskim, a w średniowieczu była mi...

Pizza bezglutenowa, bez drożdżySkładniki na spód pizzy:1 szklanka mąki ryżowejpół szklanki mąki gryczanej4 łyżki mąki ziemniaczanej4 łyżki oliwy z oliwek2 łyżki octu jabłkowego1 łyżeczka suszonego rozmarynu3/4 szklanki mleka ryżowegopół szklanki letnie...

Co niektórzy pewnie złapią się za głowę słysząc słowo pizza, ale u mnie taki wypiek zawsze będzie tak nazwany. Dodanie chrupiących grzanek do ciasta to dobry pomysł bo dzięki temu jest ono jeszcze bardziej chrupkie, a przepis dodaję do akcji #MyVictori...

Nigdy nie wiem jak nazwać takie kombinowanie danie bo zawsze brzmi to jakoś dziwnie lub zwyczajnie i dlatego dzisiaj zostawiam przepis na zwykły, ale bardzo pyszny makaron na bogato :)Makaron na bogato 30 dag wędzonego boczku1/4 małego selera1 słoik go...

Warzywa na patelnię są idealne, gdy mało czasu na gotowanie. Aby danie było bardziej odżywcze, warto dodać kaszę zamiast ziemniaków (u mnie miks: jaglana i gryczana ugotowane razem).W Habanero kupicie m. in. meksykańskie quesadille i burito. Jest jedna...

Dietetyczny hamburgerDietetyczny hamburger to smaczna, pełnowartościowa, lekka oraz efektowna przekąska, idealna na przyjęcia.Składniki:- bułka żytnia pełnoziarnista - 1 sztuka- pierś z kurczaka - 1/2 sztuki- sałata - 2 liście&n...

Klopsiki w sosie pomidorowo- kokosowym Klopsiki w sosie pomidorowym to idealne danie na letni obiad, ponieważ w składzie ich sosu znajdują się dojrzałe pomidory, które zbieramy właśnie w tym okresie. Jest to delikatne, pełnowar...

ostatnio na blogach dużo cukru, a ja jakbym nie chciała już bardziej zasładzać to inaczej się nie da. bo ciągle zaskakuje mnie to, jak strasznie dobrzy są ludzie. czy to eskorta wyjazdu i pomoc w organizacji od osoby tak obcej jak przechodzień na ulicy...

Wszelkie spotkania ze znajomymi i przyjaciółmi to niepowtarzalne okazje na pokazanie im, że można jeść smaczne potrawy i przekąski bez dodatków mięsnych i ciężkich produktów. Mam w swoim otoczeniu dużo znajomych, którzy jedzą mięso, jednak gdy pojawia ...

Kluseczki gryczane:- 90 g mąki pszennej- 50 g łuski gryczanej mielonej- 3 jajka- 50 ml mleka- 1 czerwona cebula- sól- 1 łyżka masłaJajka, mleko, mąkę i łuskę gryczaną dokładnie wymieszać. Doprawiamy odrobiną soli. Ciasto powinno być gładkie i dość gęst...

Mega fajne danie, poezja na podniebieniu . Wyczuwalna nuta limonki ,curry i charakternachili nie ma co tutaj dodać . Inspiracją do tego dania było kedgeree według Jamiego Oliviera...

Jem jabłka, bo lubię i wbrew ostatnim trendom, zupełnie nie dlatego, by robić na złość Putinowi. Kocham twarde soczyste i słodkie odmiany do wcinania na surowo. Do szarlotki niezastąpione jawią mi się antonówki. Do pieczenia w całości lub nadziewania d...

" Zakochała się w niej od pierwszego wejrzenia:) A potem raz jeszcze, po pierwszej degustacji. To amerykański klasyk, który ponoć był efektem połączenia resztek z restauracyjnej kuchni. Wyszło genialnie. Sałatka jest bardzo bogata w smaki, z rewelacyjn...

Przeglądałam swego czasu własnego bloga w poszukiwaniu dalszych inspiracji. Bo wiecie, bazowanie na czymś co już się zna, co się sprawdziło jest dość bezpieczną opcją. Zawsze można pozamieniać mąki, konsystencję, placuszki przerobć na naleśniki czy odw...