Przepis na łatwy sos

Środek tygodnia jest tak samo dobrym dniem na jedzenie, jak sobota, czy wtorek. Dziś przyszła kolej na wschodni strzał. Często ludzie uciekają od przygotowywania tego rodzaju potraw, ale kuchnia azjatycka nie jest trudna. Najważniejsze jest przygotowan...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na kolejny zdrowy fast-food, czyli wrapy z liśćmi jarmużu z dodatkiem sosu czosnkowo-koperkowego.Do przygotowania wrapów będziemy potrzebować:- 3 placki tortilli (ja użyłam wieloziarnistych)- garść posiekanych liści ja...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na bardzo popularny we Włoszech makaron spaghetti alla puttanesca.Jego nazwa wywodzi się od kobiet lekkich obyczajów, które podobno jako pierwsze go przygotowywały. Danie wyjątkowo szybkie. Ugotujecie je w ciągu 15 min...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na smażoną doradę faszerowaną kaparami.Do przygotowania porcji dla 2 osób potrzebujemy:- 2 dorady- 2 łyżki odsączonych z oleju kaparów- 2 ząbki czosnku przeciśnięte przez praskę- 2 łyżki soku z cytryny- 1 łyżkę oleju- ...

Już sama nazwa pudding wywołuje u mnie błogi uśmiech i koi nerwy. Kojarzy mi się z kocem, kominkiem, dobrą książką i wełnianymi skarpetami od Mamusi. To zdecydowanie Comfort food, jedzenie, które sprawia, że nasza dusza kąpie się w błogim uczuciu spoko...

Pieczony schab jest jedną z naszych ulubionych potraw.Baza to dobrej jakości kawałek schabu, sól i tłuszcz do smażenia.Reszta to świeże lub suszone zioła, oraz warzywa.Także można komponować rozmaite dania według własnych upodobań.Dzisiaj jako dodatek ...

Jeśli w domu masz tylko stare, twarde pieczywo, a masz ochotę zjeść ekstra śniadanie to koniecznie zrób kryzysową pizzę! Do jej przygotowania można użyć dowolnego czerstwego pieczywa, nawet zupełnie twardego.4 czerstwe bułki1 jajkoczosnek granulowanyke...

Makarony to jedne z najszybszych dań jakie możemy przygotować w naszych domach. Bardzo prosty sos, delikatny i kremowy, który łączy zimę z latem. Takie jest moje wyobrażenie, kiedy na niego patrzę. Oscypek nadaje mu charakteru. Wędzony, twardy ser, nas...

Pozostajemy "w tematyce sałatkowej"... Tym razem sałatka z mięsem - pieczona pierś kurczaka o cytrynowym posmaku z kilkoma dodatkami świetnie się sprawdzi na szybki i lekki wiosenny obiad ... zapraszam :-)Skła...

Brak energii na wiosnę ...zafundujmy sobie pyszne i pożywne polędwiczki z prądem;-)Składniki na 4 porcje2 małe polędwiczki wieprzowe2 łyżki masła1 łyżeczka oliwy1 szalotka50 ml śliwowicy100 ml soku z aronii lub tarniny300 ml bulionu2-3 łyżki kwaśnej śm...

Mówią ,że buraki są bardzo zdrowe... więc ja dziś proponuje Wam tarte właśnie z burakami, mięsem i serem feta. Wyszło pysznie! Polecam.Składniki na ciasto; 20 dag mąki pszennej10 dag masła1 jajko1 łyżka śmietanyodrobina soliSkładniki na nad...

Nadszedł czas na kolejne pyszne mięso, tym razem z imbirem, miodem i... a zresztą sprawdźcie sami. Zapraszam!Składniki;1,5 kg szynki wieprzowej2 łyżki startego świeżegoimbirupół szklanki sosu sojowego2 łyżki miodu akacjowego Skworcu2 ząbki czosnk...

Grzyby! to temat który w ostatnich miesiącach bardzo często jest poruszany a to za sprawą ogromnego wysypu grzybów w tym roku. Jak nigdy , byłam na nich kilkanaście razy i za każdym razem wracałam z pełnym koszykiem.Dziś polecam w wersji z makaro...

Zdarza się raz na jakiś czas, że zasiadam do kompa i gdy próbuję skleić jakiś wstęp do przepisu, w mojej głowie panuje chaos. Czuję pod skórą szalejące pomysły, ale ich niesprecyzowane ruchy nie mogą znaleźć drogi ujścia. Siedzę więc teraz przed kompem...

Uwielbiam musy i czekoladę. Mus czekoladowy to idealne rozwiązanie :)Przepis poniżej jest na 6-8 porcji – tylko dla prawdziwych łasuchów! Mus z białej czekolady jest bardzo słodki, chociaż mój tata zjadł 2 porcje jedna po drugiej z uśmiechem na twarzy....

Do klasycznego strogonowa mojej wersji jest daleko, chociaż jest równie dobra, jeśli nie lepsza ;) Idealne danie na zimowy leniwy dzień czy imprezę gdzie pije się dużo alkoholu. Taka ciepła, gęsta zupa postawi szybko na nogi i nasyci każdego głodomora....