Przepis na Kurczak po koreańsku

Szybka i niebanalna, lekka sałatka z aromatycznym mięskiem z piersi kurczaka, pikantnym prażonym kuskusem, kwaśnym granatem i lekko gorzkawą rukolą. Całość balansują chrupiące płatki migdałów lub orzeszki piniowe J i afrodyzjakowy dresing. Warto wkompo...

Weekend spędziliśmy w Supraślu, miejscowości oddalonej od Białegostoku około 10km.Uroczo, sielsko, sympatycznie... :)Rewelacyjna kuchnia! Na początek restauracja Prynuka.Znajduje się w hotelu Knieja. Harczoczek, czyli garnuszekpełen soczyst...

Całe szczęście, do łask wracają różne odmiany ptactwa i coraz chętniej lądują na naszych stołach. Trochę w tym zasługa obcych marek na naszym rynku, które uczą nas powrotu do naszych korzeni. Dobre i to. Dzięki nim coraz głośniejszy echem odbijają się ...

Biegając po lasach zauważyłam dużo rosnącej pokrzywy

Muszę się Wam przyznać, że nie jestem ekspertem od kuchennych gadżetów i wszelkiej maści urządzeń ułatwiających gotowanie. Porządna patelnia, garnek i blender to z reguły wystarczające wyposażenie mojego kuchennego zaplecza.Tak więc gdy tylko dostałam...

Wakacje, lato, grillowanie..... czas na nowych dań degustowanie. Składniki:3 szt. filetów z kurczaka,200 g mielonej wołowiny,250 g sera sałatkowo-kanapkowego solankowego półtłustego,musztarda sarepska Roleski,3 – 4 garście świeżego szpinaku,ok. 25 – 3...

Czy warto jeść mrożone produkty? Czy ich skład to nie przypadkiem jedna wielka chemia? Dzisiaj kilka słów na temat mrożonek, ich wartości odżywczych, sposobów zastosowania, jednym zdaniem - bierzemy pod lupę produkty marki FRoSTA!Jakiś czas temu w moje...

Kurczak jest mięsem chudym i niezwykle delikatnym w smaku. Dlatego doskonale pasuje do niego tłusty i aromatyczny boczek, który dodatkowo zabezpiecza kształt roladek. Kremowy serek pozostaje w środku, a szczypiorek uwalnia aromat w cieple. Prosta pych...

Jak Cisna to w deszczu. Innej opcji nie było. Szkoda, że rzadko udaje mi się zamówić konkretną pogodę i ją dostać. Cisna kojarzyła mi się z deszczem i deszcz był. W pakiecie dostałyśmy też deszcz w Polańczyku, Rajskich, Ustrzykach Górnych, Czarnej, B...

Restaurację Horai wzięłam pod blogową lupę dopiero teraz, choć próbowałam jej kuchni kilkakrotnie. Niestety nie mam pojęcia, jak lokal wygląda wewnątrz ani czy obsługa daje radę, bo zawsze posiłkowałam się nim w sytuacjach tak zwanych kryzysowych, gdy ...

Krokiety z mięsem i kiszoną kapustą to klasyka kuchni polskiej, zawsze je robię gdy zostanie mi mięso z rosołu, polecam do nich czerwony barszcz i mamy pyszny obiad!Prosto, smacznie, zwyczajnie...czasem tak trzeba :)Do tego dania wykorzystałam sól hima...

Biryani, choc nie jest potrawa arabska, jest przez arabskie gospodynie z krajow Zatoki Perskiej czesto i chetnie serwowane. Szczegolnie na roznego rodzaju uroczystosciach rodzinnych cieszy sie ono spora popularnoscia. Nic dziwnego, bo jest nap...

Bardzo dziękuję wszystkim biorącym udział w III edycji akcji pt.: "Zastąp słoik pysznym daniem", która trwała od 13 lutego do 15 marca 2015 roku.Na durszlaku udało nam się zebrać 164 przepisy, natomiast na zmiksowanych jest ich 95 co daje razem 259 prz...

Obiecana kaczka po tajsku wjeżdża dziś na stół, a raczej na bloga. Bardzo polecam tego typu dania, ponieważ są dość szybkie w wykonaniu. Do tego bardzo aromatyczne i jeśli ktoś lubi orientalne smaki, to przepyszne. Wszystko bardzo krótko się obsmaża na...

Tomasz Jakubiaka oglądałam i jak tylko mam okazję oglądam w telewizji kuchnia+ gdzie jest gospodarzem programu "Jakubiak w sezonie". Podoba mi się jak prowadzi program, na luzie, ogląda się go bardzo przyjemnie, widać, że to co robi, robi z ogromną prz...

Tajski aromatyczny ryż stanowi danie samo w sobie, podobnie jak smażony tajski makaron. Składniki to duża dowolność, można to danie przygotować na sposób wegetariański jak i z mięsem, doskonale sprawdza się wieprzowina, kurczak czy krewetki. Istnieją j...