Przepis na łatwy sos

Choć lubię gotować, bywa że przygotowując obiad szukam łatwych rozwiązań. I oto jedno z nich – aromatyczne marynowane pałki z kurczaka pieczone w foliowym rękawie podane z ziemniakami upieczonymi z wykorzystaniem tej samej marynaty. Wystarczy zamarynow...

Dzisiaj propozycja śniadaniowa. Może się wydawać, że to tylko dla tych, którzy mają rano dużo czasu. Jednak nic nie stoi na przeszkodzie, żeby zabrać super-kanapkę ze sobą do szkoły czy pracy. Poza upieczeniem kurczaka przygotowanie jej trwa dosłownie ...

Jeśli spodziewacie się w poście przepisu na świąteczny piernik, to niestety, muszę Was zawieść. Myślę, że w tym temacie lepiej zajrzeć na blogi, których autorki się na tym znają (moje osobiste wybory to White Plate i Moje Wypieki, uwielbiam je!).Dziś o...

Produktami od SYS miałam już wcześniej przyjemność próbować. Ale ten zestawik poniżej otrzymałam na spotkaniu blogerek, ja wybrałam sobie takie zestawienie. Barszcz u mnie w domu lubią a natomiast kasza niezbyt specjalnie, chciałam coś nowego wprowadzi...

Pizza z sosem beszamelowym nie jest znana tak szeroko jak ta z sosem pomidorowym. Jednak w moim odczuciu pizza kojarzy się mocno z pomidorami, dlatego warto zjeść ją z keczupem, ale takim dobrym, dobrym w smaku i składzie. Keczup taki zapewnia mi zaprz...

Za oknem szaro-buro, więc w kuchni koniecznie musi być kolorowo! Dzisiaj mam dla Was przepis na jesiennego kalafiora, który swoimi kolorami przypomina piękną słoneczną polską jesień. Kalafior jest jednym z moich ulubionych warzyw, muszę przyznać, że na...

Wczoraj miałam ogromną przyjemność być gościem "Smaków w eterze" - audycji kulinarnej Radia Gdańsk. Mówiliśmy sporo o idei diety roślinnej, o przepisach z gatunku "palce lizać" i stu innych tematach. :) W rozmowie przewijał się temat soi. M.in. tego, j...

Bezsernik, tofurnik, bezwstydnik... jak wolicie. Nazwą potrafi rozbawić, smakiem zyskuje jednak szacunek każdego degustatora. Niby sernik, ale mniej tłusty i mniej kaloryczny. W pełni roślinny, cudownie kremowy i idealnie słodki. W dzisiejszej wersji t...

Dzisiaj przychodzę z daniem szybkim, prostymi pysznym. Przy jego zrobieniu nie potrzeba wielkiego nakładu pracy, a smakuje wyśmienicie.Szczególnie polecam na domowe imprezy lub szybką kolację.Składniki:- 1 opakowanie torti...

Po ciężkim tygodniu warto trochę odpocząć, zwolnić odrobinę. Mój ulubiony sposób na odpoczynek? Niedzielny relaks w kuchni, podczas gotowania pyszności na kolejny tydzień. Dzisiejszy dzień minął pod znakiem muffinek z rabarbarem i truskawkami (wpis już...

Wczoraj rozpoczęła się akcja Odkryj smaki Azjiw sieci sklepów Biedronka. Jestem pod ogromnym wrażeniem świetnych produktów w tej ofercie. Za małe pieniądze można kupić naprawdę ciekawe produkty - makaron ryżowy, różnego rodzaju sosy, papier ryżow...

Święta, Święta i po Świętach.. Tak to niestety bywa, że to, na co tak długo się szykujemy, szybko mija i wracamy do codzienności. Jednak przed nami kolejne okazje do świętowania - Sylwester i karnawał. Podrzucamy Wam dzisiaj pomysł na fajną sylwestrowo...

Fasolowe gofry kokosowe* z ricottą oraz sosem śliwkowo-orzechowymŚniadanie z serii tych co nie musi wyglądać, bo smakuje niesamowicie.Gdy znalazłem przepis na fasolowe gofry, byłem lekko zdziwiony. Ale ciasta fasolowe są, to czemu gofry mają nie wyjść?...

Składniki:Parówki (ilość zależy od tego ile kto zjada)Ziemniaki350 ml wody1 bulionetka pieczeniowa1,5 łyżki prażonej cebulkisól, pieprz30 g masłaZiemniaki obieramy, kroimy w kawałki i gotujemy do miękkości. Wodę zagotowujemy w garnku i dodajemy b...

Składniki:1 duża czerwona papryka1 cebula400 g krojonych pomidorów z puszki1 pierś z kurczakapapryka ostra mielona, oregano, bazylia, sól, pieprz, czosnek granulowanyopcjonalnie pęczek szczypiorku200 g ryżu długoziarnistegoPaprykę oraz cebulę kroi...

Składniki:400 g szynki wieprzowej w kawałkach (plastrach)kilka owoców jałowca (w całości)rozmaryn, natka pietruszki, sól, pieprz25 g masła2 łyżeczki mąki600 ml wodySzynkę płuczemy, solimy, pieprzymy i podsmażamy na odrobinie oliwy, następnie zalewamy w...