Przepis na łatwy sos

Był już przepis na kaszę z sosem kurkowym, a że kasza + grzyby to bardzo smaczny mix, więc tym razem jaglanka została połączona z uzbieranymi własnoręcznie, świeżymi grzybami leśnymi. Co tu dużo pisać, jest pysznie. :) W rolach głównych występują: kurk...

W weekendy mam zwykle trochę więcej czasu na gotowanie i chętnie z tego korzystam. Wolne dni, to także więcej pokus, ale staram się również wtedy nie zapominać o zdrowym odżywianiu. Wychodzi to różnie i czasami wygrywa ochota na jakiś mniej zdrowy smak...

Dziś przepis na makaron ze szpinakiem i kurczakiem, w kremowym sosie śmietanowo- serowym. Takie proste, a takie smaczne chciałoby się powiedzieć. Jeśli jeszcze nie próbowaliście to pora nadrobić zaległości :)Makaron z kurczakiem, szpinakiem i ser...

Prawda jest taka, że uwielbiam jeść hamburgery :) Przyjemność z tego płynąca jest tak wielka, że nie przejmuję się ilością pochłanianych kalorii. Te z barów szybkiej obsługi czy sieciowych restauracji rzadko mi smakują, więc aby porządnie się najeść, m...

W moim domu na Wielkanoc od zawsze je się żurek. Jednak od kiedy jestem wegetarianką, na moim wielkanocnym talerzu o wiele częściej pojawia się... zupa chrzanowa. Po raz pierwszy spróbowałam jej jeszcze na studiach, gdy gotowała ją jedna z moich ówczes...

Lipiec postanowiłam zakończyć wpisem trochę innym niż wszystkie. A to dlatego, że rozpoczyna on na blogu cykl postów dedykowanych śniadaniom. Jakiś czas temu wspominałam już, że to właśnie śniadanie stanowi dla mnie ulubiony posiłek dnia. Zdarza się, ż...

W czasie postu dr. Dąbrowskiej, który przeprowadziłam kilka miesięcy temu, to dani było jednym z moich ulubionych potraw. Czasem kalafior zastępowałam plastrami selera, ale najbardziej lubliłam jeść po prostu w taki sposób: różyczki z kalafiora połączo...

Składniki na 3 małe pizzeCiasto do pizzy1,5 szklanki mąki20 gram drożdży1/2 szklanki letniej wodyłyżka olejuSoskoncentrat pomidorowybazyliaczosneksólpieprzPonad to3 plastry szynki łososiowejpomidorki koktajloweczarne oliwk...

---Z okazji Walentynek mam dla Was mnóstwo czekoladowej miłości!! Bardzo ciężkie, intensywnie czekoladowe ciasto i gęsty krem z kajmaku i ... czekolady ;))To bardziej ciasto niż tort, ale gwarantuje, że Waszym walentynkom będzie smakować!!Ja Wam życzę ...

Muszę Was ostrzec! Nie ufajcie nadmiernie przepisom z gazet. Kiedyś w poszukiwaniu inspiracji na ciekawe wykorzystanie cukinii trafiłam na sos z cukinii i papryki, który okazał się niewypałem. Zestaw składników był dość obiecujący, wiec postanowi...

Składniki:2 duże buraki - pieczone lub gotowane2 jabłka2 łyżki jogurtu naturalnego1 kopiasta łyżka majonezułyżeczka białego octu1 czerwona cebulasól i pieprz do smaku2 łyżki świeżego koperkuWykonanie:Buraki i jabłko kroimy w kostkę. Czerwoną cebu...

Święta, święta i po świętach. Mam nadzieję, że minęły Wam one spokojnie, w rodzinnym gronie. Domyślam się, że każdy z Was ma już dość jedzenia, ja również. Chociaż na coś słodkiego zawsze znajdę miejsce. Już od dawna chciałam się podzielić tym przepise...

Nie wiem jak Wy ale ja już mam dość tej zimy nie zimy. Brakuje mi świeżych warzyw z własnej grządki. Jasno mogę stwierdzić: jestem uzależniona od grzebania w ziemi ;) Jeśli tylko aura pozwoli to dzisiaj sieję szpinak. Tymczasem polecam Wam na piątkowy ...

Ostatnio stoję w martwym punkcie. Moje kobiety jedzą tylko ziemniaki z jajkiem sadzonym, zupę pomidorową z lanym ciastem, rosół i naleśniki z dżemem. Cała inna reszta jest cytuję "fu" oprócz słodyczy oczywiście tego nigdy dość. Już nawet im wprowadzała...

Kto z nas nie zna tych sławnych zapiekanek rodem z PRLu ! I nie mam tu na myśli zapiekanek byle jakich, odmrażanych na szybko gdzieś w jakiś podejrzanych budkach, gdzie tak na prawdę to nie grzyby tylko jakieś ścinki kapusty z przyprawą grzybową i do t...

Pierożki Wonton to tradycyjne chińskie pierogi gotowane na parze. W skład farszu wchodzi zazwyczaj wieprzowina, krewetki, sos sojowy i imbir oraz inne przyprawy, w zależności od fantazji kucharza. Zawsze fascynowały mnie ze względu na kształt i ideę po...